烤茄子，這絕對是一道神奇的美食，多少個炎炎夏日中，到了日頭落下，也沒有工作以及其他的生活壓力，呼上三五好友，圍坐在燒烤攤邊上，腳下踩著一箱啤酒，於一大堆的羊肉串，牛肉串，雞心，雞胗，雞……如此多的肉食中，烤茄子是一道負擔著衝淡這些個油膩肉食的重任。

　　烤茄子，這是一道素食燒烤。

　　烤茄子，卻也不僅僅是一道素食燒烤。

　　烤茄子，烤的好的話，其實是有一股烤生蠔的味道滴。

　　烤茄子絕對是一道難得的，偉大的，讓我們老百姓喜聞樂見的，但是！

　　用這個來對抗人家海琳娜大廚的法式雜菜煲，是不是有些扯淡呀！?

　　必須要說，東海大學的同學們，不是每一個人都是美食家，不是每一個都懂美食的道理，可是，現在好像不需要懂的太多吧?

　　好像根本就比不了的吧?

　　“……”祝曉梅此時也是有些看不懂了，之前的沈星姐姐是用了一盤番茄炒蛋就讓自己吃了好幾碗飯，可是這回，到底行不行呀?

　　海琳娜的法式雜菜煲可不是那麽簡單的，相當的有功力，自己是嘗過的，非常的好吃，特別的是……

　　“看到了嗎?”

　　“上乾酪了！”

　　“這個……這個乾酪很厲害嗎?”

　　“帕爾馬乾酪！”

　　畢竟是大學生，大家可不是什麽都不懂的三歲小孩子，在海琳娜拿出來自己的重要武器，也就是那個乾酪的時候，有不少同學就認出來了。

　　帕爾馬的乾酪是意呆梨最好的乾酪了，應該說，帕爾馬這個城市就是意呆梨最重要的農業堡壘，這裡產出的很多東西都被西餐美食家稱為極品。

　　特別的是海琳娜此時拿出來的這個……

　　Parmigiano-Reggiano，這是帕爾馬的乾酪之王，也就是意呆梨的乾酪之王，也就是全世界的乾酪之王。

　　刷刷刷……Parmigiano-Reggiano，很容易碎，所以也就很容易的可以灑在已經擺碼好的雜菜煲上，甚至不需要什麽切乾酪的工具。

　　之前已經是灑下了黑胡椒，那麽這就可以包好錫紙，進入烤箱了。

　　40分鍾之後，就會出現一道絕佳的法式雜菜煲！

　　但不過，祝曉梅看到這裡多少有些臉紅，很簡單，因為加入了Parmigiano-Reggiano，那麽，這一道本來是普普通通的雜菜煲，瞬間就身價非凡了。

　　而對面的沈星姐姐，她那個……還是路邊燒烤攤的烤茄子。

　　這能比嗎?

　　可是，就在這個時候。

　　刺刺聲響，祝曉梅看到沈星那邊出現了變化。

　　剛剛真的是烤茄子呀，可現在，沈星姐姐上了炒鍋，而這個……

　　那聲音是黃油的，黃油啊，那麽說明，似乎要煎炒什麽嘍。

　　就在此時！

　　“哇啊！”

　　“好厲害！”

　　“好快的刀法！”

　　東海大學的同學們都發出了讚歎之聲，大家都看到，那位女仆美人大廚，她的手速奇快……哦，不是，是刀法奇快。

　　切洋蔥！

　　一顆非常大的洋蔥，被撥好，劈開兩半放好，接著，羅星就展開了自己的刀法，那把之前用1萬的積分兌換出來的菜刀，手起刀落。

　　真的是趁手！

　　果然是沒錯，系統沒有騙自己，確實是‘貼合手型舒服至極菜刀’！

　　有了這樣的菜刀，

那才可以這麽快，只見那洋蔥被瞬間切成了一片一片的，但這不是土豆，這一片片的其實是洋蔥絲，只不過來不及分開而已。　　為什麽如此的快?

