我的記憶中，母親是有做過的多種小買賣的。她是所有質樸和勤勞的化身。相較來說，現在某些女人，乾點兒活兒就矯情的不行，迫不及待地發到各種平台上，自認為好大委屈了，又或多勵志了如何如何，母親無疑是真實而又高尚的。那時的母親每天都很累，那時，就只是為了生活。

　　我曾不止一次的聽母親說過要交學費了，或是這裡要用錢、那裡要用錢;要買什麽東西了，家裡缺什麽東西了;這家該去走動一下了，那家該去走動一下了，可走動總不能空手去，總又要花錢;孩子的衣服小了，書本要添了……等等諸多。對於當時只有三四百塊收入的普通工人家庭來說，對於成家時只有兩張小板凳的母親來說，生活無疑是太顯緊巴巴了。

　　記憶中的母親又是很要強的。母親說成家之後並不富裕，連回娘家都拿不出什麽像樣的東西，所以就很少回去。這，直到家裡有了些微起色之後，母親才有常去看姥家走動。這些，我是印象深刻的。

　　母親終歸是扛起了家裡的更多。記不清什麽時候了，母親決定自己做小買賣。每天早早起來去貨棧看各種批發的東西，然後又去逛各大市場、集市。毫無經驗的母親終於是決定賣香蕉、橘子。

　　記得那個冬天，全家人都擠在小房的火炕上睡，大屋全讓香蕉佔去了。半青黃的香蕉，藤條筐裝著，每層香蕉間隔著一種牛皮紙厚薄的粗糙墊紙。說是香蕉太熱不行，太涼也不行。還有竹筐裝著的橘子。都是帶核的，只是要比現在的橘子更甜。我卻是沒有吃過一個整橘子的，更別說母親了。我們所吃的都是爛了一點的橘子，土話叫“帶展兒的”。把帶展兒的橘子挑出來。這些橘子是賣不上價錢，丟了又著實可惜。剝開來，檢出完好的橘瓣，直接吃掉，或是煮成罐頭存起來，都是極好的。裝罐頭的瓶子，當然是輸液用過的玻璃瓶子。開水煮上幾次，裝橘子罐頭正能用，只是到出來就有些困難了。不過那種情況下，我們是全無不滿的情緒的。

　　香蕉、橘子賣的並不長久，母親就改去賣別的了。

　　記憶中畫面尚完整的，是一次母親蹬著三輪車，拉著半車豬板油，去農村售賣。我是有跟著去的，就坐在三輪車的側簷上，那時的我，年尚幼小的，畫面也只是停留在一個上坡幫母親推車，又因推不動而愁哭的時候就沒有了。至今仍不知道母親是如何推上去的那個土坡，想是對母親來說這並不算什麽，亦早已忘卻了吧。

　　記憶中母親是有試過多樣買賣的。我亦是有跟著母親，推著三輪車去鐵路上偷拉過火車撒下的煤渣。只是後來母親做過半個多月卸火車皮的活兒，我卻是做不來的。一節火車皮二百塊錢。四個人卸，每人到手五十塊錢。四鄰八裡能堅持做這個活兒的，男人也只有兩個。女人就只有母親一個。記得卸車皮的第一天母親給我買了好吃的，後來又買了新衣服。吃的什麽記不清了，衣服的樣子也記不清了。尚能憶起的就是母親到頭就睡的樣子……

　　終於，母親的買賣定下來了，賣生豬肉。這又是一個累人的買賣，亦一般人是做不來的。母親卻是堅持下來了，且一做就是二十年。

　　那時賣豬肉是很辛苦的，分冬夏兩種不同的進貨時間。夏天要趕早，凌晨兩點就要去屠宰場進貨，俗稱“吊肉桶”，也叫“取(qiu三聲)肉”。TS市古冶區的生豬屠宰場是有一個官面名字的，叫什麽“食品什麽什麽”部門的，

