在靈廚比賽的賽場上，大家都是科班出身，很少有人像是穆簡這樣，抱著試水的心態來比賽。所以他們都有自己既定的套路和固定的菜式。

　　在這個過程中，穆簡只是靠著遠比他人敏捷的心思，不斷的在腦海裡模擬著一道道從來沒有做過的菜肴。

　　像這樣大的賽事，一般人都會穩中求勝，絕不會臨場發揮，可是穆簡是個異數。

　　評委席上的各位聽了羅老頭的話都覺得穆簡只是一個味蕾廚師，他不具備爭奪本次比賽三甲的實力。可穆韻看到穆簡行雲流水的水台作業以後，她可不這麽認為。

　　這個易逆馬一直不被人看好，可是他卻在第一輪保住了排位的優勢。靈廚大賽的規矩很簡單，最終排名佔總成績的四成，前兩輪各佔三成。拿到第一積分一百，第二名就是九十九分，以此類推，後面的越來越少。

　　如此一來，這個易逆馬僅僅是在早餐的那個環節就已經拿到了九十九分，換算到最終的比賽成績中就是二十九分七，而東月也只是三分而已。這樣一來，他們之間的差距並不大。

　　穆韻從評委席的俯視角度看的很清楚，穆簡的動作不僅僅是流暢，而且將各個環節要把握的度掌握的很好。穆韻注意到，穆簡在烤肉的同時，將那些熟食耳絲處理好放在了一個鐵容器裡，在這個步驟進行的同時，穆簡還去到另外一邊看了看蒸煮的籠屜。而在耳絲處理好以後，穆簡又回過身將烤製的牛腿翻滾了一下。一切都是這人計劃好的。

　　在場其他廚師的動作被被人驗證了很多次的流程，根本沒有什麽看點。唯一有看點的就是東月，因為東月烹飪的是素宴。可那依舊是別人用過的套路，並不曾創新。

　　而在穆簡這裡就不同了，他的食材比別人多，但是他的速度也比別人快了七八倍。

　　如果說一般的廚子能一心三用到四用，架火的爐子能用到三個甚至四個，那麽來看看穆簡這邊。他竟然在用了烤架烤牛腿的同時用到了烤爐預熱別的食材，而且他面前的鍋全部都是開的，他的動作看起來凌亂，實則不緊不慢，錯落有致，根本看不到穆簡的緊張。

　　過了一會，東月那邊也處理好了食材，就是通常說的洗菜。可是當她看向穆簡的時候，她愣住了。那個第二名的廚師已經開始起火，並且能看到蒸騰而出的水蒸氣。

　　不到一刻鍾的時間，東月有點懷疑自己看錯了，可事實如此。既就是說，這個人在午時那一刻就已經生火了。

　　東月看了穆簡一眼，再看看別人，心情瞬間好了許多。因為還是有人在發呆。

　　穆簡這邊，將耳絲陳放的且容器拿到了手裡，將這鐵匣一樣的東西靠近了烤架。烤架的火被穆簡挑弄了幾下，一會兒功夫手裡的鐵匣就已經被燒製的發黑。

　　這鐵匣一看就是專用的廚具，並不是隨便拿來用的東西，別人沒用那是因為他們不會，而穆簡顯然是用過的。

　　片刻後，穆簡將鐵匣從火上取下，將抽匣打開，使用普通的杵在裡面搗了搗，往裡擠了擠，然後就將鐵匣連同鐵杵放到了冰水裡面。熱鐵遇到冰水的蒸汽騰出，穆簡繼續用平整的鐵杵在鐵匣裡面擠壓。

　　隨後，當水蒸氣不再蒸騰的時候，穆簡將鐵匣放到了砧板上，打開了鐵匣。

　　水晶般的耳絲凍，平整光滑，那色澤委實誘人。這一刻，穆簡將自備的刀具掏出，用極俊的刀工將這水晶耳絲切成了水晶耳片。

　　第一道菜成！

　　叮鈴一聲，穆簡按響了案邊的餐鈴，他的第一道菜要上桌了。

　　當金甲兵走到穆簡面前的時候，穆簡剛剛將自己秘製的紅油潑到了耳片上面，將幾根雕琢過的芹菜段放在了上面。

　　穆簡點了點頭，金甲兵立刻就將這道菜端起，走向了一邊的桌子。那張八仙桌是專門用來放穆簡製作的菜品的，每一個參賽者都有一張自己專用的桌子。

　　穆簡按響餐鈴的時候，其他的廚師都不禁抬頭看了一眼，他們沒想到穆簡的速度這麽快。但是明眼人能看的出來，這道菜本來就沒有什麽技術含量，速度快正常。就連那羅老頭也是冷哼一聲，明顯不看好穆簡。

　　時間過的很快，當午時一刻的鍾聲響起時，穆簡已經將四道菜送往了自己的八仙桌，而其他人中最快的也只有那東月，一道菜。

　　此時穆簡的涼菜裡面，已經上了三道肉菜，穆簡的想法是八葷八素，八冷八熱。如此一來，他接下來要做的就全是素菜了。

　　叮鈴一聲，穆簡又一次按響了餐鈴，金甲兵迅速前來，端走了穆簡烹製的第五道菜，這同樣是一道肉菜。

　　穆簡這邊依舊不緊不慢，他先前做出的菜品， 一道是清爽的冰魄翡翠，其余都是肉菜。不是穆簡不做素菜，只是這素菜很耗時間，需要的工序也很負責。

　　肉菜則是不同，僅僅是烹製、加工、擺盤。而素菜需要配得上一桌像樣的席面，它裡面的複雜完全是肉菜不能比的。

　　評委席上面，一些關注了穆簡的人都看得出來，羅老頭的話可能不準確，這個人的速度明顯是其他人的幾倍，這可不是味蕾廚子能有的速度。

　　此時，當出了東月和穆簡二人之外有人上菜的時候，穆簡這邊已經完全完成了所有的冷菜。

　　八冷上齊，意味著食客已經可以入席。既就是說，穆簡的菜品現在需要評委試菜了。

　　當穆簡的那張八仙桌被龍柱的機關提調了上去，天閣裡面的一些人才注意到，原來已經有人完成了八冷。

　　穆簡做出的菜如何，穆韻當然是最關心的，到了這一刻穆韻都沒有見到穆簡那出神入化的刀工，倒是穆簡菜卻先行到了自己的面前。

　　穆韻走到標有甲乾位一號的座子前，將其固定下來，其余的七位廚子就都趕了過來，紛紛坐在了八仙桌的四側。

　　穆韻看到穆簡呈上的食材，八冷，四葷四素，八種顏色，頓時又將穆簡高看了幾分。

　　穆韻是這次評委團裡面話語權較高的人，她舉筷才有人敢舉筷。穆韻首先要嘗的就是這道冰魄翡翠。

　　穆簡製作的菜品旁邊，都有他自己用娟秀的毛筆字寫下的菜名，並附上一段話。

　　這道冰魄翡翠賣相很好，可是穆韻一眼就能看出，他是用芹菜做出來的。