登入使用能幫助您收藏更多喜歡的好書,
希望大家都能多多登入,管理員在此感激不盡啦!
《全球餐廳:我的橄欖油來自古羅馬》五十八 阿皮修斯的怪異想法
  “合理的使用冰塊,黃油不能融化,你應該能處理好這件事情吧?”

  “如果不?”

  “你只需要重新開始,畢竟,還有很多時間。”

  劉小白笑著回答。

  意思是如果你不認真,敷衍了事,你就得重新開始。

  看到那個表情,盧修斯做出一副疲憊的表情,努力地動了起來。

  盧修斯通過預測麵團的溫度,判斷裡面的黃油有沒有融化。

  與此同時,劉小白嘗試用其他葡萄酒製作醬汁。

  過了一會,盧修斯拿出做好的麵團給他看。

  “這就夠了嗎?”

  “除非你烤它,否則看不出來。”

  “我感覺我就像奴隸……?”

  盧修斯像是在喃喃自語,將麵團放入烤箱。

  然而,成品麵包並不是劉小白所設想的。

  也許是因為黃油已經融化了,結果它只是一個看起來油膩的黃色麵包,而不是分層的質地。

  “再來一遍。”

  “再次。”

  “不是這個。”

  ……

  五次嘗試都被拒絕的時候,盧修斯臉色陰沉,仿佛要舉起拳頭。

  “如果這次還沒有成功的話……”

  “你可以叫阿皮修斯給你重新指派一名麵包師。”

  盧修斯一臉疲憊地說道。

  劉小白無視盧修斯的話,將目光轉向麵包。

  幸運的是,這次出爐的麵包看起來很不錯。

  因為它膨脹得很厲害。

  即使沒有把它分成兩半,也可以看到它在側面分層。

  雙手握住麵包,對半撕開。

  熱氣冒出來。

  有輕微的沙沙聲響起,可以看到裡面的橫截面。

  美味的黃光。

  幾十層薄如紙的油光閃閃。

  “這...!這是我......做的嗎?”

  “你想試試嗎?”

  盧修斯一臉不可置信地盯著麵包,臉上帶著驚訝的表情,把一塊麵包放進嘴裡。在沒有反應的時候,劉小白也嘗了嘗。

  香脆!

  剛接觸到嘴巴,每一層都按順序崩塌。

  很輕。

  空氣的味道。

  黃油的柔軟覆蓋了輕盈。

  不是粗製濫造的黃油味,而是被幾十層和聲軟化的黃油味。

  輕盈的質地和黃油的味道完美融合,營造出奢華的感覺。

  “黃油是這樣的味道嗎?”

  盧修斯還在難以置信地喃喃自語。

  “你真的沒吃過嗎?”

  “我只是在感冒時才吃它,但即使我做菜的時候嘗試使用它,做肉醬的時候,味道不是這樣的。”

  劉小白用麵團蓋住醃製的豬肉,然後在烤箱裡烤。

  威靈頓豬肉看起來就像是奢侈的工藝品。

  裹著亮黃色雞蛋的糕味麵包金光閃閃。

  之前用阿皮修斯的方法做的這道菜麵包看起來很普通,但現在它看起來像一個豪華的甜點蛋糕。

  哎呀!

  然而,麵包一被切開就失去了形狀。

  “感覺還有欠缺……”

  劉小白自言自語道。

  不過,劉小白也不急,因為盧修斯弄麵團已經筋疲力盡了。

  “我想我知道了,我會再試著做一個,再給我一點時間,明天怎麽樣?”

  聽到盧修斯的話,劉小白有些驚訝。

  這還是盧修斯第一次主動給自己說話。

  看來,不管是誰,

只要是真正的廚師,總是對新奇的菜肴充滿了興趣。  ……

  “你必須得到許可。”

  “阿皮修斯說可以使用任何想要的東西。”

  “也是,香料還需要確認。”

  “那我們去吧?”

  “今天主人出去了。”

  ……

  第二天,去香料倉庫的劉小白被像獵犬一樣的守衛擋住了。

  他想花一些空閑時間看看香料,但沒有阿皮修斯的許可,守衛不允許。

  不管劉小白怎麽說,守衛都不允許。

  盧修斯告訴劉小白,阿皮修斯有一個藥草園。

  “能進去?”

  “不能,不過你可以在外面看看。”

  當劉小白去藥草園時,奇特的藥草比他在市場上看到的還要多。

  當劉小白正想著怎麽樣才能進入藥草園時,瑪蒂娜走了過來。

  “馬庫斯,主人阿皮修斯回來了。”

  跑到廚房的劉小白一看到盧修斯的臉就嚇了一跳。

  黑眼圈向下延伸至鼻尖。

  一臉喪屍般的盧修斯一看到劉小白就笑了。

  只看他的臉就知道了。

  “你成功了?”

  “當然,我想我現在知道了。”

  “趕快,阿皮修斯馬上就要過來了。”

  將香菇醬放在醃製好的肉上,鋪在麵團上。

  用烤箱烤出來的成品配上酒醬,看著非常完美。

  就像融化的紅寶石旁邊的一塊金子和它相得益彰。

  “哦......這很少見。”

  阿皮修斯看到這道菜做好了,高興地拍了拍手。

  當把它切開,露出橫截面時,它像彈簧一樣跳了起來,一嘗它,它就興奮地像馬一樣跑來跑去。

  “這味道!是藝術!我應該稱之為天使翅膀。好像是撿起天使的羽毛,一根一根地烤出來的!豬肉怎麽這麽香?這是天堂般的美食。 ”

  阿皮修斯背誦了一連串劉小白永遠無法適應的詩意表達,過了一會兒才回過神來,開始思索。

  “但還有些可以改進的地方。”

  “哪裡?”

  “這不是普通麵包做的,從外面看根本就不像麵包,而且切一刀掉出來的肉也是驚喜……對了,天使的羽毛。”

  “你對味道不滿意嗎?”

  “不,味道好極了!不過,我覺得需要再加點什麽才配得上這道菜,天使的羽毛......要不要我帶一些白色的鴿子放在上面?”

  “啊?......這會很不衛生吧,而且十分影響菜肴的溫度吧?”

  阿皮修斯歪著頭,眼睛直直的看著劉小白。

  “嘿,這一定是你的第一次宴會。”

  “是的。”

  “你似乎有才華,但沒有經驗。”

  頓了頓,阿皮修斯繼續說道。

  “食物不僅僅是用嘴吃的。即使是吃真正稀有菜肴的體驗也成為一種品味。這次就試試吧。”

  然後,阿皮修斯嘀咕道。

  “我應該把一隻鴿子系在托盤的一邊嗎?當鴿子通過扇動鴿子的翅膀就像被天使召喚一樣,就有了儀式感。”

  “這是不可能的!”

  不知不覺中,劉小白尖叫起來。

  “為什麽?把嘴扎起來就不會被啄了吧?不,如果鴿子踩到盤子,可能會損失一些醬汁。我應該隻用羽毛做嗎?”

  劉小白的臉色明顯變得蒼白。

  這讓他想起了小時候聽過的鴿子故事。
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息