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《食味生香》117 問話
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 吳嬸對於楊夫人也好奇,但是她關注的重點並不在楊夫人身上。

 剛才一聽到阿青說他們在庵裡的事,甚至在梅林她和秦暉還被人看見,吳嬸頓時就急了。阿青趕緊的把楊夫人的事情告訴她,並且特別強調了楊夫人看起來很親切,也很善解人意,不會把這種事情到處張揚,才讓吳嬸放下心事來。

 “那……”吳嬸訓完了女兒,實在忍不住八卦問一句:“你討厭秦公子嗎?”

 “啊?不討厭啊。”

 吳嬸有點納悶。

 女兒對秦暉絲毫不假辭色,拒絕的這麽乾脆一點兒不拖泥帶水,看起來應該是很反感這個人才對,怎麽她又說不討厭呢?

 “他這人挺自以為是的,做這種事情,真要傳出去,他固然沒好名聲,可是我比他更吃虧。”阿青搖搖頭:“我一開始先想到這個,然後覺得他這人挺討厭的。”

 吳嬸沒追問。

 那後來發生了什麽事情讓阿青對秦暉改觀了呢?

 無他,人品這種東西,有時候是要對比的。

 和另一個人相比,阿青覺得秦暉的做法也沒多離譜了。

 對,她拿來做對比的就是那位“陳公子”。

 秦暉對她做的事情如果說是唐突,那陳公子做的事簡直就是耍流氓了。她一個姑娘家的閨房,人家是來去自如,進出隨意。他一再向她表示善意和好感,送茶葉,送書,送那些討她喜歡的東西。

 但是連他真名實姓叫什麽阿青都不知道。

 阿青要求的不高,她想。她要的是最起碼的尊重和信任。難道他告訴了她真實身份,她的態度會有一百八十度大反轉,從此露出另一副嘴臉和態度?

 如果說是怕給她帶來什麽麻煩,那麽他買下隔壁的房子,又頻頻和她接觸,有麻煩也早就惹上麻煩了,就算多說個名字也影響不大。

 在這一點上。秦暉一上來就表明了態度。他說等他來年考過了會試得了功名就要求娶她。

 而陳公子嘛……阿青想,這人如果象他出現的時候一樣再突然消失,阿青也沒有任何辦法。

 “我說的是真心話。”這件事阿青沒法兒跟吳嬸解釋清楚,一個秦暉已經讓吳嬸這麽緊張,再來一個陳公子,吳嬸非氣瘋了不可。

 唉。都說鄉下姑娘進城容易學壞,阿青覺得自己的故事寫一寫。能唱一出特別精彩,特別警醒世人的大戲了。她在鄉下這麽多年,一直過的很平靜,啥事兒也沒出過。這一遷到京城。什麽麻煩事兒都來了。

 吳嬸卻在想著,秦暉做的事情,雖然說是不對。但是他的一片心意倒是很真誠。要是來年他得了功名,會不會央人前來說媒?到時候新科進士。有孫大人在,做個清貴的翰林也不是難事,從品貌從人才上頭看,都是個乘龍快婿的好材料啊。京城這幾年也很盛行榜下捉婿,甚至有那為了爭搶新進士兩三家打起來的。秦暉要是一得中,肯定身價立馬不同,搶手的不得了。要是到時候他還能堅定心意……

 雖然說他現在做的事情太魯莽了,可是少年人嘛,做事情衝動魯莽些沒什麽的。吳嬸在七家鎮住了多年,那裡不象京城這麽講究名聲、禮法這套,男女間有了情意,直接拉著手鑽子林的事兒都有。

 不過閨女臉皮薄,吳嬸可不能跟她說這個。這事兒暫且擱下,一切等來年再說。

 桃枝進來回話,說唐媽媽回來了。

 “讓她進來吧。”

 阿青站起來:“那我先出去了。”

 “去吧,記得把鬥篷披上,別再著涼了。”

 阿青應了一聲。

 她在家裡習慣穿一件半舊的短鬥篷,舊衣裳穿舒服,不象新衣裳,腑下和系扣這些地方總是覺得有些緊,不服貼。而且新衣裳穿的時候總得格外當心,怕弄髒弄破了,糟蹋了東西。

 阿青以前的衣裳也有弄破的,如果破損不厲害,就打個補丁接著穿。現在到了京裡,吳嬸當然不肯讓她再穿有補丁的衣服了,就連衣服舊了也總念叨她,說她不肯穿新的,總撿舊的穿,硬是把新衣裳都給擱舊了。

 吳嬸這麽念叨她的時候,阿青就解釋:“新衣裳留著出門做客的時候穿啊。”

 “你一個月能出幾回門?就算一次穿一套新的,今年做的也穿不過來啊,難道擱到明年,等這花色式樣都過時了再穿嗎?”

 衣裳年年做,季季換,感覺這時候的女人把大半的功夫都花在這上頭了,衣裙,首飾,脂粉……感覺實在是太浪費了。

 以前十幾年養成的習慣,讓阿青覺得現在的生活豐富的有些奢侈。

 當然,僅指穿戴上。

 如果擴展開來到其他方面,比如吃食上頭,阿青會覺得現在的生活真不錯。

 桃核還緊緊跟在她身後,看來如果吳嬸不發話,她會這麽一直跟下去,說不定明天起來還會繼續這差事。

 趙媽媽正在廚房裡忙活,阿青推門進去,帶進一股冷風,趙媽媽原來坐在案子邊上,站起身來說:“姑娘來了。”

 “趙媽媽隻管忙你的。”阿青解開鬥篷的帶子,桃核把她的鬥篷取下來小心的搭在手臂上。

 “趙媽媽這是在做什麽?”

