“另外通知大家一件事，我在老街、五月和金銀廣場三座商城，分別租聘了三家店鋪，規模和這邊差不多。”

　　向小園看著他們輕聲說道:“接下來的一段時間，你們的任務會更加繁重。而我希望能將你們這個管理團隊，作為人才孵化基地，將來裂變到各個餐廳去。就是說今天你在這裡只是一個負責的服務員，也許下一個餐廳你就是領班，這都是有可能的啊。

　　除了你們外，三家餐廳的管理組織架構，我肯定還要雇用更多的人，如果你們中某些人的能力出色，我會聽取盛經理和潘經理的意見，提升誰來擔任那邊的領班、主廚還是總廚，甚至餐廳經理，都是有可能的啊。”

　　向小園隨即瞥向左右手邊的盛淺予和潘濟，臉色嚴肅道:“關於人員晉升這塊，你們一定要按照工作能力來作為依據，而不是說我跟你關系好，就把你推薦給老街那邊餐廳做經理或者總廚，那是堅決不可以的。”

　　“好的！”

　　“明白！”

　　暗中盛淺予和潘濟兩人眼神相互對視了下，他們兩都不知道老板在其他三個商城籌備餐廳的事情。

　　這也太快了吧，璧苑這邊餐廳還沒開業，那邊就已經準備籌備下一家餐廳了。

　　老板有那麽多資金嗎?

　　拋去盛淺予和潘濟的疑惑。

　　下面那些領班和主廚們，眼中炙熱的神色，已經熊熊燃起，積極性被深深的調動起來。

　　出來工作誰都不是為愛發電，你工資給這麽點，我自然就做這點事。

　　這是所有員工心底最潛意識裡的想法，也無可厚非嘛。

　　升官發財娶老婆，不是所有人的想法嗎。

　　向小園給他們發工資，又給他們平台，更有大把的晉升機會。

　　你們還不賣命乾活，對得起你自己嗎?

　　他在餐廳制定員工規定時，就明確表示了員工級別最高工資只能到八千元，也就是說如果你不能提升到主管級別或者經理級別，你漲工資的話，最高只能到八千元。

　　而且每年普調工資原則上不高出該員工現有工資的20%，除普調之外，晉升調薪不計算在普調之內。

　　也就是說你升官了，就會給你一次調薪的機會。

　　這次開業前的動員大會，非常圓滿的成功舉辦完了。

　　在向小園大棒加甜棗的策略下，整個新團隊都是嗷嗷的乾勁十足。

　　……

　　老街多滾朵餐廳內，作為公司負責這家餐廳的經理，濮弘新臉色不太好看。

　　此刻正神情嚴肅地看著旁邊的生產經理匯報，不禁打斷他詢問道:“隔壁是誰租賃的商鋪，做什麽產業，你查清楚了沒有?”

　　作為老街最成功的海鮮自助餐廳，尤其是在連城這座海邊城市，他多麽不容易，才在這裡站穩腳步。

　　前幾天他接到一個噩耗，旁邊原本做服裝生意的老板突然關閉了商鋪，更是將店鋪轉租給了其他人。

　　這些天那個接盤的人，這幾天對原本的店鋪裝飾，進行重新裝修。

　　他幾次路過那邊，從裝修工人那邊了解到，似乎接盤的家夥想要做餐飲行業。

　　老街是連城人流量最大，也是最出名的商城街道，能在這裡租賃商鋪的無一不是國內出名的企業。

　　本地有楚氏、雲氏幾十年的海鮮餐廳老字號，前段時間海王更是打了進來，讓原本站穩腳步的多滾朵陷入風雨之中。

　　幸虧海王為了平息價格戰帶來的弊端，

撤了老街的餐廳，才讓老街海鮮餐飲恢復原樣。　　這會兒又有誰要進軍連城老街這邊的餐飲行業?

　　小小的連城怎麽這麽多大神打架，有這功夫這精力您老去魔都、帝都乾去啊，窩在個三四線的城市裡鬥，你們閑的麼。

　　“這個……”生產經理臉色有些難看，吞吞吐吐的說道:

　　“暫時沒有查到，對面保密工作很嚴，沒有跟工人透露任何風聲。”

　　濮弘新摸了摸下巴上的胡茬，思索道:“不管是不是做餐飲的，你要時刻關注隔壁的行動，如果再來一個做海鮮餐飲的大神，我踏馬就要考慮讓公司把我調到其他區域去了。

　　鬼知道一個小小連城這麽多大神打架，多滾朵根本就不應該在海邊城市開設餐廳。”

　　“濮總，我們多滾朵做的是親民的海鮮自助，跟海王和楚氏他們不同，加上我們品牌的影響力，沒必要擔心受怕吧。”生產經理安慰他道。

　　“怕就怕，來的也是開自助餐廳的，我們就很麻煩了。”濮弘新瞥了眼他道:

　　“璧苑那邊不是剛開了一家海鮮自助嗎，3百多平的規模，這幾天活動打得很火熱，聽說明天要開業了。”

　　“你說的是小園餐廳?”生產經理也知道這件事。

　　“回頭你去考量下， 看看那家的管理模式，有沒有什麽獨特的地方。”濮弘新對他吩咐道。

　　獨特的地方，是他委婉的說法，他主要擔心對面，會影響到多滾朵的口碑。

　　店鋪也是怕和別人比較的。

　　多滾朵在電子平台上一直是連城全城美食人氣榜第一名，要是來個勁敵搶走第一位置的話，那就很麻煩了。

　　豈不是說多L朵還比不上了人家餐廳，這對企業品牌來說是很致命的。

　　“好的。”生產經理應聲道。

　　……

　　璧苑商城在盛淺予的多次溝通下，終於允許在商城裡進行廣告宣傳，一些帶有小園餐廳標志的各種卡貼氣球和宣傳海報，終於遍布了商城的多處顯眼的位置。

　　因為是營業的最後一天，餐廳裡的員工也是非常忙碌。

　　餐廳大堂由盛淺予帶著人進行布置，食材方面則由潘濟進行事先處理。

　　自助餐很多出品都需要事先處理好，所以多名廚師都在各自的領域忙著自己明天需要的出品。

　　向小園看著活鮮區，這裡會投放活得海鮮，包括一些海鮮魚。

　　旁邊就是日料區，食客可以用旁邊的小兜網，挑選自己想要的活物，交給旁邊的日料師傅進行處理。

　　這是一個現場活片刺身的特色，當然為了避免長時間的排隊造成食客抱怨，日料師傅也是事先做好一些日料刺身和壽司。

　　向小園雖然聽取了李文敏的方案，但不是傻得直接無限量供應各種經濟海鮮。

　　只會偶爾放一些海鮮魚類，而且會限量。