王錦輝這時候已經不是小覷杜清和,甚至覺得杜清和是平生所遇見的最不按套路出牌的實力選手。
“請評委品嘗,點評,打分。”
肖耘民又看了一眼蔡瑯筠,但是蔡瑯筠並沒有看他。
得,明白了,這是蔡瑯筠在避嫌。於是,肖耘民叫了另一個評委:“袁評委,你的點評是什麽呢?”
這時候,一個年約四十出頭的評委站了起來,這個評委也是頗有名氣的,叫袁樂正。只見他拿著麥克風說道:“大家好,我簡單說兩句,因為兩個參賽選手都做了大同小異的菜肴,所以打分起來很簡單,畢竟擺盤、香氣、外形都相似,只需要評價味道就行了。但恰恰這是最難評價的,因為很多人喜歡的味道不一樣,酸甜苦辣鹹,都有喜好。我個人來說,比較喜歡王主廚的兩道菜,因為真實。但是,我又不能違背我做評委的職責,因為杜主廚的菜肴味道更勝一籌。”
“什麽?!”
這是趙文興驚愕到極點的,脫口而出的質疑,下面也嘩然一片。
“不可能吧,模仿者把原創乾掉了?你以為是一首歌啊,就算是一首歌,聽第一次也不可能完全模仿得了吧?”
“那小子是作弊了吧,怎麽可能的事,人家的拿手菜……”……
別說現場了,網絡直播上更是直接炸鍋了。
“我去,我就說那個小餐廳的主廚是深藏不露的!”
“是不是用了嬰粟殼啊,不然怎麽可能?”
“你傻啊,嬰粟殼只是讓人上癮,能做得更好吃?扯淡,要想好吃,還不如加八角、桂皮、白芷,香葉呢!”
“看了米其林的二星主廚,真的是徒有虛名啊!”
“不看了,內幕!米其林二星主廚,怎麽可能輸給一個名不見經傳的小廚師?”
“人傻沒藥醫,中國厲害的廚師多了去,你以為米其林的主廚就厲害?你是沒吃過船菜,直接從湖裡釣起來的魚蝦蟹做菜,那裡的廚師才是藏龍臥虎,人家傳了一輩又一輩的!”
“我一個學廚的都懵了,剛學的一道菜能比米其林主廚做的還厲害?這……我不是在做夢吧?”
……
因為話題巨大,直播平台又瞬間湧入了好幾十萬人,達到了最高的峰值。
直播平台的董事長擦了擦汗,雙手都滲出汗來了。緊張啊,能不能就此起死回生,看這一回了。現在直播平台那風口過去了,在風口吹起來的那隻豬也摔下來摔死了,就看誰瞅準一點,能軟著陸。要是硬著陸,那肯定摔死了。
對於直播平台來說,話題越有爭議越好,有爭議才有熱度嘛,有了熱度,才有人流量,才有粉絲。不然的話,連人都沒有,怎麽把粉絲轉化成錢?
微博上,這個話題也持續火熱,越來越多的人開始關注這個賽事了。
這時候,中餐烹飪世界錦標賽的負責人也開會討論了:“我們要不要請他們過來參加錦標賽?我們的錦標賽一直反響不大,是不是應該把米其林的廚師都找來,弄一下這個話題?”
這個提議得到了多數的讚同,只是不知道能不能邀請到人參賽罷了。
比賽現場,袁樂正點評完了之後,嘉賓議論紛紛。
肖耘民趕緊控場,讓最有權威的蔡瑯筠說話。沒想到,蔡瑯筠就一句話:“我同意袁樂正的說法。”
“……”
這一下,大家都沉默了。
以蔡瑯筠的權威,大家是信服的。只不過,大家接受不了罷了。
王錦輝也有點接受不了,但他等著品嘗對方的菜肴,才能判斷出,杜清和是不是真的做得比他的好吃。
這八個評委,當然也有給王錦輝說好話的,認為王錦輝是吃了虧,對方是模仿戰略,要是真論起來,這其實已經算犯規了。當然了,評委們也是知道規則的,並沒有說不能做同樣一道菜,人家只是鑽了規則漏洞而已。當然了,很多廚師的臉皮也不夠杜清和的厚,愣是模仿人家的菜肴。
當然了,最關鍵是即便是模仿,也沒人像杜清和這樣,能讓“贗品”比正品更厲害的。
大家都是在安慰王錦輝,但是所有人都心知肚明,能做到這一步多不容易。
網絡直播平台上,已經鬧翻天了。
“我去,這算犯規?扯淡,我剛剛搜索了一下規則,用的是中餐烹飪世界錦標賽的個人賽規則,裡面根本沒說不能做同一道菜好嗎?”
“沒看出來嗎,這話是評委安慰那個米其林主廚的。丟人啊,自己的拿手菜被別人學了去,還超過了自己,這可以說是已經輸了吧?”
“還有點心和果蔬雕刻, 沒那麽快論輸贏。”
“在我看來,米其林已經輸了,主菜都拚不過人家,點心什麽的,能有多厲害都是假的。”
……
不僅網友有這麽個觀點,其實在場的嘉賓都是這麽認為的。
這不,趙文興的臉黑得跟鍋底似的,眼睛死死地盯著杜清和,恨不得把杜清和一口吞了。
很快,就到了品嘗環節,趙文興臉都不要了,居然擠在王錦輝前面,愣是嘗了第一口,還沒吞下去就說:“這也太難吃了吧,這個廚師除了抄襲,還會做什麽?”
沒想到,王錦輝也怒目而視,你當著這麽多人的面說杜清和的菜難吃,豈不是不如杜清和的他,做的菜更加難吃?
杜清和也懶得和趙文興廢話,直接回懟:“廚師是你爹,你爹不喂你,你早餓死了。”
“……”
在場的嘉賓都愣了,好不容易才忍住沒笑出豬聲來。這也是怕落了趙文興的臉面,畢竟在潘州地界,趙文興還是有點頭臉的人物。大家都是聰明人,沒必要平白無故得罪了趙文興。
而網絡直播平台的網友,則沒那麽多顧忌了:“哈哈哈哈哈哈,笑死我了,這個廚師真的剛啊!”
“很有個性的小哥哥啊,我喜歡!關鍵是還有那麽點小帥。你們看到他的刀功沒,比那些所謂的傳統武術大師厲害多了。”