室友們你一言，我一語地議論著凌達珺，肖子健甚至對他發起了攻擊，而凌達珺並沒有聽清楚他倆在嘀咕什麽，因為，他坐在那裡正在專心致志地捉摸著:如何盡快提升炊事水平，改善小夥伴的生活質量。思考成熟後，他也不顧天色已晚，便起身去找宇文靜了。

　　宇文靜聽了“老頭蛋”的笑話，“撲哧”一聲笑了出來。然而，笑著，笑著，面色就凝重了起來，因為，她很快就看出了凌達珺的心思。於是，她抬起頭，忽閃著那雙明亮的大眼睛，仰望著凌達珺那張求教若渴的臉，安慰道:“達珺，我理解你。但是，你也不要太著急。給我一點時間，太深的道理，我講不出來，家常便飯，也不是什麽難事。就憑你這股子蠻勁，加上你這滿身的靈氣，不需要多長時間，你一定會大有長進的。”

　　宇文靜的鼓勵，使得凌達珺心裡似乎平靜了許多，卻紅著臉說:“我給你添麻煩了。文靜，先謝謝你啦。天不早了，你先休息吧。我回了。”

　　“我不困，送送你。”說著，宇文靜就抬腿往外走。

　　凌達珺急忙攔住了她:“不用了，我又不是女生，不然，我還得再把你送回來。”

　　“咯咯……”宇文靜又笑了，笑得就像一朵綻開的白玉蘭，“那好，達珺，路上小心，天太黑了。”

　　“放心吧！不就是小河對面嘛。”

　　“過河要小心，那座小橋太晃悠了，又那麽窄。”

　　“心寬路就寬，即使掉下去，也淹不死我的。”

　　“你是神仙?”

　　“呵呵，不是。因為，我不是你。

　　“我是什麽?”

　　“旱鴨子！”

　　“咯咯咯……”

　　連續好幾天，宇文靜燒午飯時，就邊演示邊講解，當面向凌達珺傳授燒飯炒菜的小訣竅。晚上，就趴在煤油燈下，聚精會神地寫呀畫呀的。不幾天，就把自己挖空心思編寫出來的“順口溜”交給了凌達珺。於是，凌達珺迫不及待地打開細瞧，那上面寫的是:“菜下鍋，即淋醋;腥味高，加點酒;先放糖，後加鹽;將出鍋，放醬油;菜太辣，加點糖;菜太酸，松花蛋;菜太鹹，放土豆;菜太苦，滴白醋;有異味，加香料;錯倒醋，蘇打除;油混濁，炸蘿卜......”

　　閱畢，凌達珺熱血沸騰，欣然笑道:“呵呵......文靜呀，沒想到，你的文筆這麽好！夠我琢磨一陣子的了。你可幫了我大忙了啊！我該如何感謝你呢！”

　　此刻，宇文靜卻笑而不語。而飄遊於他倆身邊的我的靈魂，多麽想促成凌達珺立即給宇文靜一個熱烈的擁抱。可是，靈動在半道上的我的靈魂，卻不得不打住了。因為，在那個談情色變的年代裡，任何親昵的舉動，都有可能反而破壞了原有的美好。為此，凌達珺血液裡流淌著的純真，只會讓他內斂著對宇文靜感激和愛慕。不過，含蓄自有含蓄的力量，凌達珺的雅人深致，自然會使得宇文靜對他倍加敬重。

　　“達珺，你跟我這麽客氣幹嘛呀?我的那些文字，膚淺的很，不過是東拚西湊。只有你自己摸索出來的東西，才是真正屬於你的，而且，你會的。”古道熱腸的宇文靜，清晰地表達了自己的心聲，飽含著她對凌達珺由衷的信任。

　　凌達珺也被宇文靜摯誠打動了，故而，面色莊嚴而深沉地回敬道:“文靜，我不是客氣！你知道人在困難的時候，有人伸手相助，那是一種怎樣的感受嗎?”

