悔恨交加之中，劉養接著又去了趟木材行，花了四兩銀子定做了十五套現代型折疊桌椅。

　　三天后，劉養花費八兩兩銀子搞起來的地攤就在西市右邊街道悄無聲息的開了起來。

　　“來，來，來，過來看一看，瞧一瞧啊，新店開張，大出血，大出血，今天打一折，打一折啊。走過路過，不要錯過啊。過了這個村可就沒這個店了，來來來，走過路過的朋友，都過來試一試啊”

　　劉養用現代所有店子都用爛了招式來作為敲門磚。不過盡管這種辦法被用爛了，但效果出乎意料的好。

　　加之剛好到了飯點，一時間附近的人都湧了過來。

　　“諸位，小店有各種大家從未吃過的東西，物美價廉，保證大家吃了還想吃”。

　　“店家，莫不是在吹牛吧，在場這麽多人，不信還有我們都沒有吃過的東西”

　　眾人顯然不相信劉養說的話，隻覺得他在說大話。

　　“我就算是說得舌綻蓮花也沒有用，不如大家都來嘗一嘗，要是有人曾經吃過一樣的東西，我不僅不收他的錢，還倒貼他十兩紋銀”。

　　眾人一聽劉養說的話，瞬間就有些意動了，七嘴八舌的詢問了起來，劉養也乘著這個機會給眾人解釋了一番:

　　“小店的吃食分為兩檔。

　　第一檔:也是最貴的一檔，每一份都在十兩紋銀以上;

　　第二檔，則是次一等的吃食，價格在一兩紋銀上下”。

　　頓了一下，掏出一份類似後世菜單的東西:“大家看，這裡每一個桌子上都配有這種菜單，上面有圖文解說，大家都可以看一下，根據上邊的提示來點餐”。

　　“店家，你這也太貴了點吧，其他店家一般最貴也不過300文錢，而你這最便宜的也比別人最貴的貴了兩三倍，簡直就是黑店”一看了菜單的顧客憤懣的說道。

　　“話可不能這麽說，剛剛不是說過嘛，小店賣的是大家從未見過，從未吃過的東西，若是跟普通店家一樣，我豈不是會虧死”。

　　眾人一聽，覺著似乎也是這個理，便不好在說什麽，反正店家剛剛不是說了嗎?

　　要是吃到自己吃到過的東西還賠十兩紋銀，況且今天還打一折，怕什麽，乾脆就試試吧。

　　不少人抱著這樣的想法，下起了單:“店家，我點一道這個什麽紅燒肉”。

　　劉養看了眼正在說話的男子，心想:看他這幅裝扮，多半是有錢人家出來的土豪，正好，有了這種人帶頭，比自己找的托要有效果多了。

　　有人土豪哥點餐，劉養自然是開心不已，急忙道:“好的，馬上”。

　　男子不由分說，一屁股坐劉養擺出來的桌椅上，屁股扭了那麽一扭:“這胡椅不錯”

　　隨即又向劉養道:“別廢話了，趕緊給我上一份試一試，若是我覺得可以，就算你不給我打折也無關緊要，若是我不滿意，也不要你那十兩紋銀，你讓我揍上一頓就可以了”。

　　聽到男子這種土豪般的說法，劉養是哭笑不得，完全不知道是該怎麽接話。

　　“好嘞，你等著，馬上給你上菜”劉養說完，閃身進入他用木板遮擋起來的臨時小廚房。

　　至於劉養為什麽要搞個小隔間把人視線遮擋起來。

　　一來是為了防止別人偷學，這其中的門道可是多的很，要知道廚藝中的炒到宋代才初具規模，現在的人根本不會與現代相同或者說類似的炒菜手法。

　　二來嘛，就是避免別人看到豬油和他炒菜用的一些原材料，

要是這麽早就讓人知道他用豬油和豬肉做菜，恐怕他的店子就搞不下去了。　　畢竟這個時代下稍微有點地位，有點錢的人都認為吃豬肉這種東西是一種恥辱的事。

　　不一會，從“廚房”中傳出了一股濃鬱的肉香味，眾人隻覺得從來沒有聞到過這麽香的吃食。

　　將紅燒肉端出的一瞬間，香味更是濃鬱，眾人的目光隨著劉養手上的碗而轉動。

　　隨著與眾人距離的縮短，劉養甚至能夠清晰的聽到一聲聲“咕咚，咕咚”咽口水的聲音。

　　嘿嘿，這一下不饞死你們，這麽一搞我就不信我這生意不火爆起來。

　　其實將紅燒肉搞得這麽香是故意為之的，原本紅燒肉是香，但還不至於這麽厲害。為了吸引顧客，打開局面，特意加了點佐料，讓其升個級。

　　劉養輕輕的朝著紅燒肉吹了幾口氣，讓飄逸著的香味散發開來。隨即有些N瑟的看了下在場的眾人， 心想:

　　咱的廚藝雖說不是大師級的，但煎、炒、烹、炸、醬、燜、燉，蒸、煮、煲、汆、燒、烤，咱樣樣來得一下，要是連你們這些沒見過世面的家夥都搞不定，那就真的不如跳樓自殺了。

　　將菜盛給男子，順帶著將桌子上的其他用具的用途解釋了一邊:“請慢用，筷子一類的東西在桌子上的小盒子裡全有，還請自己動手拿一下”。

　　說完，劉養轉身朝著其余食客道:“還有要點餐的嗎?小店目前僅有我一人，又做廚師，又做小二的，怕是忙不過來，還請各位盡快預定，不要錯失良機”

　　言語間故意透露出一種無奈與遺憾，給眾人營造一種危急感。

　　聽劉養這麽一說，不少之前聞到香味就已經蠢蠢欲動的食客更是急忙一屁股坐下，生怕別人搶先一步，省的真的吃不到這種新鮮的東西。

　　“一份香煎刁子魚”

　　“一份回鍋肉”

　　做好一份份點菜的單子後，劉養卻意外的發現在場所有人都是點的是第一檔的菜，讓其不得不感歎一句:這年頭有錢人其實也不少。

　　整整一天，從中午一直到晚上，劉養是幾乎沒有停頓過，直到收攤時，劉養已經是累如死狗。

　　回到租住的房屋，劉養一把攤在床上，是一動也不想動了。

　　“今天賺三十八兩，到明天應該可以翻個八九倍，哈哈，要是還不能發財那就真的沒辦法了。

　　不過是不是得考慮招兩個長工，這麽累，這麽乾下去，用不了幾天，就得累出病來”。