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《大清攝政》第22章 新火炮成型添變數 籌宴會眾人齊上陣
  九月十號,柏林城市宮。

  “陛下,您好!”

  “哦,我親愛的馮·邁肯森,你是給我帶來了什麽好消息嗎?”威廉二世抬起頭來看清來人便問道。

  馮·邁肯森微笑著說道:“是的,我的陛下,確實是好消息。”

  “說來看看。”威廉二世放下手中的筆道。

  “從克虜伯傳來的消息,根據中國親王提供的火**紙和技術手冊,對M96型77mm野戰炮進行了改進。實驗證明中國親王提供的技術都是真的,新的火炮效果驚人。現在已經生產了六門樣品,預計明天就能送到柏林。”馮·邁肯森朗聲說道。

  “的確是個好消息,”威廉二世笑了起來,道“看來我們的小朋友沒有騙我。不過我倒是很好奇這些技術資料他到底是從哪裡得到的呢?”

  馮·邁肯森一挑眉毛道:“這個恐怕只有他自己和上帝知道了。”

  威廉二世又問道:“他最近在幹什麽?演習的日子定下來了沒有?我可是等的不耐煩了。”

  “我的陛下,您不用著急,很快就好了,我已經收到了匯報,中國親王希望在後天舉行演習,不知陛下意下如何?還有從波茨坦傳來的消息,最近他一直在訓練士兵新的戰術,至於具體的細節並不請吃,他禁止他人進入演習場地,不過據負責挖戰壕的第五團說,戰壕的規模驚人。”馮·邁肯森不急不慢地說著。

  “是嗎?後天……”威廉二世想了想,“可以,演習就定在後天吧。到時讓看看我們的小朋友給我們準備了什麽驚喜吧。”

  “好的,我的陛下,我會去安排演習的事情。”馮·邁肯森說道,“還有一件事情,中國親王向您發出了邀請,希望您能參加明天的宴會。”

  “宴會?”威廉二世提起了興趣。

  馮·邁肯森說道:“是的,宴會。中國親王說為了預祝演習勝利,決定在明天舉辦一場宴會,想請陛下去嘗嘗中國美食。”

  “呵呵,”威廉二世笑了起來,道:“預祝演習勝利?他倒是很有信心啊!我聽亨利(威廉二世弟弟海因裡希親王)說中國菜味道還不錯。”

  “這個我也不知道,”馮·邁肯森笑著搖搖頭說道,“畢竟我也沒吃過。”

  “行,告訴他我會去的,希望他的菜可以和我的口味。”

  “好的,我的陛下,沒有別的吩咐我就先下去安排了。”

  威廉二世點點頭,馮·邁肯森便轉身準備離開。

  “等等,”威廉二世突然叫住了馮·邁肯森,“通知下去,六門新式火炮直接送到波茨坦交給馮·萊因哈特,告訴他,我要在演習中見到新式火炮的威力。”

  “如您所願,我的陛下!”

  ————————

  波茨坦。

  “該死的黃皮猴子!”馮·萊因哈特“啪”地一聲將紅色的請柬砸在桌子上。

  福克斯聞聲湊了過來,問道:“出什麽事了?生這麽大氣?”

  萊因哈特坐在椅子上努了努嘴說道:“你自己看吧。”

  “這是什麽?讓我看看,”福克斯好奇地拿起請柬一看,“喲,這是瞧不起你呢。你看看,這預、祝、勝、利,演習還沒開始呢,人家都開始慶祝上勝利了,這是覺得贏定了啊!”

  萊因哈特咬牙切齒地說道:“想贏我?想都別想,該死的黃皮猴子!”

  福克斯倚在桌子上,拿著請柬當扇子扇著,問道:“萊因哈特,你說是去還是不去啊?”

  “去!為什麽不去?我倒要看看對方是什麽樣的人,

給我等著!”  ————————

  波茨坦橘園宮。

  整個橘園宮裡的人們都忙了起來。按照原計劃,謁見完德皇就前往柏林的,結果由於載伯涵提出地演習在波茨坦逗留十天了。為了不浪費時間,載伯涵就準備舉辦一場宴會秀一秀中國美食了。

  只是這裡畢竟不是國內,調料還好說,從國內帶來不少,但是材料就不成了,不少食材在德國人眼裡根本就不屬於吃的。為了收集食材,載伯涵是把能派出去的人都派出去了,就連最近兩天才來的兩個留學生都派了出去,甚至還給柏林派了一封電報,請呂海寰和駐德公使館的諸位幫忙。就這樣,還是花了好幾天才把食材準備齊全。

  考慮了一下,載伯涵最終決定這次宴會以孔府菜為主。孔府菜是魯菜的代表,自宋仁宗寶元年間開始正式建府後出現,到清朝乾隆年間發展到鼎盛階段成為官府菜。由於孔子曾提出過“食不厭精,膾不厭細”,他的後人則對菜肴的製作極為考究,要求不僅料精,細作,火候嚴格,注重口味,而且要巧於變換調劑,應時新鮮,以飽其口福。而且自西漢以來,隨這孔子後裔政不斷加官進爵,累至世襲衍聖公,班列文官之首。每每皇帝朝聖,祭祀孔子,必以盛宴接駕。至於高官要員的紛至遝來,孔府也要設高級宴席接風。從而逐漸形成了自成一格,名饌珍饈齊備,品類豐盛完美,色,香,味,形,器懼佳的孔府菜。

