“閣下烹飪完了?”萬尚志嘴角一抹笑容，藏著一分極淺的嘲諷意味。

　“嗯。”掃過灶台桌案，並未見到萬尚志所烹飪的菜品，主廚自然地認為萬尚志所烹食物還在鍋中煮燉，便自然想到，這小子做的湯，不過半個時辰，食材味道不能盡數熬煮不到湯中，這小子竟然選湯來同自己比，果然是個傻子，看來今日我贏定了。

　看萬尚志去掀鍋蓋，主廚不由昂首指點道:“不必著急，我等你便是了，提前打開鍋蓋其內的熱氣都跑掉，火候差的可就多了，湯的味道便沒那麽好。”

　鍋蓋掀開，其內正有一籠屜底，霧氣盡散，露出一盤色彩鮮豔的炒菜來。

　萬尚志適時抬頭一臉茫然:“什麽湯?不必主廚久等，我做的菜早便好了，為見識一下主廚的手藝，這才溫熱著菜站在一旁觀看著主廚，想來主廚不會介意我投師吧。”

　廚子們好信，紛紛斜眼睨著二人，感受著之間詭異的氣氛。

　主廚臉色逐漸鐵青，不甘地咬咬牙，看向廚子們不時投過來了目光厲呵道:“看什麽看，還不把手上的菜單子都做好了?！”

　廚子們一顫，忙低頭不敢再看。

　萬尚志揚起笑容:“既然都做好了，我們便帶去前廳食堂吧?”說著，也不管主廚答應，率先端著乾鍋土豆片往外走出。

　路過邵天宜，邵天宜伸手從盤中抓出一片土豆塞進嘴裡，面無表情的臉上漸漸勾起一抹笑容，繼而跟著萬尚志往前廳走去。

　主廚見狀，忙將土豆餅擺好盤，亦往前廳而去。

　鄭國普通家庭一般都是一日兩餐，上午一餐、下午一餐，不若萬尚志習慣於一日三餐，並也有這條件一日三餐。除大富大貴之家，奴仆百千，宅院幾十處亦或高官貴族、有朝廷供養俸祿的這種人，基本上都遵循著一日兩餐的習慣。

　是以此刻的食堂內還有不少的客人，或遊人自斟自飲，醉眼迷茫嘴中吟詩賦詞;或兄弟幾人同行同飲，高談闊論心中丘壑;亦或商賈奴仆，一人坐吃一人侍立，簡單地扒拉幾口果腹而已。

　小小食堂，自有一番人生縮影。

　萬尚志和主廚端著菜一前一後地從後院走入。

　掌櫃的掀了掀眼皮子瞧見，忙坐直了身子納悶道:“你們這是?”

　萬尚志微一欠身道:“主廚怕廚子們不敢真心評分，出了個主意，要客人們品嘗這兩道菜，再給打分。不知可行?若有擾掌櫃生意，在下不敢強求。”

　掌櫃捏起嘴角一撇胡須，沉吟會才招手叫來店小二，讓店小二拿了一雙筷子過來。

　隨後走到主廚面前夾起一個土豆餅嘗了起來，點點頭，這才走到萬尚志的身邊夾起一片土豆，不過一入嘴，掌櫃的眼神唰地亮起光來，不住點頭。

　萬尚志心底笑笑，主廚的手藝掌櫃不可能不知道，此番不過是試探自己的廚藝，以免自己廚藝太過低下，影響了客棧的名譽。先嘗主廚，是掌櫃怕隻吃萬尚志的叫他心有芥蒂，不愧是做生意的人，情商就是高。

　果不其然，掌櫃叫道:“可以！二位盡管請堂客評嘗！”掌櫃聲音都高了不少，叫堂上客人們聽到了。

　堂客們笑著發問:“什麽東西給我們評嘗?免費的嗎。”

　掌櫃點頭，回笑道:“免費，免費！只不過須得各位客官為這兩道菜評分一下，這皆是我有客來客棧新研製的菜品，所以還須得各位品評一番。”

　“沒問題呀，來來來，讓我嘗一嘗。”已有熟客起身，拿著筷子向主廚、萬尚志處而來，準備品嘗了。

　客人先看一眼，隻覺土豆餅色澤金黃，乾鍋土豆多彩多色，皆賣相不錯，便先夾像靠自己近些的土豆餅。

　一口咬下去有酥脆的輕響，外皮溫而內裡滾燙，食客張著嘴哈赤著，讓土豆餅在口中翻滾，少會兒溫度漸低才嚼兩口咽下。

　“外皮酥脆內裡軟綿，味道鮮甜，肉沫同洋蔥伴著土豆在嘴中攪拌，味道豐富，不錯。只不過……”客人評著，一語分析了土豆餅的優點，可見是個十分高深的吃貨。

　“只不過什麽?”主廚聽他懸念，忙追問。

　“只不過有些燙舌頭，吃時可要小心些。”客人打趣道，隨後笑了起來。

　周邊同他一起的同伴也哈哈笑了起來，有人還指著客人道:“你這小子，忒壞了！”

　客人又笑笑，卻不再說什麽，走到萬尚志身邊，從盤子裡夾起一片土豆，放在嘴中咀嚼。

　吃著，他的神情逐漸凝重，待一口咽下竟又夾起一片吃，反覆三次。

　“到底怎麽了，老兄你倒是說啊！”一旁等待的眾人見他的動作，猴急地問道，抓癢撓腮的。

　客人聞言，又夾起一片土豆在空中看著，神情肅穆，隨後慢慢吐出幾個字:“太……太好吃了！”猛地將土豆塞進嘴裡:“我本想趁你們沒反應過來的時候給都吃了呢。”

　“什麽，你這老壞貨。”客人的友人頓時笑罵道，一邊舉著筷子上前來嘗:“真有那麽好吃麽，我嘗嘗。”

　吃著，他身子一僵，隨後環顧四周，像是在觀察除了友人之外沒人搶後，迅速又伸出筷子到盤子中夾了起來，兩個人歡快而迅速地吃起來。

　“嗨呀！看兩個不要臉的老貨，我們快搶吃。”客人們見狀，紛紛伸長筷子圍了上去。

　主廚見狀神色鐵青，忙推著盤子道:“你們嘗嘗我的土豆餅。”

　幾個搶到一片乾鍋土豆片的客人見狀，心想那土豆片那般好吃，這土豆餅想來也很好吃，便伸出筷子夾取來吃，只是嘗了一口後，便不由臉色落寞:“啊，怎麽沒那個好吃。”忽地將土豆餅扔回主廚盤子裡，驚道:“不好，我得趕緊去搶那菜吃，再晚點就沒有了。”

　看著將萬尚志包圍的客人們，主廚神色怔然，惶惶不可置信，低聲喃喃:“怎麽會這樣……”

　萬尚志偏過頭去看，只見主廚深受打擊的模樣，嘴一咧，揚起燦爛的笑。

　主廚猛地推開客人們，擠到萬尚志身前，扒拉開身前數雙筷子，伸手徑直從殘余不多的盤子中捏起一片土豆。

　一放入嘴中，那濃鬱侵略的味道蔓延開來，主廚手一顫。