德培大氣待遠客

　　昌發送肥回家鄉

　　一直以來那些身份尊貴的汽車司機都是一些吃香喝辣的主，這幾天昌發要帶著兩輛車送化肥來，這接待的飯局自然不能太寒酸。那樣不但會令昌發沒面子，德培自己也覺得失面子！如果來年糧食收成好，再找昌發幫忙，自己也開不了那口！

　　一時間德培真的太高看這些司機了，竟覺得這平常魚肉之暈菜不成敬意！思來想去，便想到了楊柳莊上善長抓甲魚的李辛特，如果能抓些甲魚待客自然再好不過！

　　甲魚是公認的滋補食材，更有豐富的膠元蛋白，吃在嘴裡的味道的確很鮮美！只是這東西不常見，的確是一種稀罕物。因此用它來招待客人，也顯得有誠意得多！

　　李辛特接到德培的任務後，便如生產隊出工一般，每天記一份工分。整天撐著他那自製輕巧的竹排船，在風清河中穿梭，在那河水中砂石洞穴中尋找。

　　李辛特這次卻顯得特別用心，他與昌發差不多的年紀，雖然他與昌發的關系也一般，但昌發卻是他最看好的人！無論是他的能力或是為人，辛特都很欣賞他。當聽說是為了招待昌發帶來的同事，辛特怎能不盡心盡力！

　　幾天下來，他真的抓了不少的甲魚！因為接待客人放在尚文的家中，他每天人沒回家前，甲魚便已到了尚文的家中！

　　昌發在單位中憑著自己是廠內職工的優勢，便很快拿到了出貨的批條。曾經張科長同他說過一嘴，想回家鄉看看年邁的父母，昌發也一直記在心裡。

　　現在有這種直接回老家的機會，便決定邀他同往！

　　張科長的老婆是個四川人，在廠裡的醫務室當醫生。他們結婚都十幾年了，她卻很少回丈夫的老家待過。年邁的父母也常念叨這事，說這外地的兒媳就是不貼心！

　　張福清一看，回去的那天恰好是星期六，正好可以帶妻兒回家玩玩，反正有兩台車也好搭人。

　　張科長算是一個高工資的幹部，夫妻兩人都有工作，膝下只有一個十來歲的兒子。生活上過得別提有多隨心自在！平時他有過愛好，那就是攝影照像。這個愛好的確是一個挺遭錢的玩法，單一個相機便花去了好幾百塊錢。平時買一個膠卷都要兩三塊錢，還要買那些衝洗的藥水與紙片，這樣算下來，一年之中也要搭進去他的不少錢。

　　他對照像這一行，的確是發自內心的喜歡。他的技術也很不錯，甚至比一般專業的師傅照出來的效果還好。如果他去開一個店，生意肯定也不會差。

　　張福清由於家口較輕，因此對錢財看得也不是很重，人其實挺大方的。來找他照像的廠內職工也很多，他從沒有收過人家一分錢。他的妻子雖有微詞，但也不好多說什麽，他對妻子也是挺包容的，即便夫妻間有些矛盾，總以玩笑來化解！

　　這次提前知道自己要回去，張科長便去買了幾個膠卷，父母都己八十多歲了，回去也可多照幾張相片作紀念，萬一哪天不在了，也好留下一絲念想。

　　在與昌發相處之中，一直聽昌發談及他嶽父嶽母的為人如何如何，這次張福清便想去他家看看。去感受他們那種詩禮之家的文化氣息。

　　老家楊柳莊也收到了昌發的來信，順便告知有單位領導來玩，這更引起德培與尚文的重視。德培覺得花生產隊的錢待客不太合適，便將自己家裡一頭養了八九個月的羊給殺了，又從家裡獻出一個十來斤的鵝來。

　　對於德培這樣的丈夫，

彩霞私底下不知罵了他多少回！對於這種事，他對妻子的脾氣卻是極好，不但從不還口，還要陪上笑臉。彩霞對他也是實在沒辦法！　　送化肥回楊柳莊的日子終於到了，因怕當天裝車誤事，頭一天晚上他們兩輛車便裝好了十噸化肥，車頂用帆布蓋得嚴嚴實實的！

　　第二天早晨，他們一早就出發了。這也是張福清要求的，他己兩年沒回過家了，心情自然也比較激動。這些年他當了這個不大不小的幹部，單位的事也是挺複雜的，每年春節都要等別人走光了他才能停下來。

　　最主要他妻子不喜歡他的老家，老家不但窮，而且吃的東西也不習慣。

　　這次他的妻子秀娟本來也是不想回去的，也是他動員了好幾天！

　　四川人對美食特別的敏感，早幾年去過一次，張福清也沒帶她去嘗過當地的美食。這次決定要帶妻子去嘗嘗家鄉有名的炒粉！希望她能對老家的印象有所改變。

　　這次與昌發同來的另一輛車的司機是楊運水，他們倆是老搭擋了。楊運水人很老實，與熟人話都不多，於是張科長便坐在昌發的車上，行在前面帶路。他的妻兒便坐在楊運水的車內，緊隨其後。

　　雖然將近三百公裡的路程，路況也不好，但路上的車的確不多，行人也是盡量挨著路邊走。 聽到汽車的喇叭聲，一般人都會駐足相讓，因此行程也不算慢，不到中午十一點便到了慶豐縣境內。

　　張科長對身邊的昌發說道:＂昌發，你經常回老家的，知道我們家鄉的飯店的炒粉哪裡最好吃嗎?＂

　　昌發便說道:＂據說是五都大橋頭那幾間炒粉店炒得最有味道！我也沒吃過，每次路過那裡都是想早點到家，誰會在外面擔擱！張科長，怎麽你想吃家鄉的炒粉?＂

　　張福清笑了笑，說道:＂炒粉是我們家鄉的美食，雖然出外都二十多年了，心裡卻一直惦記著那種味道。你嫂子經常調侃說我們家鄉沒有一樣東西拿得出手的，這次就讓她嘗嘗我們家鄉的炒粉，看她還能怎麽說！＂

　　五都這個重鎮是慶豐縣歷史最悠久的地方，雖然縣城沒有設在這裡，但它的確是這個縣的中心。周邊的道路卻是四通八達，連接著各個村鎮。

　　由於地理位置的優越，那些福建與浙江的客商都會光顧這裡。近年來自發形成了各種市場，如交易耕牛的牛市，買賣木材的市場等等，都天的客流量的確不少。

　　商業的發達，飲食文化也跟著興盛起來。一樣的炒粉在這裡卻吃出了不同的特色。也許是客源多飯店也多，激烈的競爭才會激發出這麽特別的味道吧！

　　不久他們的車子便開到了五都大橋頭，五個人便走進了這馬路邊這家看起來衛生較好的一家炒粉店。

　　在這裡昌發自然成了東道主，便見他快步走到櫃台前，掏出錢與糧票，對售票的中年婦女說道:＂買五碗肉絲粉！＂