米氏還有些摸不著頭腦，就算面好吃，也不至於這時候來吃吧?

　　倒是英娘，因看著客人已經上門了，忙就開始準備起來。

　　這時候，祝況也已經準備去衙門，看著如此多的客人，滿意了許多。

　　只是，他看著人多，想留下來幫忙，但轉念一想，到底主要工作是在衙門裡，總不能真的留在面館裡做個小老板吧?

　　他只能離開去了衙門，心裡卻越發的堅定了一定要再雇一個人的想法。

　　這時候，王婆子也來了，看到已經有不少客人等著，頗有些不好意思，還當自己來晚了，忙就主動到了後廚幫忙。

　　面館的格局與後世差不多，後廚與大堂的牆上，有一個大大的空窗。在後廚裡忙著，也是能看到外面情況的。

　　三個人齊心協力，很快，熱騰騰的面條就端上桌了。

　　客人裡，有些是昨天來過的熟客，有些是新客，其中有人誇，面館裡的面好吃，也有人說湯頭好，還有喜歡吃茶葉蛋的，更有誇小菜好的，反正，面館裡的每一樣食物都有喜歡的人。

　　做的飯別人喜歡，這讓米氏十分歡喜。

　　雇來燒火洗碗的王婆子看著面館這興旺的樣子，怎舌不已，昨天就聽說開了一個面館，到了晚上，面館就雇人了，可她也沒想過，面館的生意居然這麽好。

　　這才多會兒時間，就已經賣出去了好幾十碗的面了，這樣還怕不賺錢?

　　果然，啥時候都餓不死手藝人啊，祝家這娘兒倆做面的手藝是真的好，也怪道人家能賺錢呢。

　　這滿縣城的面館食館也沒見其他的有這樣好的生意，祝家果然不是一般人家。

　　“大妹子，你家的手藝是祖傳的吧?”王婆子不無羨慕的說道。

　　“那可不是。”下意識的，米氏就反駁了一句。

　　這要是讓祝家的人聽說這拉麵手藝是祖傳的，估計又要鬧出不少事情。

　　祝家那些人，沒有縫兒還想著插針呢，要是給個縫兒還了得?

　　王婆子也就是隨口問一句，並不繼續追究，又說起其他的閑話。

　　她是個健談的人，一面燒火，一面洗碗，還能說一些笑話給米氏與英娘聽，便是連疲憊都因著王婆子的笑話緩解了許多。

　　忙了一個早上，中午飯點兒剛過不多一會兒時間，準備的三百碗面又全都賣出去了。

　　米氏都不敢相信自己的眼睛，這就沒了?

　　她準備的面的時候，可是計劃賣一整天的。

　　但面沒了，那就休息吧！

　　一個早上高強度的拉麵揉面，她的胳膊都快不是自己的了。

　　王婆子也很高興，這面館的活不算費勁，而且，上工的時間也不長。能賺錢，還能吃飯，真是碰上好差事了，竟是不比在大戶人家幫工的時候差多少。

　　因當時商量定的是中午管飯，因此米氏讓王婆子先回家去休息兩個時辰，等晚飯後再回來幫忙和面。

　　王婆子本來就覺得，乾半天活兒拿全天的工錢有些不好意思，自是沒有不答應的。

　　她回去之後，家裡人看她這麽早就回來，隻當她做的不好，被人辭退了。

　　王婆子解釋之後，才知道，是祝家的面館生意太好了。

　　一面說，王婆子還一面感歎說，這樣才是真的賺錢，她看著，一天總能有幾百文錢等等的話。

　　王婆子不過就是隨口念叨幾句，表達自己的羨慕之情，但王婆子的兒子杜林卻上了心，生了些不該有的心思。

　　一天能賺幾百文的錢，這可不是小數目了啊，放眼蘭縣，能在一天賺到這麽多錢，可是少見的很。

　　“娘，怎的他們就能這麽賺錢?不就是一個面館?蘭縣的面館可有好幾家嘞。”王婆子的兒子杜林饒有興趣的問。

　　“那是人家手藝好，做出來的面我今天吃了，那叫一個勁道，嚼起來香的很嘞！”王婆子說著，口齒之間好像又感受到了面條的香味。

　　能不香嗎?白面的面條，還用了肉湯，又放了調味料，可不算粗茶淡飯了。

　　“娘，您既然在那面館裡做，想辦法偷偷師，到時候你學會了，咱們家自己開面館賺錢。”

　　“你可別想著有的沒有的，人家的手藝就是人家的，我偷偷學算啥?”王婆子倒是個正直的人，聽了兒子的話，當真嚇了一跳，並不肯答應。

　　杜林看自家娘這樣，覺得自己家老娘就是個傻的，不滿意的嘟囔了幾句，就出去了。

　　他本來就是個小混混，什麽違法的事情不敢做的?何況只是偷一門手藝?

　　不過， 這件事要從長計議，而且還要想想其他的辦法。

　　米氏帶著女兒自然沒有閑著，娘兒兩個又做了一些小菜，瞅著家裡的菜不多了，米氏出門去買菜，英娘將今日的帳目都記清楚，又好好的數了一回錢，那叫一個滿足啊。

　　晚上祝況回來的時候，英娘興致勃勃的說今天賺了許多錢，還說客人們是怎麽稱讚自己家面好菜好等等的話，嘰嘰喳喳的，簡直化身成了一隻小鳥一般。。

　　小姑娘從來沒有這樣歡喜過，現在笑起來，眼底眉間的笑容很容易感染別人，原本七分的顏色，竟然生生成了十分。

　　祝況竟然在這一瞬間有了我家有女初長成的感覺，就是不知道，好端端養大的白菜，到了最後會便宜了誰家的豬。

　　“我之前還想著，不會有很多人願意在外面吃飯，畢竟，一碗飯要好幾文錢嘞，都能買上二斤面了。”米氏怎舌說。

　　小小的一個縣城，怎就有這麽多的人在外面吃飯?多浪費那?

　　祝況倒不覺得有什麽，自家的面條是大碗裝，還帶著小菜，一個人一大碗基本上也就夠吃了。

　　這點面條錢雖然能買上二斤面，但那不是白花花的面，肯定是摻了粗糧的，哪有這面的味道好?

　　況且，在家做飯，難道不用柴火不用調料的?這些可都是錢，會算帳的人也會將這些算在一起。

　　他們家的面，就算是最便宜的清湯，也是加了肉湯的，多少有點兒肉味，那味道就更是不一般了，吸引人不奇怪。