廚房裡。

　　什麽都插不上手的戲東陽，並沒有離開廚房，徐同道心無旁騖地在那裡切菜、做菜的時候，戲東陽一直在一旁看著。

　　他早就知道徐同道的廚藝不錯，他當然想偷點師。

　　但徐同道切菜的手法，讓他有種偷不著的無力感。

　　因為徐同道用的是跳刀法。

　　職業的廚師，大部分都會跳刀法，切菜的時候，看著很帥，左手按著食材，右手握刀切菜的時候，手臂不動，只是手腕不斷抬起、落下，菜刀就跟機器一般，連綿不絕地抬起、落下，看上去可輕松了。

　　而這麽輕松的手法切出來的菜，卻比一般人費盡心思切出來的，漂亮N倍，絕對是又快又好。

　　戲東陽想學。

　　可他不敢。

　　因為他不知道徐同道切菜的訣竅，他怕自己模仿的時候，把自己手指切了。

　　……

　　徐同道在廚房裡做菜期間。

　　前廳。

　　候金標等人正在一邊喝茶、一邊聊天。

　　準確點說，他們喝的是白開水。

　　剛剛服務員給他們倒茶的時候，候金標看了一眼茶壺裡倒出來的大茶葉片子，就皺著眉頭擺擺手，表示不要茶，只要白開水。

　　“老張，我看你是饞羊肉饞得太狠了，我們這個小地方，這麽一家小店賣全羊宴，你竟然都想來嘗嘗，你這是饑不擇食了啊！”

　　候金標環顧前廳，搖著頭，打趣坐他對面的男人。

　　他對面這男人年齡和他差不多，四五十歲的樣子，長臉，看他的眉眼輪廓，年輕的時候，應該挺帥的。

　　現在也還是個老帥比。

　　被候金標打趣，還看見他們帶來的兩個女人抿嘴偷笑。

　　老張抬手摸了摸自己的大背頭，端起茶杯，吹了吹杯中剛倒的白開水?　笑道:“這你倒是說對了！老侯啊！你不知道?　以前我爸還在世的時候，做得最好的就是全羊宴了?　小時候我沒少去他的廚房偷吃?　可是……你也知道，我爸去世的早?　我7歲他就走了，這麽多年?　我每到冬天?　看見賣羊肉的，就會想起我爸，然後就會特別想吃我爸做的羊肉……”

　　說到這裡，老張歎了口氣?　微微低頭?　“所以，你明白我為什麽這麽喜歡吃羊肉了?

　　今天臨晚，我坐車去你舞廳的時候，從這店門前經過，無意間看見這裡竟然賣全羊宴?　當時我就特別想來嘗嘗！畢竟，你也知道在這個小地方?　紅燒羊肉、烤羊肉串什麽的，都好找的到?　但能做全羊宴的……你見過第二家嗎?”

　　候金標表情很意外。

　　皺眉看著老張，一時間不知道怎麽說。

　　和老張坐在一起的美女眼睛眨了眨?　忽然反應過來?　馬上露出關心的表情?　伸手輕撫著老張後背，輕聲安慰:“張總，您節哀順便……”

　　老張轉過臉，無語地看著她。

　　候金標的金魚眼立即瞪向她，斥道:“你踏馬會不會說話?老張他爸又不是剛去世，曹尼瑪的！”

　　被他訓斥的美女，表情委屈，但卻立即向老張道歉。

　　老張倒是沒有跟她計較，只是苦笑著搖了搖頭，擺擺手，示意她別說了。

　　候金標怒氣斂去，想了想，跟老張說:“唉，兄弟我懂了，那以後哪裡還有賣全羊宴的，我一定幫你留意著，今天既然來了，那就希望這裡的全羊宴做得能吃吧！反正就是這麽一家小蒼蠅館子，你就湊合湊合了。”

　　……

　　說話間，廚房裡傳來徐同道的聲音，“上菜！”

　　服務員曹敏立即小跑著進了廚房。

　　未久，她雙手端著一盤剛剛弄好的羊雜拚盤從廚房出來。

　　候金標、老張等人下意識望過去。

　　“方芳！進去上菜！還有一道菜呢！”

　　曹敏一邊端菜往候金標他們走來，一邊壓低聲音提醒吧台旁邊的方芳。

　　方芳怔了怔，反應過來後，也馬上快步小跑著進了廚房。

　　她沒想到徐同道已經做好兩道菜。

　　曹敏端的羊雜拚盤的盤子挺大，比常見的菜碟明顯要大一圈。

　　當她走近，還沒把這盤羊雜拚盤放到桌上，候金標、老張等人臉上就浮現出驚訝的表情。

　　“咦?這菜做得不錯啊！”

　　“老張，這是什麽菜?你認得嗎?”

　　“這是羊雜拚盤，我當然認得！”

　　“侯總，這裡的菜做得不錯呀！”

　　……

　　當這盤羊雜拚盤放到他們四人面前的時候，候金標、老張、兩位美女，臉上的驚訝都還在。

　　潔白的盤子裡，三分之二的區域，整整齊齊地碼著一小堆切成薄片的羊肝、羊肺、羊心等羊雜。

　　在盤子的另外三分之一區域，擺著一隻小小的白色味碟，味碟裡是調好的褐色味汁。

　　這褐色味汁看著就讓人口舌生津，因為褐色的味汁表面漂浮著青色的、紅色的辣椒粒，切得米粒一般大小的正方形辣椒粒。

　　老張看了片刻，最先拿起筷子，夾了一片羊肝，剛要將這片羊肝沾點味汁，忽然，他注意到夾走一片羊肝的地方……露出碼在下面的一截截灰白色的羊腸。

　　“這、這……老侯， 你們這邊的小館子的菜做得都這麽精細嗎?”

　　老張真的驚訝到了。

　　其實，何止是他?

　　候金標也驚訝到了。

　　“我也是第一次見……”

　　說話間，方芳端來的第二盤菜也來了。

　　她上得是熱汽騰騰，香氣四溢的羊肉蒸餃。

　　每一個餃子皮，都是徐同道親手擀出來的，每一個餃子，也都是他親手捏出來的。

　　手工餃子有一個特點——剛蒸出來的時候，餃子皮會顯得特別晶瑩透亮。

　　這不，這盤餃子一上桌，和候金標、老張來的兩個美女眼睛就亮了。

　　坐在候金標身旁的美女有點沒出息，她竟然第一時間咽了口口水。

　　“我們點的不是全羊宴嗎?你們怎麽給我們上餃子呀?”

　　她嘴上問著，手裡得筷子已經伸過去，夾了一隻蒸餃回來，眉開眼笑。

　　“這是羊肉蒸餃！做得好的話，很好吃的……”

　　老張替方芳解釋著，表情唏噓地看著熱汽騰騰的蒸餃，眼眶有點發紅了，拿起筷子，也夾了一隻，吹了吹，一口咬下，嚼了幾下，他一個老男人，竟然突然掉下眼淚來，把同桌的幾人都嚇了一跳。

　　把給他們上菜的方芳也嚇了一跳。