　　本來羅星也沒有這樣的功力，但是現在得到了直把菜刀，他就有足夠的底氣。

　　切洋蔥，就是要快嘛，因為你足夠的快，那麽就可以不辣眼睛呀，小技巧哦。

　　而這個時候……

　　黃油在鍋裡已經完全的化開了，下洋蔥！

　　“原來是炒洋蔥?”祝曉梅看到這裡，實在是有些搞不清楚了，不是街邊烤茄子嗎?為什麽現在又炒洋蔥了呢?

　　難道說，街邊烤茄子現在有了新的操作方法?

　　祝曉梅畢竟沒有吃過街邊燒烤，但她當然看過，烤茄子這種東西，在祝曉梅的記憶裡，絕對沒有炒洋蔥這麽一個手法呀。

　　於是，就問問旁邊的戴眼鏡的妹子。

　　“曉娟，你吃過加炒洋蔥這樣的烤茄子嗎?”

　　聽到了這個問題，被叫做曉娟的眼鏡妹推了推眼鏡說道:“沒有啊……哦，那個，我也沒怎麽吃過路邊燒烤的。”

　　那麽說來……

　　“我的會長大人，如果你有什麽想問我的，特別是關於菜式方面，那個……”程安安這個家夥一身的黑執事打扮，非常主動的過來。

　　“你知道?”祝曉梅瞪大了眼睛。

　　可是……

　　“我什麽都不知道。”程安安說了大實話。

　　“滾！”祝曉梅很想像沈星姐姐那樣，給這個程安安一記爆栗，但那樣似乎就太不優雅了，太不淑女了。

　　而這個時候……

　　“啊?就這樣的炒嗎?”

　　“這樣真的可以嗎?”

　　“不乾點兒別的嗎?”

　　很多的同學都看出來了，只要不瞎就都能看的出來，那個女仆裝大廚現在就是炒洋蔥，非常專注的炒洋蔥。

　　只是炒洋蔥，炒洋蔥，炒洋蔥……

　　“喂喂，你這是在幹什麽呀?”程安安都忍不住了，偷偷的過去問羅星，哦好吧，現在的羅星是沈星，美女大廚。

　　“怎麽了?做菜呀。 ”羅星很淡然的回答。

　　“就這樣?就炒這玩意?”程安安無法不吐槽。

　　因為，羅星終於炒洋蔥，已經炒了超過半個小時了，期間還把已經烤好的茄子給拿了下來，當然了，那個錫紙沒有拆掉。

　　可是，這半個小時裡，羅星真的沒有乾任何別的東西，只是在那裡炒洋蔥。

　　一般來說，就算是再不懂廚藝的，那樣一定知道，要不要炒菜炒這麽長的時間呀?

　　會焦的對不對?

　　但是，羅星就是在乾這一件事，炒洋蔥，足足的炒了這麽長時間。

　　“你不懂，就閉嘴好了。”羅星微微一笑。

　　程安安真的是不懂啊，“求求你，告訴我好不好?”

　　羅星將這個姑娘往前面一拉，“你自己看。”

　　“這……”

　　洋蔥在黃油的鍋子裡，被慢火不斷的翻轉著，而誰都知道，洋蔥炒的久了會出現焦糖化，就是會變紅褐色，那麽，被炒的非常久會如何呢?

　　自然的，焦糖化會越來越重，直到……

　　羅星其實在不斷的，小小的加入一些個雞湯，這當然就是超市裡賣的那種雞湯，一般西餐的廚子比較喜歡。

　　而少量的雞湯，加上幾乎要融化掉的洋蔥，這樣以來……

　　“哇塞！香味呀，聞到了嗎?”

　　“真的，好香啊。”

　　“這……這個香味兒讓我的嘴巴裡水都多了。”

　　“哦，那別浪費，我來吸……”

　　“滾！”

　　香味，一股非常獨特的香味就這樣的彌漫開來……