這時候天色陰沉，一半是因為日近黃昏，一半是因為雲層遮月。

　　秋雨細長，顆粒不大。慢慢飄灑下來，卻又如清酒般入喉無味，後勁十足。看來這雨要下很久。秋天落雨雲都是白色團，升那麽高、距離和天邊一樣遠。與夏天落雨雲好有一比，驕橫連城黑色布滿整片天空，感覺就壓在屋頂三尺上，距離樹頂九寸遠。

　　夏雨顆如豆子，落在皮膚上有實在拍擊感，也正好在炎熱天氣來點驅熱調和。秋雨細長，顆粒不大，本來清爽天氣被雨滴這麽一打。帶著高空極寒之氣落到肌膚上讓人感覺到好冷，還好不是刺骨寒冷！

　　路上沒有什麽人，哥哥茶餐廳也難得有這麽悠閑晚上。樓上老板宴請著來自己小店客人，老板、向學、安水來3人圍坐桌子前，他們燒個鴛鴦火鍋，一半辣湯一半素湯，炒小菜有豬頭肉、豬腰肉、豬臀肉配芹菜、白菜、蘿卜，燒茄子和拍黃瓜。下火鍋菜有紅色豬血、白色豬腦子;紅色番薯塊，白色土豆條。就這桌子菜在戰爭年代可是大餐，頂級美食待遇。

　　老板是個喜歡嘮叨人，但是很少說大嘴巴話。招呼著兩人吃喝時候問:“兩位同學來點酒如何，就是隔壁幾條街坊燒酒，因為糧食緊張也就不再做生意，我藏有幾壇酒。這酒有錢未必買到。”說著動身要下樓取酒。

　　兩人都站起來說，說:“不喝、不喝。”向學還特意敘話“年紀大喝酒傷肝，年紀輕喝酒傷心，老板。”

　　“你小子我喜歡，沒有富家公子調調，那抽支煙咱們就動筷子。”老板說完從口袋掏出“駝峰牌”香煙，每人遞上根再每人搭上根火柴，就在燃燒火鍋下引火，三團火焰唰衝起再煙嘴上點著，火焰再被煙嘴吸入時候直接跑到煙頭貼著。擺一擺火柴只剩下還在燃燒木簽子，幾口煙霧吐出來大家才算開話題。

　　“這煙產與上海，那裡可是不是安靜地方，你在莫斯科這極寒地方待久這寡淡味道入嘴沒感覺吧。”老板直入主題，他明知道向學是重慶101屬人，還是從這些場面話說起會安全。

　　“老板明斷，莫斯科抽是猛煙，用力吸才能燃。與我們國家也交好，是我們老大哥，學習榜樣。”

　　“你學習老大哥東西回國來，是不是我們也要學習你才明斷呐。”

　　安水來聽著兩人閑聊，實則是老板作為地下黨代表和向學作為重慶101屬代表談話，雖然都是為國出力，卻也有各自底線和保留策略。

　　“老板這說那裡話，我就是個花老子錢不愁吃喝小子，不值得學習。您今天殺豬宴請這大禮永不忘。”

　　“哈哈，就是看到才俊忍不住多說話。來來來吃菜，先介紹下這豬腦子，這是豬腦漿你看白白還有血絲，這頭豬所有情緒和安於享樂都是這裡發出信息，這東西容易碎放火鍋時候要用瓢羹接著在滾湯裡過一遍，來來來每人都瓢羹盛走從頭吃起。”

　　向學、安水來各自盛瓢羹豬腦，向學在辣湯裡過水，安水來在素湯裡過水，老板則是先過素湯在過辣湯。豬腦本是細碎軟化之物，熟後有那麽點嚼勁，也就是仰喉瞬間就吞。

　　老板又先說話:“向學在俄羅斯這口味倒是變化很大嘛，這辛辣鍋底也能吃起，想必在那邊有其他人和你留學，他們口味偏辣是嗎?”

　　向學知道老板話裡有話，俄羅斯人主食麵包和土豆，有點配菜也都是酸黃瓜。辛辣東西是喝烈酒，並不是很喜歡吃辣，而說有其他人也過去留學吃辣也是在本國中西部地區，這樣暗示很明顯。不過向學這次任務還真不能透露，身份和帶隊人倒是可以一說，也就回答:“有，他們可是吃辣屬三、屬四之人，自然學點。”

　　老板一聽這話，又抽幾口煙，看快燒到手指就掐掉。“豬頭肉、豬腰子、豬臀肉絕對是好精肉地方，來品嘗下。這豬頭是整豬身上最緊實地方，別看豬懶它想可多，想說第二年長壯點就去幹那些想乾事情，比如說跑出去找個小野母豬啥。稍微壯點後就被綁走給宰掉， 實在可惜。豬頭肉在沸水煮過後在配上醃製醬黃豆和辣椒醬爆炒，那濃鬱醬味看似是要覆蓋所有，可你一口下去就能感覺到豬頭肉澆在肉汁留在嘴裡味道，誰也淹沒誰味道，兩廂成全。”

　　安水來在旁邊點都稱是，老板話中帶玄機自然是有，也不想去猜測。放正兩方勢力要正面合作還是會通過正式電文，用密電方式聯系，老板現在已經重啟電台，但是因為密碼太過簡單，及其容易被破獲所以還沒有與重慶方面人聯系過。

　　看兩人在自己介紹下都咬嚼著豬頭肉，這種說服人大起食欲快感讓老板興奮，又介紹豬腰子來:“這豬腰子可是精貴東西，整豬身上就2個，學名叫豬腎。新鮮豬腎一定要用油爆炒，切成薄片爆炒，這樣就會使豬腰子變酥脆。這時候是可以直接吃，但是要就這麽吃下去實在太可惜，看到我們鴛鴦鍋嗎，在這裡面放入辣湯裡煮著，過時間撈出來吃也不覺得辣，因為豬腰子本身不太吸味進去，所以在爆炒酥脆後放入辣湯鍋底煮，後吃起來就覺得有絲絲辣味不明顯，想去追味道時候卻發現裡面隱藏煮腰子一股膻味，有點清香、有點入欲，真是好品相食物啊！”

　　向學和安水來都知道老板說嗨，剛剛還想打探向學底細已經完全在變為介紹怎麽吃，也難怪老板是經營哥哥茶餐廳人。他們按老板說法放入鍋底再撈起來吃，真是覺得更入味三分。

　　下面還有豬臀肉、燒茄子、拍黃瓜、新鮮豬血、土豆條和各樣蔬菜，還真想一一聽老板介紹下去，從來沒有享受過變吃飯邊彩繪食材飯局，真爽哉！