“那些你們買不起，這些吧。”齊大用腳勾了地上的一個粗陶罐子過來。裡面裝的不是如細砂般的鹽，而是凝結成白色一塊塊的鹽塊，而且還帶著微微的黃色。

　　“這個我可以賣給你十個布幣一碗。”這些鹽味苦，鹹，只有貧苦人家的人才願意買。

　　白晉眼睛一亮，蹲下來，捏了一小塊鹽舔了一下。

　　鹹苦鹹苦的，是鹽鹵。

　　鹽鹵雖然帶走有鹽字，又具有鹹味，但和一般的鹽很不同。鹽鹵是海水製鹽後殘留在鹽池內的液體，凝結後就成了鹵塊。鹽鹵味道苦、澀，鹹，還具有微微的毒性。但縱然有諸多的不是，總有一樣是好的。那就是可以點豆腐。

　　“這些我全要了！”白晉馬上利索地掏出布幣，“多少錢?”

　　齊大露出一個輕蔑而又了然的眼神:“十布幣。”果然是窮人，只能買這些低等鹽。

　　“有多少?我全要了。”真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫啊。白晉當然緊緊抓住這個機會。

　　齊大一愣，他還是第一次見到有人要這麽多的。這玩意兒味道不好，吃多了會對身體還有害處。這人要這麽多，難道不怕死或者有什麽不可告人的秘密?齊大在心裡嘀咕著。

　　“真要啊?”齊大慢慢放下門板到一旁，繞到櫃台後。

　　“是啊。”難得見到，白晉當然要全部。沒有石膏，鹽鹵也可以把豆漿變成豆腐。

　　“全在這了。”齊大抱出一個約有四十厘米高的大陶罐。

　　白晉掀開陶罐的蓋子，拿出一小塊嘗了一下，確實是鹽鹵。

　　“我都要了，要多少布幣?”

　　“七十布幣，不帶罐子。”

　　“四十，我還要其他的鹽。”白晉道，罐子裡的鹽鹵幾乎沒有翻動的痕跡，一下便猜到不好賣了。如果不是真正貧苦的人家，誰會願意吃這些對身體不好的東西?白晉不傻，能壓價的當然得壓一壓。

　　“你還要其他的鹽?這些都是齊鹽，可不便宜。”齊大心裡更疑惑了，看著這小子的一舉一動，應該是了解這兩種鹽的，一般人也不會買鹽鹵啊，最多也會買其他地方的鹽，雖然雜質多了些口感也粗礪了些，但絕對比鹽鹵好。

　　“給個價錢吧。”

　　“三十布幣一碗。這是最好的。稍次一些的要二十布幣。”齊大拿出一個一個碗，比吃飯的碗還小，估計連半斤鹽都裝不下，還真是坑爹。

　　“二十個布幣一碗，順便那些鹽我也全要了。一碗齊鹽一罐次鹽，六十布幣成交。”白晉一口氣說完，摸出五十個布幣哐當地砸在櫃台上，“你點點吧。”

　　齊大看到一小堆的布幣神情有點發懵，這小子還真是有點錢呐，拿起一枚布幣看了看，沒錯，確實是銅幣。手指熟練地點了點布幣的數目，六十枚，不多也不少。

　　白晉打開一個麻布包，將鹽鹵塊一股腦兒全倒了進去，然後將一碗鹽倒進了事先帶來的罐子中。

　　“老板，罐子留下，我們走了。”白晉將空罐放在櫃台上，對仍有些發懵的齊大道。

　　“哦。”齊大木木地應了一聲，看著白晉和孫賓的身影快速消失在門外，他撓了撓頭，總覺得有哪裡不對。

　　但手中的銅幣確實是真真實實的。齊大點了一遍又一遍，腦子總算回轉過來，七十布幣的鹽鹵加上三十布幣的鹽巴，總共是一百布幣才對，這裡才六十，明顯少了四十枚。

　　“這兩個兔崽子！”齊大吼了一聲，連忙追出門去，

但街上哪裡有他們的身影?齊大用力砸了一下門框，那小子太油滑了，一不小心就被他坑了一把。他懊惱地拍了拍腦袋，當時怎麽就鬼迷心竅了呢?　　其實這也不全是齊大的錯，那時候識字的人少，會算數的人更少，數額一大便要用算籌算，哪有白晉的心算厲害。白晉一頓快嘴，頓時將齊大給忽悠了過去。等白晉他們離開時，齊大的腦子還懵著。等他們離開後，數了幾遍布幣的齊大才回過神來。

　　齊大雖懊惱，但總的來說，他也是賺了。那些鹽鹵根本就值不了幾個錢。齊大捏了捏手中的布幣用力哼了一聲，買那麽多的鹽鹵，吃死你！

　　“小師弟，為何跑如此之快?”孫賓一臉不解地跟在白晉的身後，跑過一條又一條的街道。

　　“怕他反悔！”白晉緊緊將竹簍抱在胸前， 一雙眼睛難掩激動的光芒。終於可以將豆腐做出來了！有了豆腐，豆腐花、麻婆豆腐、麻辣豆腐、臭豆腐、釀豆腐、豆腐魚頭湯等菜肴還會遠嗎?

　　“小心！”兩人剛經過一個拐角，迎面差點就撞上了一個人。孫賓眼疾手快把白晉向後輕輕一拉，白晉踉蹌一下，連忙死死抱緊懷中的竹簍。

　　“沒帶眼睛啊，你們！”哐當哐當響了幾聲，對面的人挑著的東西倒在了地上，筐裡的東西滾了出來，兩把尖刀，一個砧板，還有用荷葉包著的一些動物的內髒。

　　彘屠非常惱火，剛剛收攤準備回家就被人差點撞了，謀生的工具都散落了一地，還有賣剩下的一些肉，都滾到了地上沾了一地的泥。

　　“對不起，對不起。”白晉連忙道歉，剛才太過於得意忘形，沒怎麽留意周圍的情況。

　　“哼，可惜了我的這些肉……”彘屠憤憤說道，彎下腰將掉到地上的肉重新撿回筐內。

　　“你是屠夫?”白晉打量了對方一番，問，

　　“沒錯。”彘屠甕聲甕氣道，手腳麻利地撿起了尖刀，“有什麽事?”

　　“沒什麽，作為賠償，我們想買了你賣剩的那些內髒。”白晉眼利，一眼就認出那些都是豬內髒。在這個時代，肉類反而是肥肉的價格貴一些，其次是瘦肉，至於那些豬下水，因為帶著味道，尤其是豬大腸，一般都是窮人買或者是自留著吃。

　　彘屠今日賣剩的豬大腸和幾根豬骨，本來就想著留著今晚吃。不過既然有人要買，他不介意多得幾個布幣。