具體記不清了。不過人們都叫那裡為“食品”。凌晨一兩點父親會和母親一起去“食品”“吊肉桶”。這又是一個複雜的過稱，從選豬，到還價，最後是過稱結算。尤其是選豬，又是有學問的。我就有見過母親選來一頭“瘸腿”，所謂“瘸腿”就是生豬在屠宰或是運輸過程中折了腿的。這種豬肉斷腿裡面會有很多的淤血，賣不上價錢的。不過母親說每斤便宜了很多，有的賺，所以買來了。夏天天亮的早，凌晨一兩點就出發的父母，往往要一早近五點才回來。那時家裡只有一輛摩托車，每天就是父親帶著母親去”取豬”，回來的時候，則是母親坐在生豬上，父親用這僅有的這一輛摩托車拉著母親和生豬一起回來。　　到家就方便多了。父母會一起把這沒有內髒和頭腳的生豬一劈兩扇，然後抬上肉案，拉到市場上售賣。父親在那時就說，豬肉最好吃的就是肋板肉，太瘦的背腿肉是不香的。只是那時人們隻認背腿肉，直至近些年父親二十年前的觀點才被大眾所認可。

　　如今你進去超市也好，在各大菜市場上徘徊也好，所買到的五花肉亦並非純正的。只因如今豬肉販全都學精了，把賣緊貼肋板肉的那幾根骨頭和著肋板肉最好吃的一層一起割下來。美其名曰“精排”。於是本來扔掉的那幾根肋骨，和本來肋板價格的肉，在變成“精排”之後，就身價倍增了。如此，自難再吃到純正的五花肉了。準確來說，如今人們吃到的應該稱為“三花肉”。想是這樣稱呼定是比較恰當的。

　　如今人們常常抱怨，“吃肉都不香了”。誠然這是不能否認年歲日增六感衰退之原因的，亦有習以為常不覺新鮮之緣故在其中。然更多的，卻在豬肉上，以前農戶家一年養成的豬，收拾乾淨不過百二三十斤，如今六個月出欄的，動輒二百五六十斤。各種廣告鼓吹的所謂“”黑豬肉”到底如何。我就不予以評說了。

　　又說遠了，繼續說母親賣豬肉。母親那時賣豬肉用到最多的是一把類似於電影《國產007》裡面樣式略小的刀。收拾一頭生豬，自是不及庖丁解牛的。不過相較於市場上其他幾家，卻是快上許多的。 記憶中那時肉案上是備有一個鐵鉤子的。母親會用鐵鉤子取出豬腿上一塊名為“”扇子骨”的骨頭。亦是一絲肉都不帶的，合著那幾根肋骨一起，直接丟給一旁乞食的野狗或者是誰要送誰完事。現在這塊一斤多重的“扇子骨”竟然也搖身一變成寶了。如今賣豬肉的都是剔這骨頭時連著些肉，再把這帶肉“扇子骨”斬成幾段。混進排骨裡面賣，美其名曰“脊骨”。至於味道如何，就只有吃的人才知道了。

　　又說遠了，又說遠了。冬天去“食品”“取(qiu三聲)肉”卻是要提前一個晚上的。約摸晚上九點半就要出發，過了十二點才能回來。原因亦是簡單。夏天提早去了，次日一早豬肉就會變質發臭，就隻得如此安排時間了。只是想想。這些年，母親著實辛苦了。一年到頭，只有年三十兒到正月初五休息這麽幾天。其他時候都是在操勞。

　　我那時一早最喜歡的，就是去母親的肉案前討上二兩羅肌肉去燜餅。兩塊五的燜餅。加上自帶一顆雞蛋所放的雞蛋湯。想來，這就是最美的早餐了。若是趕上一早母親不忙，我就能再扯上一尺豬脊柱裡的骨髓，一起放在燜餅裡。這是一準能饞哭志偉和亞群(兩個比我小上五六歲的發小)的。只是如今再也吃不到了，一是母親早已在家養老，二是沒有哪個賣肉的會專門賣你一根骨髓的。加之曾經無人問津的羅肌肉，已被如今的賣家連著脆骨開發成了豬身上最精貴的排骨梢。想是再難吃到了。

　　我的媽媽是個好媽媽，還有很多好媽媽，只是要你來寫，我幫不到你的。