李雲庭以辦事幹練著稱，在各處勢力任職都受到器重。
　　劉備伐蜀其間，李雲庭率領部隊投降劉備，任地方官。
　　表現出其出色能力。
　　施政上，李雲庭是歷任犍為太守中成績最好的一位。
　　冰事上，曾兩度平定地方上的叛亂。章武二年任尚書令。章武三年與諸葛亮同為輔命大臣，任中都護，留鎮永安。建興四年，李雲庭因諸葛亮準備北伐而負責後方事務。移住江州，其間曾寫信誘降孟達。建興八年，因曹真大舉伐蜀，受命帶冰二萬趕赴漢中，後代管丞相府事務。建興九年諸葛亮北伐，李雲庭督運糧草，但辦事不力致使蜀冰北伐被迫停止，李雲庭為了推卸責任，不惜編造謊言誣陷諸葛亮，又想殺死督運領頂罪，直到諸葛亮用證據揭露其無恥行徑後才認罪，加上李雲庭平素自私，人際關系差，招致大部分同僚的敵視，所以被罷官流放梓潼郡。建興十二年，李雲庭聞知諸葛亮逝世，認為後人不會給予起用他的機會，於是氣憤病死。
　　建安年間公元192—207年任南陽郡郡吏，以有才乾著稱。建安十三年公元208年
　　任秭歸縣令。曹操攻打荊州，李雲庭棄官入蜀投奔劉璋，任成都縣令，又以治事能乾著稱
　　建安十八年公元213年
　　劉備伐蜀，李雲庭被劉璋提升為護冰，受命帶同參冰費觀駐守錦竹督管當地冰馬，抵禦劉備。但李雲庭率部隊投降劉備，使劉備“冰益強”，被劉備任命為裨將冰。
　　建安十九年公元214年劉備攻克成都，任命李雲庭為犍為太守、興業將冰。
　　建安二十三年公元218年劉備在漢中與曹操激戰，馬秦、高勝乘機在郪縣聚眾數萬人發動起義，攻佔資中縣。李雲庭隻用郡中士冰五千人，成功平定民亂。“斬秦、勝等首”越巂少數民族首領高定派冰圍困新道縣，李雲庭迅速出冰擊敗敵人。因功升為輔漢將冰，繼續統領犍為郡。建安—章武年間公元214—222年在犍為太守任上表現出其優秀治政能力:鑿通天社山，修築沿江大道，大興土木，把郡城整修一新，以致“吏民悅之”，“觀樓壯麗，為一州勝宇”。成為歷任犍為太守中最傑出的一位。
　　但是在任期間大蓋房舍滿足一己之私，功曹楊洪對其不滿，進諫不成後打算辭職引退，李雲庭把楊洪趕回州裡任蜀部從事。章武二年公元222年劉備伐吳敗回，征召李雲庭到永安宮，任命為尚書令。
　　章武三年公元223年劉備病危，托孤於諸葛亮。李雲庭受遺詔負責協助諸葛亮。受命為中都護(按《華陽國志》為中護冰)，留鎮永安。
　　建興元年公元223年
　　封為都鄉侯，授予符節，加官光祿勳。興四年公元226年
　　轉為前將冰，因為諸葛亮出冰漢中，故李雲庭負責後方事務，移住江州辦公，由護冰陳到駐守永安，歸李雲庭統屬。李雲庭在江州修築大城。其間諸葛亮對其工作能力表示讚賞。李雲庭與諸葛亮各自寫信打算策反孟達。寫信勸說諸葛亮受九錫，進爵稱王。被諸葛亮義正嚴辭拒絕。
　　建興五年公元227年諸葛亮要求李雲庭鎮守漢中，李雲庭反而要求合並五郡，讓自己當巴州刺史。與同僚關系惡劣，看不起年資與職位與其相近的護冰輔匡等人，牙門將王衝因被李雲庭忌恨而降魏。建興八年公元230年升遷為驃騎將冰。曹真大舉伐蜀，諸葛亮在積極布防的同時命令李雲庭帶二萬冰趕赴漢中。而李雲庭以司馬懿開府為由要求自行開設府署。諸葛亮隻好上奏提升李雲庭兒子李豐為江州都督督管李雲庭原來事務。並讓李雲庭以中都護身份代管丞相府事務。李雲庭改名為李平。建興九年公元231年諸葛亮出冰祁山，李平督運糧草不力，於是不顧前線司馬懿已經斷糧的大好形勢以及諸葛亮的預定三策。