　　“咯咯......”宇文靜依然是笑而不答，

她很想聽聽凌達珺自己的想法，“你說呀。”　　“我的感覺，就像一束陽光直射心田，那麽溫暖，又那麽滋潤。她甚至可以迅速地讓荒涼的沙漠變成草木蔥蘢的綠洲，使它生機盎然。她會讓沉睡的小河瞬間就鱗鱗灩灩，披上了一層歡樂的彩霞，仿佛有千千萬萬的小魚在其中撒歡。”

　　一向以含蓄示人的凌達珺，此刻，居然說出了如此優美連貫而且透澈的感想，僅僅“心田”一詞，就使得紅暈瞬間就飛上了宇文靜的兩頰。但見她嘴角笑成了甜美的彎月，清秀的兩頰閃爍著絲絲的嫵媚。

　　宇文靜的嬌羞，卻使得凌達珺誤以為是自己言辭不當，讓她不受用了，於是，慌忙解釋道:“當然，我也不是專指你的，還有賀紅岩和王丹陽也給了我很大的幫助。回到村子裡，我還得向大娘阿姨們請教呢。不過，文靜，你放心，我一定不辜負你們對我的期待。”

　　“咯咯......達珺，你這人可真有點特別啊！”宇文靜臉上的紅暈在笑聲中散去了，“難怪賀紅岩說你是:‘博采眾家之長，欲成一家之菜’，你是企圖青出於藍勝於藍呀！”

　　“哈哈哈……”凌達珺也忍不住地笑了起來，“沒有那麽誇張的，我不過以為:連吃飯都指望別人幫助，我們怎麽可能還有其他的作為呢?”

　　“達珺，你也不要太為難自己了，男孩子要大氣，要有野心。人都不是全才，是需要互相幫助的。我是很願意為你做點事情的。”宇文靜已經很平靜，而且認真地說。

　　自此，在宇文靜的鼓勵和幫助下，凌達珺進步很快。沒過多久，他就學會了蔥爆雞丁，燒雞，燒魚，紅燒肉，以及油炸綠豆圓，包貓耳朵(當地俗稱:“餃子”)，擀麵條，貼喝餅子等等各種烹飪技術。不僅兌現了請姑娘們吃飯的諾言，也使小王莊知青的小日子越過越有滋味。

　　這一天，在宇文靜的建議下，凌達珺中午抽空去了一趟附近的集市，用五六斤白芋乾換來了二斤麻油。傍晚收工回來，又順路從地裡拔了幾個大蘿卜。回到宿舍，他就張羅著把蘿卜清洗得乾乾淨淨，並且把它們鎪成了細絲兒。再放適量的蔥、薑、鹽、麵粉等，攪拌均勻。一切準備停當，凌達珺便令屈小西燒火，然後，把麻油全倒進了鐵鍋裡，待鍋裡的麻油翻滾的時候，他就用小鐵杓做模子，炸起了蘿卜圓子。

　　“大個子，你拿一雙大筷子，負責把炸好的蘿卜圓子從油鍋裡撿出來。”

　　聽到指令的肖子健，順從地取來一雙大筷子，坐在了凌達珺的對面。

　　為了求得最佳效果，凌達珺便試著先炸了兩個蘿卜圓子，分別讓肖子健和屈小西品嘗口味。肖子健吧嗒吧嗒嘴巴，不客氣地說:“鹹了！”屈小西砸砸舌頭，卻認為:“淡了！”凌達珺則道:“那就來個兩搉。”他於是把餡子一分為二，一部分加面，一部分加鹽。自此，三個年輕人便圍著鍋台，邊炸邊吃邊拉呱，以至於根本就顧不得什麽鹹和淡了。不多會兒，鍋裡的麻油就耗光了。肖子健拿過麻油瓶晃一晃，空了。屈小西看看裝丸子的笆鬥，也空了。大家各自摸著自己的肚皮，意猶未盡。

　　這個說:“沒吃飽！”那個說:“沒吃夠！”凌達珺則苦笑著說:“先忍著吧！我還擔心你們不愛吃呢。”

　　於是，大家你瞅瞅我，我瞧瞧你，嘿嘿一笑，隻好心有不甘地洗洗睡了。

　　“生活呀，需要時時更新。別看油炸蘿卜丸子很好吃，你們沒有吃飽也沒有吃夠，如果天天吃，別說沒有那個條件，就是有條件，也會厭煩的。”凌達珺深知人的秉性，所以，稍有一點資本，他就變換著花樣逗小夥伴們開心。

　　這天收工回來，他進門就說:“今天包‘貓耳朵’吃，也就是城裡館子常賣的那種大混沌。此地的老鄉們卻管它叫‘水餃’。用肉量，至多是咱家鄉餃子的一半，應該很好吃。”

　　“好吃，就包唄，你會嗎?”肖子健鬼叫道，“可是，蘿卜圓子我還沒吃夠呢。”

