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《我要拍電影》第6章 餐尾
  第一,現在才七點四十,時間還早,並不急,可以慢慢來。

  第二,還留著一部分讓孫襄來做,免得她習慣依賴別人。

  第三,孫襄的速度有些慢,需要多鍛煉。

  “晚上下班了,一起去吃個飯?”吳月一邊收著餐具,一邊對著蔣倩說道。

  “好啊,還有誰?”

  “嗯,還有王東,香香。老地方”。

  吳月口中的老地方,是一家炒菜店。

  那裡離宿舍不遠,炒菜味道不錯,份量也還可以。

  店裡的很多人都去那裡吃飯。每個月發了工資後,也有班組將聚餐地點選在那裡的。

  有時候還會兩個班組撞車。

  “我去通知一下王東,等會兒孫襄回來後,你和她說一聲。”

  “去吧,等會兒記得上來幫忙”。

  吳月和同事們的關系都還不錯,有空時他經常去幫別人。

  這個月時,別人又多有給他幫忙。

  所以如果蔣倩不說的話,吳月去樓下後,有可能去幫別人,就不上來了。

  “ok,我下去一下,馬上就回來。”

  咱們快進一下,就五倍速度吧!

  只見吳月快速出了備餐間,在電梯口與孫襄碰上,然後兩人互相做了幾個動作後,分開。

  一個走向樓梯,一個走向備餐間。

  吳月以吃了炫邁,停不下來的節奏,神速的從五樓,飄到二樓。

  倘若輕工絕頂的青翼蝠王,又或者練就凌波微步的段譽,有幸得見,定也要自愧弗如。

  在與傳菜組同事,發生一點交流後,再和端著上面放有三個菜的方托盤,同樣腳步飄渺的王東同行一段。

  兩人比試了下腿功後,吳月再次用著魔鬼的步伐,飄回五樓。

  好了,咱們可以用回普通速度觀看了。

  剛巧回到五樓的吳月,碰到九號包廂的客人,拉開兩扇大門,走出來。

  吳月連忙幫著客人按下電梯,再用口型,詢問走在客人後面,最後進電梯的蔣倩

  “買單了沒?”

  “沒!他們終於走了”

  這是吳月心裡的補充,其實蔣倩隻是輕輕的搖了搖頭。

  目送電梯,關門,下降。

  吳月和已經忙的差不多的孫襄,進入九號。

  像是踏入了一片戰場,硝煙彌漫。

  趕緊跑到牆邊,打開窗戶,呼吸一下新鮮空氣。一群老煙槍。

  清新了下肺部後,兩人開始重複,剛才吳、蔣兩人所做的事。

  這點,孫襄學的還是不錯的。有很多做了很長時間的員工,都不一定會很好的和別人配合。

  孫襄就能很好的,找準自己該做什麽,兩人忙而不亂。

  等將十一套餐具收好,蔣倩也回來了,她開始挽起袖子洗餐具。

  要不要繼續快進播放呢?這個問題有些糾結。

  好吧,反正也沒什麽特別重要的事情,咱們還是繼續快進吧,還是五倍。

  飛腿,又見飛腿。

  傳菜組的同事,以驚人的速度,推著那高速移動的跑車版收餐車,來到九號。

  再以風卷殘雲的速度,收好台面的餐具,再像風一樣,卷著餐車,出了包廂,走進電梯。

  而吳月三人,像三隻小蜜蜂一樣,快速而辛勤的勞作。

  到處都是他和她們的身影。

  換桌布,擦乾餐具,擺台,擺放好椅子,打掃洗手間、茶幾、備餐間,關窗戶,掃地,拖地。

  在“啪的一聲中,整個五樓陷入黑暗。這裡的開關壞掉了,是從配電箱裡,直接拉下電閘關閉電源。

  然後,仿佛鬼火一樣的手機電筒光亮起,三人提著垃圾和拖把,像鬼魂一樣,飄到三樓後陽台。

  拖把每天都要放回這裡,讓阿姨清洗。

  再飄到一樓,去看了下,三個包廂客人都走了。

  三人分開去給三個包廂幫忙,一號二號包廂在一起,隔著一條走廊。共用一個很大的備餐間,開在備餐間的側門,也是剛好相對。

  吳月選擇了去長福三號幫忙。三號包廂在另外一邊。

  走過走廊,路過大門口,還有大門旁邊,一個巨大的玻璃展示櫃,高三米,長寬兩米,裡面放著一把巨大的龍椅。

  然後左手邊,就是開例會時所在的電梯口。

  右手邊是待客區,中間兩張四方桌,並在一起。

  上面放著煙缸,和三層果盤,裡邊有一些陳皮糖,可以清口。

  四周圍著一圈,有黑褐色三人真皮沙發,也有暗橙色雙人、單人真皮沙發。

  長福三號包廂,就在旁邊。

  依舊是蜜蜂一樣的辛勤,幽靈般的速度,開始忙碌。

  也依舊是那些流程,換桌布,擦餐具,擦紅酒杯、水杯,擺台,打掃周邊衛生,掃地,拖地。

  長福三號隻有兩扇巨大的落地窗,應該說是玻璃牆吧。是無需打開、關閉的。

  關掉電燈,再跑到一號包廂那邊去。看了一下

  她們也快好了,正在擦餐具,準備擺台。

  一號二號比三號包廂大很多,可以坐十四到十八人,餐具也多了很多,所以會慢一些。

  吳月找了個椅子,舒舒服服的坐著,拿過乾淨的白棉布,開始擦杯子。

  這是別人不喜歡,但他最喜歡做的一件工作。

  紅酒杯很大,也很脆。將近十厘米高的杯柄,薄僅半毫米的杯壁。杯口很大,也很深,可以放進一隻手。

  洗的時候不方便,擦的時候也很不方便,要很細致,要不然一不小心就碎掉了。

  員工價25大洋,如果一不小心打碎一個,那麽那25塊就打了水漂。

  價值辛苦推銷出:五扎鮮榨飲料,二十五到五十瓶啤酒,三瓶紅酒的收入就沒了。

  吳月從不擔心這些,他相信自己的技術。

  其實這些杯子還是挺結實的,隻要不是碰破掉,擦洗的時候,掌控好力度,還是很安全的。

  其實水杯才是難點。

  十五厘米長的直身,四五厘米口徑,擦洗的時候,要用點力度。手伸不進去,手指又夠不到底,不好發力。

  當上面沾上鮮榨飲料的殘汁,特別是玉米、核桃汁時,最難清洗。擦杯子的時候,也很難擦乾淨。

  等到孫襄將餐具擦好,再擺好台,吳月的杯子才剛剛擦好一半。

  “小倩跟你說過了吧,等會吃飯。”

  “嗯,知道了”,坐到椅子上休息的孫襄,刷著手機,漫不經心的回復吳月。
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