>第五百37章小露身手【球月票】
"呵呵, 當然茄子吃的還是味道, 不過如是按規矩切出來茄子炒製出來多了一絲肉感, 茄肉給人感覺怎麽比起茄皮看起來舒服一些呢。”李峰淡淡說完, 武聖哼了一聲不再說話, 李峰說著對, 肉比皮更加吸引人。這一點武聖不可否認事情, 一桌老人見著武聖默默無語對著李峰比劃大拇指。
武聖廚藝無雙, 少有人在這方面比的上這位, 李峰不過是取巧, 不比廚藝, 不比刀工, 比一些很少人注意細節, 或是不屑注意地方, 不過你卻不能否認, 這個東西真的沒有錯。幾個老人覺著李峰有點取巧了, 不過一般人不定能想起這麽一招來。至少, 大夥此時對於李峰說著有道理, 武聖沒有辯解。
"哈哈哈, 你小子還有點本事, 我剛才看了一下, 你這是三份菜, 小子挺講究老規矩的。”武聖這樣的老廚子一眼看出多少菜, 多少桌, 李峰送著菜多半是搭配著, 不過武聖老爺子沒有安著李峰來, 不過數量上倒是對李峰安排還是認可的。
"三份菜?武老頭, 這個難道送菜還有說頭不成。”幾個老人沒聽說過這個道理, 一群老人自以為李峰自己賣菜, 選了好點菜送來, 頗為實在的。哪裡注意菜有多少, 此時聽到武老頭說道送菜還有講究, 不說幾個老人, 一群年輕人頗有些好奇。
"哼, 小子, 你給幾個老家夥說說。”武聖不屑瞥了幾人一眼, 這些人天天吃喝, 這些老東西老講究卻是一點不知道。
"老爺子, 這個真的沒啥說的。”李峰有點詫異, 自己只是不知覺弄出這麽些菜, 這會怎麽好意思說呢, 這裡邊有點事情不好說道。
"好好好看來你小子還真知道這裡門道啊, 不錯, 不錯, 年輕人可是很少有知道這裡門道啊。你看看這些老家夥都沒聽說了小子, 你老師是誰啊?”武聖不急著說, 心裡倒是頗為驚訝, 這小子說不定是那位大廚的門徒呢。
"呵呵, 這個倒是沒有, 平時不過是看看菜譜沒事瞎捉摸, 這些都是一些老書上看到的。”李峰記憶力越來越好太歲水換著古籍, 奇奇怪怪小玩意的規矩一點沒變, 這不老深山的人有些跋山涉水的走大半天過來換取太歲水, 由於李峰加了泉水, 自己太歲水還真有點效果, 不少說著病疼減輕一些。李峰又在太歲盆子邊寫了注意事項, 多半勸說大家藥物和太歲水一起服用, 可還是增強藥效不少人還是抱著試試看的心態, 泉水太歲液強身健體如是配上藥物, 效果極好這個太歲水名頭傳的挺遠。李峰收集到不少的老書, 雖然多是解放前後印刷品, 不過一些知識還是有些用處的。
"看書好, 現在年輕人太急躁, 沒幾個認認真真看書, 老東西還是有用啊。”武聖越看李峰越加滿意, 尤其是李峰還沒有師傅, 武聖不像自己父親, 思想頑固, 沒有保守只要遇到有天賦的徒弟, 這身本事傳下去, 自己已經心滿意足了。自己的兒孫沒有願意學這個, 不是開公司, 要不是走仕途, 自己這張老臉還是有點用處子孫富貴啊。
"老武, 你別感慨了, 快給我們說說這個三份菜啥麽意思啊?你這不是吊人胃口嗎, 真是一點著急啊。”包大膽脾氣有點急, 這個老東西, 提了一句半天不見這解釋解釋, 這不是故意急人嘛。
"呵呵, 是啊, 老武給大夥說說, 怎麽回事, 今天我們可是漲了不少見識, 你再讓大夥開開眼界啊。”江浩爺爺最是會參合, 不過此時倒是真正有些好奇, 幾個老人心裡想著三份菜, 只有李老默默不語好像是想著什麽似的。
"呵呵, 三份菜過去的菜農送菜一種方式, 用一份, 備一份, 留一份。”武說著看了一眼李峰, 見著李峰沒說話, 接著說道。"這個是過去官員, 甚至宮裡的例, 用一份用了做菜, 這個沒有啥麽好解釋的, 備一份, 有點預留余地, 官員來客人或是什麽嘛, 備上一份。
至於留一份, 這個可是有點說道, 菜農雖然都是有登記保不準裡邊有啥麽賊人[ 重生之賊行天下 是一本很好看的書], 所以留下樣子, 多是三天一清理。”武聖說著明白, 最後留樣如同五星酒店每樣菜都會有一小碗留樣, 如是出現中毒事件, 這些都可以作為檢察證據。
"日, 這個小子心思太多了點吧。”趙小祥望著李峰, 真是不知道說啥麽好了。林鵬和江浩對視一眼, 有點無語, 這人太那啥一點吧, 如不是武廚子, 這個事情不定有人知道呢。這個才是真正的低調, 如同熏雞, 如是沒有問起, 這個大夥當成一般山野味道吃了, 最後不知道吃的什幄′。