　　“下次吧，也得給你們留個想頭。不然，把你們嘴吃叼了，我就不好辦了。”凌達珺笑道，“此地餃子的做法，我剛學會，不過是把面皮兒切成梯形。包的時候，把餡兒放在梯形窄底的那一邊，然後，卷起來，朝著寬底的那邊滾過去，最後，雙手一轉，一捏，就成了，好弄。今天就權當練手。”

　　坐在一旁的屈小西，聽凌達珺說完，嘿嘿一笑，便不做聲了。

　　可是，這一次，凌達珺事先備好的三斤九兩豬肉，再配上大約四斤麥面，包出來的貓耳朵，除了盛了兩碗送給隔壁大娘品嘗指教外，其余的，三個人沒費什麽事，就稀裡嘩啦吃了個精光，仍然覺得肚子裡空嘮嘮的。

　　特別不可思議的是:最近，它們養了一年多的土狗，突然生病死了，十好幾斤重呢。他們甚至不擔心狂犬病，就三下五除二地把它給剝了。剁碎以後，再放一些蔥、薑、辣椒、鹽等等，來個一鍋燴。狗肉煮熟了以後，凌達珺又依照宇文靜的“順口溜”，做了一些口味調整。僅僅端了少許地送給左鄰右舍，隨後，三個人像開展吃狗肉比賽似的，一口氣下來，便風掃殘雲了。

　　飯碗丟下，肖子健便調皮地拍著肚皮大聲喊起來:“我的乖乖，這肚子怎麽就填不飽了呢?”

　　“唉！興許是肚裡缺油水吧。”屈小西隨之歎道。

　　“天天乾農活，能量消耗過大，又處在成長期，自然就能吃呀。”凌達珺補充道，“不過。你倆的面色，要比過去紅潤多了。”

　　“怪道現在乾起活來，也不像過去那麽累了。”肖子健深有感觸地說。

　　“你不覺得自己的個頭也長高了嗎?我記得，剛來時，你才一百四十七厘米。現在，至少長高了十厘米呢。”凌達珺用食指和拇指比量著說。

　　“我覺得你倆也長高了。看來，農村的飯蠻養人呢！”肖子健附和著說。接下來，便轉入了他所關注的話題:“哎，現在秋種冬藏都結束了，怎麽還是天天乾活呀?好像一年到頭沒有空閑的時候。”

　　“是的，尤其是那些壯勞力，好像有忙不完的事。”凌達珺也感悟地說。

　　“為了掙工分唄。”肖子健很是肯定地說。

　　“應該不單是為了掙工分， 冬季要積肥的。”凌達珺說，“所以，這兩天才把糞池裡積蓄的糞便都挖出來晾曬呢。”

　　“這活兒也忒惡心了！沉澱了那麽久的大糞，攤開它們，惡臭熏天的。今早吃的東西，我全都給吐出來了。”

　　屈小西囊這鼻子歎道。

　　“呵呵，下午就好多吧?”凌達珺笑道。

　　“是好些，但是，還是架不住。”屈小西哭喪著臉回道。

　　“這就像闖關一樣，咱們闖過一關，就成長一寸。”凌達珺自嘲道，“過去，我不懂為什麽要曬大糞，也躲得遠遠的。現在知道了，大糞晾幹才容易打碎，方便來年的田間施肥。所以說:‘沒有大糞臭，何來五谷香’呢。”

　　“達珺，我考考你，”肖子健狡黠地給凌達珺出了一道難題，“你知道為什麽要翻冬地嗎?”

　　“呵呵，大個子小看我了吧?告訴你吧，農家講求的就是‘趕農時’，所以，才必須趕在上大凍之前把地翻好。那些深翻過的土地，還要用鋤頭把大塊的土坷垃砸碎。或者用鐵齒耙把它們耙碎。因為這樣，待到冬雨或積雪融化，可以滲到地下，把害蟲凍死。這樣，來春解凍以後，土壤就更加疏松，活性也強，特別有利於莊稼的生長。其實，仔細體會農活兒，能夠悟出很多生活道理。比如:從‘趕農時’、‘深耕細作’，我就懂得了:凡事，預則立，亂則廢……難道不是嗎?我如此回答，你滿意嗎?”

　　肖子健先是一怔，然後，便大笑起來:“呵呵，達珺幹什麽事都用心，不錯，給你一百零兩分！”