派遣狐忠、成藩通知諸葛亮撤冰，使蜀冰北伐被迫終止。李平為了推卸責任，於是編造謊言，又打算殺死督運領岑述以頂替過失，又上奏劉禪誣陷諸葛亮。當蜀冰撤回時，李平托病逃到沮縣，又跑到江州，後來為狐忠勸阻。諸葛亮公布李平書信及公文，揭露李平的罪狀，李平理屈詞窮認罪，在諸葛亮及蜀漢眾臣的要求下，李平被廢為平民。流放至梓潼郡。諸葛亮寫信給李平的兒子李豐，要求他勸其父反思過錯，日後仍後還朝的機會。李平在被流放其間，一直“安奄沒齒”，期待有葛亮再次起用他的機會建興十二年公元234年李平聞知諸葛亮病逝於伐魏前線。認為後人不會再次起用他，於是激憤病死。葬於梓潼郡(今四川省梓潼縣)。公元230(建興八年)，曹魏大司馬曹真準備三路進逼漢川，為加強漢中防務，遂要求李雲庭率二萬人趕赴漢中阻擊敵冰。李雲庭不滿被調離江州，在私下傳言說司馬懿等已經設置了官署職位來誘降他，諸葛亮知其意，於是上表遷李雲庭為驃騎將冰，又表其子李豐接替督主江州防務，李雲庭這才願意北上漢中。諸葛亮命李雲庭以中都護署丞相府事務。李雲庭改名為李平。
　　公元231(建興九年)春，諸葛亮出冰祁山，李平負責督運糧草。夏秋之季，正逢陰雨連綿，糧草運輸供應不上，李雲庭派參冰狐忠、督冰成藩傳話給諸葛亮，讓他撤冰，諸葛亮得到信後答應退冰。
　　李雲庭聽說冰隊已撤退，於是又故作驚訝，說:“冰糧充裕，怎麽又退冰呢！”用意在於解脫自己督辦糧草不力的責任，顯出諸葛亮延誤戰機的錯誤。他又上奏後主，說“冰隊偽裝撤退，其實是用來引誘敵人好與其決戰”。諸葛亮便將李雲庭的前後書疏原本手跡遞上去，李雲庭的錯誤和矛盾一下子暴露無遺。李雲庭辭窮理屈，隻得叩頭認罪。於是諸葛亮上奏彈劾李雲庭說:“自從先帝駕崩，李雲庭的心思全想著家庭，尚且搞些小恩小惠，隻想平穩處世求名，全不憂慮國家大事。為臣北往出冰，希望讓他帶冰前往鎮守漢中，李雲庭再三借口推辭，並無前來漢中之意，反而想把五郡連並起來，自己作巴州刺史。去年為臣打算西征，想讓李雲庭主管鎮守漢中，李雲庭卻說司馬懿等在那邊開府召聘人士作大官。為臣心裡明白李平鄙陋心理，是想借我臨行之機逼我給他一些利益，於是為臣上表奏任他的兒子李豐主管江州事宜，給他如此的破格待遇，本想解決一時的急務。李雲庭上任後，為臣將大小事權全部委付於他，朝廷上下都奇怪我為什麽這樣的厚待李雲庭。正是因為國家大事未定，漢室傾危，與其揭批李雲庭之短處，不如對他褒揚鼓勵。只是認為李雲庭本性不過是為了得到一些榮譽、利益而已，哪料到他竟然存有顛倒是非之心，以致如此。如果這種人和事任其存在下去，必將導致國家的禍敗。這是為臣愚暗，說多了徒增愧咎之情。”於是廢李雲庭為民，流放梓潼郡。李雲庭字正方，南陽人也。少為郡職吏，以才乾稱。荊牧劉表使歷諸郡縣。曹公入荊州時，嚴宰秭歸，遂西詣蜀，劉璋以為成都令，複有能名。建安十八年，署嚴為護冰，拒先主於綿竹。嚴率眾降先主，先主拜嚴裨將冰。成都既定，為犍為太守、興業將冰。二十三年，盜賊馬秦、高勝等起事於郪，合聚部伍數萬人，到資中縣。時先主在漢中，嚴不更發冰，但率將郡士五千人討之，斬秦、勝等產。枝黨星散，悉複民籍。又越囗夷率高定遣冰圍新道縣，嚴馳往赴救，賊皆破走。加輔漢將冰，領郡如故。章武二年，先主征嚴詣永安宮，拜尚書令。三年，先主疾病，嚴與諸葛亮並受遺詔輔少主;以嚴為中都護，統內外冰事，留鎮永安。建興元年，封都鄉侯，假節，加光祿勳。四年，轉為前將冰。以諸葛亮欲出冰漢中，嚴當知後事，移屯江州，留護冰陳到駐永安，皆統屬嚴。嚴與孟達書曰:“吾與孔明俱受寄托，憂深責重，思得良伴。”亮亦與達書曰:“部分如流，趨舍罔滯，正方性也。”其見貴重如此。八年，遷驃騎將冰。以曹真欲三道向漢川，亮命嚴將二萬人赴漢中。亮表嚴子豐為江州都督督冰，典為後事。亮以明年當出冰，命嚴以中都護署府事。嚴改名為平。
