涼菜熱菜主菜定好之後，魯菜的佔比大幅度降低。

　接下來該選湯菜了。

　當時於培庸看到徐濟民一臉沮喪，想在湯菜上關照他一下。

　主廚票分量重，只要他跟徐濟民投同一道菜，哪怕其他廚師全部反對也沒用。

　而且魯菜能拿得出手的湯菜不少。

　烏魚蛋湯、柳葉燕菜、三絲魚翅、烏雲托月等湯品，早已經在國宴上大放光彩。

　結果在投票之前，有人向於培庸告密。

　他一直心心念的玉佩，是徐濟民偷走的。

　於培庸怎麽會相信這個消息，他知道徐濟民的為人。

　但是對方說得有鼻子有眼的，還找了其他證人。

　這讓一直氣定神閑的於培庸，第一次露出了怒容。

　所以湯菜的投票，就徹底變了樣。

　以吊湯著稱的魯菜，居然沒有一道湯品入選最終的大名單。

　徐濟民怒不可遏，來找於培庸理論。

　正好於培庸也正要找他問玉佩的事情。

　“我倆在後廚大吵一架，甚至最後還動了手。”於培庸回憶起當年的場景，臉上帶著苦笑。

　“是徐爺爺揍了你吧?”小丫頭適時補刀。

　在坑長輩這件事上，小丫頭跟徐老板都挺專業的。

　於培庸眼角抽搐一下，白了自己孫女一眼:“你還要不要聽?”

　小丫頭趕緊收起笑容，端正坐好。

　於培庸繼續給她講著那次衝突。

　兩人剛一動手，就被其他廚師給拉住了。

　於培庸憤怒過後，走到徐濟民面前，言辭懇切的請徐濟民把玉佩還給他。

　只要能拿回自己的玉佩，他什麽條件都答應。

　結果徐濟民還是那副拽拽的樣子:“早扔了，破玩意兒一點也不值錢。”

　於培庸怒火中燒，要不是有人拉著，他真想抽這家夥兩巴掌。

　“你扔哪了?”

　“什刹海。”

　說完，徐濟民手插進褲袋中，扭頭走開，找領導請辭。

　領導自然不會批準。

　這麽年輕就掌握了魯菜的精髓，以後絕對不可限量，怎麽會放他離開。

　在徐濟民為難的時候，那群巴結於培庸的廚師們送來了助攻。

　他們為了討於培庸的歡心，紛紛來找領導舉報徐濟民偷東西。

　這個時候，徐濟民到底有沒有偷東西已經不重要了。

　因為既然後廚發生了內訌，就得趕緊解決。

　不然等舉辦國宴時候出現事故，後果將不堪設想。

　所以領導批準了徐濟民的辭職請求，還幫徐濟民寫了封介紹信。

　假如他想去國營飯店任職，這封介紹信會起很大作用。

　然而徐濟民出門後，就把那封信塞進了垃圾桶中。

　他很清楚，國宴的後廚都這樣，其他飯店的後廚更不會安寧。

　所以還是別湊過去給自己找不自在了。

　徐濟民回家收拾一下行李，帶著老婆離開那個四合院，回到了他出生的地方——林平市。

　幾年後，於培庸厭倦了後廚的勾心鬥角，加上改革開放的到來，他辭掉工作，回到揚州，把第一樓重新修繕，開門營業。

　第一樓開業之初，於培庸聽說徐濟民開了個很小的面館。

　他以為徐濟民經濟困難，所以就寫了封信，想聘請徐濟民去第一樓任總廚。

　誰知徐濟民寫信把他臭罵一頓，氣得於培庸渾身哆嗦。

　再後來，於培庸聽說徐濟民去省城開了一家酒樓，貌似生意不錯，也就不再關注這位老朋友。

　02年，杭州美食節召開在即，組委會邀請於培庸出任理事長。

　當時於培庸不願參加這種場合，一群廚師湊在一起相互吹捧而已，有什麽意思?

　但是當他聽說組委會還邀請了徐濟民任副理事長，便答應了下來。

　心裡想著，終於可以見一面了。

　結果人家徐濟民一聽說理事長是他，拒絕參加。

　還煞有介事的在報紙上發了份聲明。

　就是這份聲明，讓馮衛國找到了徐濟民。

　這才有了馮衛國認大哥，接著晉菜在美食節入選新八大菜系的事情。

　這其中，還發生了一件趣事。

　徐濟民嘗了馮衛國做的菜，答應幫山西菜爭取一個機會。

　然後他把電話打給了組委會，讓組委會給山西菜一個展示的機會。

　“他到現在都不知道，那個電話，是我接的。”

　當時於培庸剛到杭州，在組委會臨時設立的辦公室中查看活動流程。

　桌上電話響的時候，旁邊一個人都沒有，就走過去接了一下。

　沒想到居然是徐濟民打來的。

　於培庸差點笑出聲，你這老小子躲著我，這不又碰面了嘛。

　他剛準備點破身份，結果徐濟民開始在電話裡埋怨組委會不長眼，請於培庸這個大傻蛋當理事長，真是腦子抽風。

　“那個電話一共打了十分鍾，其中九分鍾都是在說我的壞話。”

　回想到當時接電話的那一幕，於培庸眉眼上帶著笑意。

　被自己的老朋友這麽念叨，是一件挺高興的事兒。

　雖然話不好聽，但是於培庸知道，這位老兄弟跟他一樣，都惦念著對方呢。

　等兩人再次有交集的時候，是幾個月前，小丫頭找到了孫立松。

　於培庸來林平市看望孫立松，順便跟著小丫頭來到四方面館。

　他已經知道徐拙的身份，但是再見到徐拙的一霎那，還是有些恍惚。

　這孩子長得跟年輕時候的徐濟民沒什麽兩樣，但是脾氣卻完全相反。

　徐拙性格溫和，不驕不躁，跟風風火火的徐濟民真是南轅北轍。

　相反，自己的孫女卻整天動如瘋兔，跳脫得不行，完全不像於家的人。

　大概這就是緣分吧。

　晚上九點，徐拙才從睡夢中醒來。

　他迷迷糊糊從小隔間出來，先去衛生間上了廁所，然後洗了把臉。

　這會兒肚裡空空，徐拙打著哈欠進了廚房。

　“建國，這會兒有啥吃的……於爺爺，你怎麽會在這裡?”

　徐拙看到建國他們站在一塊兒圍在灶台前，還以為薛明亮又在炫耀他的炒菜功夫了，也沒在意。

　湊過去問建國要吃的，結果發現，裡面做菜的是於培庸。

　這是什麽情況?

　他怎麽會在這裡做菜?

　於培庸扭臉看到徐拙，笑了笑。

　“我下午來的，你那會兒剛睡著，就沒讓他們喊你。餓了吧?我正在做松子玉米，等會兒你嘗嘗。”