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《我的鄉土青春》第10章 笨雞蛋
  跟農戶交流還是需要講究方式方法的,我發現我們還很嫩。

  在采購農產品方面,我發現農戶像是老手,我們倒是變成新手了,采購笨雞和笨雞蛋的過程讓我深受體會。

  買東西貨比三家,我們當時正好就先後聯系了三家,一個是縣裡的農產品銷售商,當時一直從她那裡拿雞蛋,雞蛋品質看著也是可以,但是我們想增加些利潤,就在找別的采購途徑。

  我聯系了駐當地鄉鎮的第一書記,讓他們給我介紹合適的農戶,因為屬於一個系統的,所以對這裡面的事情相對熟悉一些。對方也都很熱情,因為畢竟也是給他們所負責的地方增加銷售渠道的,也都熱心安排。

  很快,一份自己鄉鎮都產哪些農產品,有多少,是誰家的,聯系方式就發到我的微信裡了,這是我沒有想到的,原來是鎮裡把這當成一件事情安排給各個村,各個村統計報上來的。

  其中有兩家家庭農場引起了我的興趣,他們產很多種類的農產品,我查了一下,他們的農場也是小有名氣的,上過省裡和市裡的電視台和報紙,算是當地的明星合作社。

  但是,當我跟他們接觸的時候,感覺卻是挺奇怪的,說不出來的感覺,最主要的還是商業氣息太濃了,但這也無可厚非,畢竟人家開農場也是為了賺錢的,其實讓我感覺不習慣的,還是他們的銷售方式,他們會一直強調他們的產品有多麽好,什麽散養,什麽純糧食,什麽自己獲得了什麽獎項,等等,反正就是自己的加分項,等到一問價格,把我著實嚇了一跳,單價比我們要賣的地方的市場價還要高出一兩元,我挺納悶的,難道這是不想著我們買他們的東西,想把我們攆走嗎?不理解。

  另一個農場說他雞蛋好,讓我感興趣了,但是比我們原來的途徑還要貴三毛錢,可我想著看看是否他的東西就是比另一家好,於是就訂購了四箱,結果是有些讓我失望了,弟弟他們說品質差不多,最主要的是在運輸的過程中壞了兩三個,一箱雞蛋的利潤就沒有了。

  這件事情我也在反思,在思考如何破解這個局,因為在這個圈裡打轉,就一直不會有什麽大的改觀,現在的采購信息很透明,不要想著到農村就可以買到品質又好又很便宜的農產品,那是不可能的,品質可以有保證,但價格肯定也不會便宜,很難撿到漏的,有時候,即便就是撿到了,也不是會常常有的。

  還有,就是什麽才是好的農產品。弟弟他們的判斷我開始持懷疑的態度,因為他們並沒有吃過什麽太好的東西,讓他們嘗嘗聽著歌曲長大的牛和就是普通長大的牛,他們並不一定能夠很專業地嘗得出來,但是一說價格差百倍,他們會感覺吃那個貴的人“大腦袋”,最主要其實還是他們不懂,就像我不懂牛排一樣,什麽三分熟七分熟,我覺得全熟了才還吃。

  做農產品的生意經想好好念,需要三方配合好,一個是農戶,一個是消費者,再就是和我們這個中間人,這裡面的道道還是有很多的,我們還是門外漢。

  定價也是頭疼的問題,總是不想舍手邊的利潤,可是不舍就沒有辦法得,很難受的。
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