莫耐爾示意萬尚志上前兩步，萬尚志便湊到了大鍋旁邊，瞬間感覺一陣潮悶。
　　不過兩步路，便如處身蒸籠熱浪內，久不用鍋灶的萬尚志一時有些適應不了，稍稍眯起了眼睛。
　　莫耐爾將大杓子遞給萬尚志，見後者接過後才道:“撈起來聞聞看。”
　　鍋中湯水翻騰，好些血沫未撇，正在鍋邊徘徊，萬尚志猶豫著盛了杓湯聞起來。
　　能聞到煮熟的血水味道，就像自己曾吃過的血製品，鴨血、血腸的味道，隨後是牛羊身上的膻腥味，味道很是濃鬱。
　　萬尚志不適應這股膻味，險些一口嘔出來，不由莫名地看著莫耐爾道:“好在我早上沒吃飯。”
　　莫耐爾沒作聲，等著他的下句。
　　“這肉湯也沒做處理啊，簡直要臭吐我。你要教我的菜譜子別就是清水煮肉吧?這個我可學不來。”萬尚志吐槽道。
　　莫耐爾哈哈大笑，一幅清朗模樣。莫耐爾是萬尚志在金人中看到最為優雅的一位，無論是舉止氣派還是外表長相，他不同一般金人高大魁梧顯得很是雄壯。
　　他眉眼寬闊卻很精致，總帶著一幅冷峻表情，舉止行為有條不紊，甚至會不好痕跡地向他人透露一絲友善，混跡在這幫畜生似的金軍之中顯得很不合群。
　　莫耐爾同金軍不像是一種人。
　　萬尚志忽然對他很好奇，這種好奇同利益無關。
　　他開口只是想問問地問道:“你到底是什麽身份。”在熱霧中他對上莫耐爾笑出淚亮晶晶的眼又補了一句:“我快要好奇死了，心裡直癢癢。”
　　莫耐爾嘴角還勾著，似乎剛才捉弄了萬尚志令他太過開心，以至於一時不能平複。
　　莫耐爾用鼻音發出一聲哼，帶了些疲懶意味說道:“兀阿術大元帥是金國唯一一名一級公將軍，若連他都不敢輕易駁了我的意願，你認為我是誰?”
　　萬尚志一怔，進而震驚低問:“你是金國大王?！”
　　“噗。”莫耐爾險些笑岔了氣，笑的氣有些喘不勻，悶悶地說道:“大王恐怕目前是做不得，畢竟我也不能弑父弑君。”
　　“你是王子。”萬尚志驚愕地陳述道。
　　是了，年紀輕輕，面容好、有學問、有謀略，兀阿術對其也是彬彬有禮，氣質一看便知不是普通群眾。
　　不過這樣的身份，怎麽會到軍中當一個廚師?
　　萬尚志疑惑地說出了心中的疑問。
　　莫耐爾平靜了些，遙目遠方，沉聲說道:“同你一般，沉浸廚藝而已。”
　　他身上莫名泄漏出一股子悲傷氣息，萬尚志剛察覺到，他便收斂了這股氣息，又揚起了個笑容，說道:“我金國地廣但物稀，不如你鄭國調料繽紛，隻野地裡長著些味道不錯的香料，托了有權勢的父親收集了不少。是以我能教你的不多，全是運用香料調製的肉菜。”
　　萬尚志道:“能有所得就好，我們互相學習，大骨頭湯不用那麽多料子久煮味道也是極好的，草原上有什麽青菜，往裡面撒一些就好。”
　　莫耐爾皺眉:“這麽說你剛才藏私了一手。”
　　萬尚志打著哈哈:“我也沒說大骨頭湯不能直接熬呀。”
　　莫耐爾沒糾纏這事，換了個話題。
　　“我用香料自創了一種菜，沒做給幾個人吃過，不妨今日教給你。”莫耐爾道。
　　沒了人管束，主營寨中的將軍們也懶散著不曾起床，手下的士兵便也懶惰下來，快到午時了，才紛紛走到廚房門口排起隊盛起肉湯。
　　莫耐爾冷冷看了一眼這種狀況，便帶著萬尚志往一處偏僻的廚房走去。
　　這座廚房似乎沒什麽人常來，顯得冷清清沒人氣，只是鍋灶上沒灰，能看出是有人時常光顧的，而這個人顯然是莫耐爾。
　　莫耐爾熟門熟路地走到一處矮櫃前，打開矮櫃，其中竟堆了幾塊灰糊糊全是泥土的東西，旁邊還有一羊皮製成的灰兜鼓鼓囊囊的，不知裝了些什麽。
　　不過那灰糊糊的東西已夠萬尚志驚訝的了，他上前蹲了過去，撿起一塊說道:“土豆。”
　　莫耐爾挑眉:“這東西叫土豆嗎。之前從鄭國繳獲了些，廚子一開始不認識，隻當做泥土塊子隨手扔了，可沒想到這東西後來就在地裡發芽了。
　　我發現後等了小半年，見他只是葉子，一直不長果子，很是納悶，鑽研了一個多月才明白，這東西種子就是果子，很耐吃扛餓。
　　我又花了三個多月，才研究出了這東西…土豆的做法。我給你邊解說邊做一遍，你記好配料方法。”
　　莫耐爾說完，掏出了幾個土豆塞進萬尚志的懷裡，自己拍了拍手上沾的泥土，拿了拿灰色皮兜。
　　將皮兜擺在灶台上，莫耐爾一打開，萬尚志才發現，這竟是滿滿一兜子的香料。準確來說是不知多少香料被碾成粉混在一起後的產品。
　　莫耐爾找了個瓷碗，裝了小半碗的香料說道:“這是我調配後，認為比例最佳的多香粉，裡面有白胡椒粉、辣椒、肉桂、豆蔻、丁香、蒔蘿、茴香、薑黃……幾十種香料，氣味極其佳。”
　　萬尚志驚歎道:“這麽多料混在一起?”
　　莫耐爾似乎得意一笑:“你是鄭人， 處理土豆一定很在行吧，去幫我把土豆給洗切乾淨了。”
　　“我怎麽感覺自己是你家用人?”萬尚志打趣道。
　　“學廚當然要給主廚做事。”莫耐爾傲嬌道。
　　“好好好。”萬尚志撿了土豆，四處瞅了遍，發現沒有刀，便伸手向莫耐爾討要道:“刀給我。”
　　“?”莫耐爾。
　　“沒有刀我怎麽削皮?”萬尚志問道。
　　莫耐爾驚奇:“咦，這東西是削皮吃的嗎。”
　　“……”
　　莫耐爾猶豫了半天才掏出腰間那把刀遞給了萬尚志，還一幅依依不舍的表情，好像萬尚志是搶刀不還一般。
　　殊不知在被迫送出去了那麽多香料後，莫耐爾對萬尚志討要自己寶貝的警覺性已經高到了一定的程度。
　　隨後莫耐爾出門不知道幹嘛去了。
　　萬尚志削了皮，又用了盆清水書涮洗了土豆，剛走到菜板前準備切土豆，莫耐爾從門口走了進來，見到他要切土豆，說了句:“正好。”
　　便將一塊肉還在跳動，明顯是宰殺不久的牛肉扔到了菜板上:“一塊切了吧。”
　　萬尚志嘴角抽搐著問道:“切成什麽形狀?”
　　莫耐爾想了想，說道:“都切小塊些，土豆要比牛肉大一些。”
　　“遵命，我的主廚大人。”