傑克丹尼
開放分類:威士忌
傑克·丹尼爾斯世界十大名酒之一
傑克丹尼酒廠位於田納西州的蓮芝堡,是美國最古老的注冊酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物,配合高山泉水釀製,不含人造成份。采用獨特的楓木過濾方法,用新燒製的美國白橡木桶儲存,讓酒質散發天然獨特的馥鬱芬芳。
傑克丹尼作為世界知名的酒類品牌,曾達到全美銷量第一,全球銷量第四,多年來高踞全球、美國威士忌銷量冠軍。
威士忌如同香檳一樣有著悠久的歷史。在眾多知名的威士忌品牌中,傑克丹尼的歷史可追溯到一個多世紀前,其釀酒廠是美國歷史記載上最古老的釀酒廠。
傑克丹尼釀酒廠坐落在盛產上好米、黑麥以及大麥芽的田納西山谷。傑克丹尼的威士忌之所以與眾不同,是由於它在提煉出威士忌酒後還把它放在10英尺厚的用糖楓樹燒成的炭上面過濾,經木炭醇化後的威士忌酒被放入酒庫裡碳化過的白櫟木桶內存放和陳化。恰是這最後一道工序使傑克丹尼生產的威士忌酒,獲得了“田納西威士忌酒”的美名。
在傑克丹尼酒廠130年的歷史中,除傑克·丹尼本人以外,只有5個人擔任釀酒師,白潔明()是該廠現任的總釀酒師。對於傑克丹尼的威士忌酒來說,所有出售的酒都經過他的親自品嘗,他品嘗時總是將新釀造的酒與陳酒進行比較,以確保威士忌的質量始終不變。
該企業品牌在世界品牌實驗室()編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第一百五十二。