李衛國看到這兒首先發問，“小傑，你這是準備怎麽開飯店啊，我怎看著跟店裡的布置也不通別的飯店啊。”

　　李傑喊了一聲“大家都過來一下，我跟大家說個事兒。”

　　等店裡11人都站成一排後，李傑開口了。“這幾天大家都辛苦了，三天后9月1日開業，大家可能會更辛苦，到時候我會根據大家的表現給大家發獎金，趙店長你這幾天也多關注一下。”

　　趙燕應了一聲後，李傑繼續說道“馬上我們采購的各類食材會在這兩天陸陸續續的送來，耿婭琳李小玉你們兩個協助好趙店長好好清點驗收，發現不合格或者數量不對的趕緊聯系解決，趙燕留下，大家散會吧。”

　　“趙店長，這是我爸媽，以後他們會經常來店裡，你抽空照顧一下。還有3天后的開業準備的怎麽樣了?”

　　趙燕聽到李傑的父母以後會經常來店裡，心裡就有點壓力了，隻盼這兩位後面別瞎指揮就好。

　　心裡雖然這麽想著，但臉上不露聲色的把自己手機號碼寫給陳香蘭。“叔叔阿姨好，我是店裡的店長，您二位叫我小趙就可以了，以後到店裡有事兒就找我哈。”

　　等陳香蘭記下轉頭又對李傑說道:“老板根據你之前說的方案，我已經聯系了打印店打印了5000張宣傳單，等下就會送過來。”

　　李傑想了會兒又說:“等下宣傳單送過來以後你安排人到下面商場大門口去發一下，還有趁著中午飯點人家下班出來吃飯時，去周邊的寫字樓發一下，另外給出去的人每人20元吃飯。”說著就掏出200元錢遞過去。

　　“還有一件事，你在帶著耿婭琳一起去采購100個塑料凳子，和一些瓜子糖果，以免出現店內滿員，而顧客流失的情況。

　　另外再去做一些優惠券，上面寫`回頭客享受95折優惠，9月6日截止’等開業當天送給顧客。”

　　李傑又交代了一些注意事項後，就帶著父母走了。

　　回到小院後，李傑詳細的把自助餐廳跟父母說了下。

　　陳香蘭聽完還是不放心，覺的40元就讓顧客隨便吃，那還賺什麽錢啊。

　　李傑又是解釋了好一會兒後，才讓兩人稍稍心，打算這幾天要去幫李傑盯著，不去鄉鎮上賣貨了。

　　李傑一聽，得勒！這兒是時候放到一邊去了。

　　次日一早，李傑自己一個人去鄉鎮把之前裝在貨櫃車上的貨賣完後回到吳小強倉庫。

　　“強哥，後面我就不來拉貨了哈，跟你合作的這兩個月多謝了你的照顧，晚上怎倆一起找個地方吃頓好的。”

　　吳小強一聽，還以為李傑找到了其他貨源，不跟他合作了呢。急道:“兄弟你要是嫌我給你的價格高了，你直接跟哥哥說呀，我在給你降點。”

　　李傑聽到他這話也反應過來了，“強哥你別急，還記得之前我要找鋪面的事兒嗎。就在凱越商場4樓，現在已經裝修好了，9月1號就開業，我要忙店裡面的事兒，以後不去鄉鎮賣貨了，不是找其他人拿貨。”

　　吳小強也知道自己誤會了，尷尬一笑。“你忙不過來可以招人來幹嘛，這每天能都能掙萬把塊錢的生意，直接扔了多可惜啊。”

　　“強哥可以自己幹嘛。”李傑回了一句。

　　吳小強想了想，轉身從後面的保險櫃裡抱出一摞錢來推給李傑。“那也行，這個生意我接手了，但是這個錢你得收下，不然我心裡實在過意不去。”

　　兩人一番左推右擋之後，

吳小強又開口了“兄弟，這錢你必須得收下，就當是你以後不在回來跟我搶生意的買斷費用了，你也在給我出出主意，後面怎麽把這事兒持續做下去，你看怎樣。”　　李傑一聽才反應過來，原來是在這兒等著我呢，也就不在推脫了。

　　“強哥，那我就先收下了，後面如果你覺得虧了，我在把錢退給你。不過這生意確實不能長久，一是市場上限在那裡，二是後面可能很快就有人模仿。”

　　“強哥你接手以後可以時不時的增加幾個產品，選則那些價廉物美的生活用品，然後搭配點實用的贈品，像這樣的話這個生意才會更持久一點。”

　　聊到飯點時，兩人找了家好點的飯點吃了頓飯，最終吳小強搶著付了帳。

　　7月份的最後兩天眨眼就過去了。8月1日早晨，李傑一家5口剛到商場，就遇到了吳小強和劉大志兩人各自抱著拎著兩個花籃過來。

　　“哎呦，人到了就可以了，怎還帶這中看不中用的東西來呀。”

　　一邊說笑著，一行人直奔四樓而去，到了店裡，李傑讓他們都去一邊坐著吃點東西，吩咐了廚房先上點吃的，然後叫來了趙燕。

　　“趙姐，等下10點半讓兩個人到下面去放串鞭炮， 然後再發發傳單，記得鞭炮碎屑要打掃乾淨。其他人也趕緊做好準備工作，你今天辛苦點，多盯著點，你先去忙吧，我也看看還有什麽地方沒到位的。”

　　李傑說完就到處轉了起來，左看右看後發現滅火器買少了。店裡每張桌子底下都有煤氣罐呢，隻配備了2個滅火器，怎麽夠呢。

　　當時李傑也只是提醒了一下趙燕和耿婭琳兩人，要注意預防火災。後面忙著其他事情，轉頭就忘了。

　　李傑帶著耿婭琳，就出門又去找到那家賣滅火器的店鋪，買了40個滅火器，讓老板馬上送過去。

　　回到店裡面，李傑就帶著人在過道邊每隔幾米就放幾個滅火器，最後剩下的放在收銀台前面。

　　李傑剛弄好還沒喘口氣呢，就見進來了兩男兩女4個客人，一看表才發現已經11點15了。

　　兩對男女進店後，其中一個女的就開口問道:“你們今天開業所有顧客打8折是吧?”

　　收銀台裡面的李小玉面帶笑容的說:“歡迎光臨衛蘭自助餐廳，今天開業消費一律8折，4位要用餐嗎?”

　　那人又問“我看你們家傳單上面寫著每人交了40元就可以隨便吃是吧。”

　　“是的美女，打八折以後每人只要32元就可以隨便吃了，只是不允許浪費，吃多少拿多少，如果浪費食物的話要罰款100元哈。”一旁的李傑聽到後插嘴道。

　　等幾位顧客付錢去拿吃的以後，李傑又去打印了幾張“浪費食物超過100克，罰款100元”的紙張貼到店內各處。