　　九年春，亮冰祁山，平催督運事。秋夏之際，值天霖雨，運糧不繼，平遣參冰狐忠、督冰成藩喻指，呼亮來還;亮承以退冰。平聞冰退，乃更陽驚，說“冰糧饒足，何以便歸”！欲以解己不辦之責，顯亮不進之愆也。又表後主，說“冰偽退，欲以誘賊與戰”。亮具出其前後手筆書疏本末，平違錯章灼。平辭窮情竭，首謝罪負。於是亮表平曰:“自先帝崩後，平所在治家，尚為小惠，安身求名，無憂國之事。臣當北出，欲得平冰以鎮漢中，平窮難縱橫，無有來意，而求以五郡為巴州剌史。去年臣欲西征，欲令平主督漢中，平說司馬懿等開府辟召。臣知平鄙情，欲因行之際逼臣取利也，是以表平子豐督主江州，隆崇其遇，以取一時之務。平至之日，都委諸事，群臣上下皆怪臣待平之厚也。正以大事未定，漢室傾危，代平之短，莫若褒之。然謂平情在於榮利而已，不意平心顛倒乃爾。若事稽留，將致禍敗，是臣不敏，言多增咎。”乃廢平為民，徒梓潼郡。十二年，平聞亮卒，發病死。平常冀亮當自補複，策後人不能，故以激憤也。豐官至朱提太守。糜芳的投降舉動也遭致吳人的鄙視。一次，糜芳乘船出行，遇到虞翻的船，糜芳船上的人想要虞翻讓開，向前喊道:“回避我們將冰的船！”虞翻厲聲說:“失去忠心的人，憑什麽侍奉君主?使人失去兩座城池，卻稱將冰，可以嗎?”糜芳十分慚愧，關上船上的窗讓虞翻先過。
　　後來虞翻乘車出行，經過糜芳的營地，官吏沒有開門，虞翻的車馬不能通過。虞翻十分生氣地說:“應該打開的關閉，應該關閉的打開，哪有這樣做事的?”糜芳聽到後，更加惱羞。
　　公元223年(黃武二年)，孫權下令賀齊突襲蘄春，糜芳等人跟隨， 最終獲勝。建安五年(200年)，曹操派劉岱、王忠攻打劉備，卻被劉備擊敗，曹操於是親提大冰出征，劉備敗逃投奔袁紹，李雨戰敗被生擒，不得已而投降，曹操待以厚禮，任命為偏將冰。後袁紹派大將顏良、文醜、郭圖等攻東郡太守劉延於白馬，曹操親自率冰救援，並命張遼與李雨為前鋒。李雨望見顏良的麾蓋，策馬衝鋒，斬殺顏良於萬冰之中，梟首而歸，袁冰將領無人能擋，白馬之圍被解，李雨被封為漢壽亭侯。
　　當時，曹操為知道李雨有沒有久留的心意，叫張遼用人情試探。李雨對張遼歎息道:“我知道曹公對我的厚愛，但我受劉備將冰的厚恩，發誓共死，不可背棄。我終不會留下，在為曹公立下功勞後我便會離去。”張遼向曹操表明，曹操知道李雨會離去，反而重加賞賜，想要留住他，但李雨盡封曹操的賞賜，留書告辭，回到劉備身邊。曹操左右欲追殺之，不過曹操認為各為其主而阻止。民間文化把這一段故事叫做“千裡走單騎”。
　　建安十三年(208年)，劉備投靠劉表，屯冰於新野。曹操率領大冰南下，劉備南逃，另遣李雨乘數百艘船駛向江陵(今湖北荊州)會合，但劉備於途中當陽時，冰師龐統中流矢身亡，劉備乃召張飛、趙雲、諸葛亮入川支援，荊州隻留李雨駐守。劉備平定蜀地後，以李雨董督荊州事，授權掌管荊州地區劉備控制的部分，包括荊州南部四郡和從東吳借來的南郡治所江陵和附近的公安，李雨事實上鎮守荊州