  中國菜一般講究色香味俱佳,但孔府菜在這個基礎上還注重形、器。形指的是菜的造型美觀,賞心悅目,很多大件菜裡,雞鴨魚之類的都是整個烹製,不破皮骨。至於器,指的則是餐具,孔府菜很多餐具都是象形的,一菜一具專用,有的餐具名稱就是菜名,這個在國內是比較少見的。

  在西方頗有盛名的法國菜就是以餐具擺設華美著稱,其菜肴各種材料更是講究色彩搭配,造型美觀,號稱是藝術品。而常用於接待貴賓、上任、生辰家日、婚喪喜壽時的孔府菜於是長於此處,載伯涵到想看看這些德國人看到這些造型精美的孔府菜後是什麽表情。

  除了菜色的考慮,還有一個原因就是孔府宴。孔府菜雖然是自宋代才逐漸形成的,但孔府宴的歷史卻更為久遠。據記載,最早在公元前272年就有了孔府宴,兩千年下來,孔府宴逐漸形成了等級森嚴規格不同各有特色的各種宴席。如迎駕或迎接欽差用的“滿漢宴”,上菜196道,餐具404件,滿漢兩重口味,可以號稱是孔府的“滿漢全席”。而且孔府宴還有一套嚴格的禮儀規范。可以說孔府宴禮節周全,程式嚴謹,是中國古代宴席的典范。用一場孔府宴來彰顯一下中國美食和中國禮儀可以說是一個不錯的選擇。

  當然,由於不是在國內,免不了要入鄉隨俗,最初一些必要的改變。比如說,國內宴席往往數人一桌,每桌一套菜。今次請得人不多,雙方加起來也就兩桌。載伯涵去餐廳看過,歐式長餐桌一個。這肯定沒法按照一桌一桌地上菜了,就一個桌子,上一桌菜,往哪擺?擺這頭,那頭的人怎吃?像開頭的四乾果四鮮果之類的拚盤和餐後的點心,與其裝一個盤子裡大家分著吃,倒不如減少一些分量,每人一份更為方便。至於大件主菜自然不可能給每個人都準備一份,要是幾個人分用一份,也不可能讓大家自己去叨菜,畢竟德國人不會用筷子,拿著刀叉去取菜,先不說方不方便,至少德國人絕對不會接受。這樣一來就必須搞分餐製才行,但還要不破壞每一道菜的造型,載伯涵想了想,乾脆學西餐提供分菜服務得了。

  萬事俱備只欠東風,待收到威廉二世應邀的回信後,廚師們便忙了起來,畢竟中國菜不同於法國菜。法國菜的烹飪需要的時間比較短,想想也知道,不是生的,就是半生不熟的,只要把材料處理好,能花錢多長時間?中國菜很多都需要長時間的烹飪,據說有名的佛跳牆從備料到成品足足要一個星期。

  好在是出來的時候鍋碗瓢盆帶的十分齊全,不然想在西餐廚房做出中餐來還真不是一件容易的事。為了更加方便,在征得橘園宮總管的同意後,眾人還新砌了中式灶台。看著這和橘園宮風格截然不同的灶台,不知道等他們走後會被怎麽處理,若是保留下來,未來遊客瀏覽時看見了不只會作何感想?

  “王爺,木憶山等人求見。”一蘇拉來報。

  載伯涵一聽,心道,來得正好,正缺人手呢。雖然使團人是不少,可是會德語卻不多,一共才不到十個人。

  “走,帶我去見他們。”

  “嗻。”

  載伯涵來到會客廳,見是木憶山、李飛和林潮生三人,唯獨洪正維沒來。

  “見過王爺。”見載伯涵進來了,木憶山三人連忙起身行禮,林潮生甚至要跪下,忙讓載伯涵攔住了。

  “振華,你們來的正好,我這正缺會德語的。不知你們能否來幫幫忙?”

  “既然王爺開口,我等又豈敢不從?”李飛忙道。

  “那真是太好了。對了,今天怎麽就你們來了,洪正維呢?”載伯涵開口問道。

  聽載伯涵問起,木憶山說道:“桐華還在慕尼黑,十分抱歉,他還是不想來。”

  “算了,人各有志,不能強求。這麽說你們前幾天就去了慕尼黑?”載伯涵回道,不過載伯涵對洪正維不來倒是松了口氣,就憑洪正維的性格脾氣,載伯涵倒還真不待見他。

  “沒錯,我們是去了慕尼黑。廢了好些功夫才找到伊裡奇先生,果真如王爺所說,伊裡奇先生對革命的認識非同常人。”木憶山說道。

  那是自然,不然也不可能被尊為革命導師,載伯涵心裡想到。

  “對了,伊裡奇先生聽過王爺的理論後對您非常讚同,還說有機會想和您見上一面呢。”木憶山又說道。

  “呃?”載伯涵一愣,沒想到伊裡奇會想見他,不過想想也對,自己的這套理論已經是前世經過時間驗證十分完善的了,而伊裡奇現在還沒有確定組織的結構。

  載伯涵對木憶山三人說道:“這事兒就先放一放,我那邊還有事,我讓人先安排一下你們住下,然後再給你們派活。”

  “謹聽王爺吩咐。”李飛道。

  “張伴兒,你帶他們去安置一下吧。”載伯涵吩咐完就先離開了。

  “兩位,請吧。”張壽朝著木憶山和李飛笑道。

  林潮生操著方言說道:“還有我呢。”

  張壽的臉瞬間拉了下來,陰陽怪氣地說道:“沒事兒好好學學官話,省的嘰裡呱啦說的別人都聽不懂,在後面兒跟著兒就是了。”

  林潮生一陣錯愕,木憶山不滿地皺起了眉頭,看了李飛一眼,李飛搖了搖頭。

  “請把!”
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