 “搗芋泥。”趙媽媽拿起木杵接著乾:“回來做點兒丸子,姑娘說是蒸著吃,還是炸著吃?”

 “蒸著吃吧,炸著吃怕有點油膩,這天兒也容易上火。”

 “好嘞。”

 阿青在一旁坐下:“晚上有什麽菜吃?”

 “有羊肉。”對趙媽媽來說,準備一桌象樣的晚飯是遊刃有余的事。阿青越是和她相處,越是感覺趙媽媽有能耐,她不看書也不會寫字,但是她腦子裡記了大江南北不知多少好菜的菜譜。這會兒她就很隨意的說:“做個紅燜羊肉。天冷吃這個暖和。”

 家裡上上下下的人裡頭多半都愛吃羊肉——不過也有不吃的,桃花就不吃,這姑娘受不了羊肉的膻味兒,別讓她吃,就算讓她聞聞,她都臉色發白胸悶惡心。

 “今天買的蝦也不錯,做個筍片蝦仁湯。配兩個素菜。也就齊全了。”趙媽媽問:“姑娘有什麽特別想吃的?說出來我給做。”

 “不用了,也沒什麽特別想吃的,中午吃的飽著呢。小山昨天倒是說想吃油炸小乾魚。炸的焦一點兒,吃著脆。”

 “有,那我再炸一個。”

 趙媽媽給阿青倒了一杯茶,又從櫃子裡翻出半袋小乾魚來開始料理。

 阿青洗了手挽起袖子。就接手了那已經碾好的芋泥,加進些糯米粉。調好味之後在手心裡捏出凹坑,裡面加進棗泥餡兒,最後團成一個個龍眼大小的丸子,桃核也沒乾站著。把小蒸籠擦洗乾淨,墊上乾淨的濕籠布,阿青把一盤圓滾滾個頭兒均勻的芋泥丸子放蒸籠。壓好蓋,再用濕籠布把籠屜接合處封緊。開始上火蒸了。

 芋泥本就是熟的,所以不用蒸太久。移了火揭開蓋,就可以聞到香味兒了。這丸子剛蒸好的時候最好吃,大妞喜歡用這個蘸糖吃。

 趁熱滾上芝麻,又是另一種口味。阿青以前還做過用芋泥裡面裹著肉餡兒的,小山最喜歡這種搭配方式,他愛蘸的是麻椒油。

 這孩子口味重,象吳叔,爺倆是一脈相承。

 吳嬸懷的這一個不知道是男孩兒女孩兒。要是男孩兒,多半又是一個小山一樣的淘氣包,三歲就打雞攆狗,到處闖禍。那時候吳嬸真沒少給人賠不是,轉過身關起門來也狠揍過他。可是打完他該怎麽樣還怎麽樣。阿青一直覺得那幾年家裡笤帚特別不經用,多半不是用散的,都是讓吳嬸給抽散的。

 是個女孩兒的話,會長的象吳嬸多些,還是象吳叔多一些呢?

 呃,要是個姑娘家長的象吳叔,妥妥的女漢紙啊!阿青想象了一下……那畫面太美真不敢看啊。

 還是算了吧。

 阿青在丸子上灑上磨碎的磨碎的芝麻花生,親手端去給吳嬸。

 她進屋的時候唐媽媽還在說話:“我倒是看了一下,看起來瘦的瘦,小的小。不瞞夫人說,一看就是挑剩下不好出手的,要是好的,怎麽會留在手裡過年呢?早就讓人挑去了。”

 吳嬸問:“我猜也是,是趕的急了一些。”

 “不過她也說,過了年之後還會領批新的來,跟我說要是能拋出空兒,就年初五之後再去看看。”

 吳嬸點頭說:“那也隻好這樣了。”

 阿青把手裡的盤子放下:“剛蒸好的點心,娘你嘗嘗吧?”

 吳嬸笑著說:“你又鑽廚房去了?就知道你不會老老實實回屋待著。”她看看那丸子:“這是什麽餡兒的?”

 “棗泥的。”

 吳嬸用細筷子夾了一個,用手虛托著嘗了一口。

 “唔, 很香。”

 “材料都是趙媽媽預備的,我就幹了最後一點兒收尾的活兒。”

 吳嬸說:“味兒你是調的吧?我嘗的出來,你也吃一個。對了,小山回來了沒有?”

 “還沒有呢。”

 “都這時辰了還不回來。一出門就是幾個月,回到家還整天惦記著往外跑,真是不象話……”因為是冬天,半下午屋裡光線就轉暗,吳嬸怕小山回來的太晚了。

 “我猜他晚飯之前會回來的。”阿青順口問:“咱們家要買人?已經瞧定了嗎?”

 吳嬸說:“哪有那麽容易,你當是進店買點心呢,一稱一包就能走?提前打好招呼,怎麽也得先過了年再說。”

 ps:今天家裡窗子上裝防盜網,吵吵擾擾好久。裝好後看著外面的柵欄,頓時有種“進去了”的感覺。

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