"可不是, 真有點佩服這人, 心思太多了, 你說螃蟹為什麽只有十八隻, 難道是這個人故意呢, 還是忘了啊。”包曉明突然想起螃蟹的事情來了, 不對一共二十隻, 難道這裡邊還有什麽大夥不知道東西在裡邊不成。
"這個我看有可能, 這人做事, 誰知道有多少個心眼啊。”幾個人暗暗嘀咕, 不過此時李峰頗為有點不好意思, 武聖老爺子說著這個道理自己知道。不過自己送三份菜, 也還有一層含有。
"小李, 我說的對嗎?”武聖似乎不想放過李峰, 笑眯眯看著滿臉訕訕的而笑的李峰, 幾個老人苦笑搖頭, 這個小年輕真是越加了解越是讓人驚訝啊。這層意思雖然有點小人之心, 卻也是正正當當君子行為, 只是自己一幫老頭子愣是沒看出來, 真是讓人苦笑不已啊。
"呵呵, 老爺子說著也對。”峰心裡想著如是照著你說的, 我那啥有點太小人心了吧。
"哦?也對?怎麽還有別的說法不成, 快說給老頭子聽聽, 我可是只知道這一個說話啊。”武聖坐著身體, 這下倒是引起他的興趣來了, 大夥不在吃菜, 靜靜等著。
"小子這個看著一些老書上隱隱提過, 三份菜, 一份客人食, 一份主人吃, 一份敬拜祖宗, 這算一個小小禮數吧。”李峰說完, 幾個老人暗暗點頭, 客人送來三份菜, 可不是一份菜客人吃, 一份主人家吃, 一份拜祭祖先, 可是大家不知道。客人一份苦心可就白費了, 李峰說完, 武聖愣了愣。
"哈哈哈, 好好好, 這個說法好, 看來小李這次用心良苦啊。老林, 你這老小子, 人家不說, 我看你啥麽都不知道, 真是棒槌啊。”武聖哈哈大笑, 越加看著李峰喜歡了, 這小子有意思, 有意思了。
"呵呵, 武老頭, 小李不說難道你還知道不成, 平時你的典故知識多, 可是碰到小李, 你傻眼了吧。老林呵呵呵一笑, 李峰這個意思說出來大夥心情一下好多了, 老武頭, 知道不多, 說話不中聽, 真是不如小李呢。
"我去, 這家夥說的真的假的, 說著比唱的好聽啊, 真是有才, 你們說這人是不是剛剛編的的。”這下子輪到包曉明和趙小祥傻眼了, 這娃自己剛才還說人家小人之心, 防人之心不可無啥麽的。
"你們幾個嘀咕什麽呢, 螃蟹好了, 別說話。”幾個老太太覺著李峰說著挺好的, 有點意思, 尤其是林老太太出生書香門第, 對於這個老說道, 最是喜歡。"小鵬, 你啊有空和人家小李學學多看看書, 你看看人家小李啥麽都知道, 你要是有著心思, 做啥事情心裡不害怕。懂得多, 下邊人不敢忽悠你啊。”
"是啊, 是啊, 浩浩, 你們幾個常去小李那邊走動走動, 學學人家。”幾個老太太對著江浩幾個人一陣的轟炸, 幾個人鬱悶不已, 真是, 自己學什麽, 這人心思這麽多。自己真怕去了被當成猴耍著玩呢
"呵呵, 奶奶, 你放心, 我們會常常過去的。”江浩對著幾個兄弟打了個眼色。 "是啊, 是啊, 我們會的。”
"這就對了, 呵呵, 吃螃蟹。”由於武聖關系, 鈴鐺和崎崎兩個孩子被幾個老太太叫了這邊來, 幾個人挺喜歡兩個孩子。崎崎和鈴鐺很是安靜, 兩個小娃子吃著一個螃蟹, 熟練使用蟹八件, 這讓江浩幾個人有點臉紅, 你看看人家一個孩子用起這玩意猶如行雲流水一般。可是看看自己幾個人完全是手嘴並用, 這些工具幾個人倒是知道怎麽用, 可是用的行雲流水, 舒暢卻還是沒有幾個人。幾個老太太本來想著幫著兩個孩子拾掇螃蟹呢。誰想兩個孩子幫著幾個老太太把螃蟹剝的好好, 江浩幾個人看的無地自容。幾個人心裡大歎, 妖孽啊, 這倆孩子才多大一點, 如不是常常吃蟹, 有人教授, 怎麽可能這麽迅速, 手法老道。幾個老太太笑著合不攏嘴, 這倆孩子雖然不能說話, 可是做事像個小大人, 有時候有些小調皮, 這不剛才說著李峰不是的林鵬, 兩個還是瞪眼, 做鬼臉呢。
"日, 我看, 我們在吃喝上還是不要和這家夥比劃了, 不然我們可是一頭撞死了。”陳兵少有說話, 可是此時此地, 這家夥不由爆出一句粗口。
"你小子這句話, 我讚成, 這人吃喝成精了。我們還是乖乖吃飯喝酒, 這個可是好酒啊。”江浩搖了搖頭, 自己螃蟹都不好意思吃了, 那啥人家的吃的太優雅了。倒是顯得自己是個大老粗了。