12月16日，這天的早上，江風是那麽的溫和，江水是那麽的冰涼，雖然看不見燦爛的陽光，雖然這冬天依然漫長，曾經那藍藍的天萬裡無雲成了記憶，潮起又潮落，一年也將成為回憶。

　　柳海已忘了多久沒洗澡了，今天破碎的屋頂即然嚴重漏風漏水了，就任憑風吹雨打下去吧，不如洗個冷水澡清醒清醒，也只能如此了。

　　順便點把火，燒了這破碎的心事，讓它化為灰燼也好，不佔地方，不自尋煩惱，實現個人的夢想，也是需要天時的，不可一味窮追猛打。

　　韓釗有詩雲:

　　野草燒不盡

　　逢春綠又新

　　人間已一日

　　江水滌古今

　　是啊，來人間走一趟，大家都活得不容易，畢竟這還是個弱肉強食的世界，叢林法則並沒有失效。

　　有人抱怨蔬菜價格瘋狂上，一斤都十幾塊錢了。天啊！你覺得貴，其實是你沒錢，黃瓜一斤9.9人民幣，也才1.5美金啊！韭菜茄子一斤13元，也才2美金啊！

　　有人抱怨失業，前途未卜，寧願躺平過余生，一人吃飽，全家不餓。

　　這年頭什麽最貴?健康最寶貴，病從口入不要讓我碰見就行，可以預防提前防禦。

　　是啊，當你收入低，看著別人有酒有肉，你可能會猜他是某某白酒廠的員工，年薪二三十萬。其實不是。他只是富二代，在消耗著富一代艱苦創業累積的財富，坐吃山空的表面是虛假的繁華和璀璨奪目的浮華夜色。

　　多日不見，孔大爺的豆腐店如今隻賣老豆腐花了，每天就隻做五十斤，限量供應。

　　這種老豆腐花的特色就是水份少，糖份高，可以說是濃縮的豆漿失去了流動性。

　　腐竹雖然高蛋白，好吃下飯又可成宴會佳肴，可畢竟價格貴啊，不是常吃的東西。

　　自從改賣豆腐花後，眼紅生意好的商家也跟著賣起了豆腐花。一時，東北豆花，上海豆花，四川豆花雲集一街，競爭空前激烈。

　　“大爺，你的腐竹製作技藝找到繼承人了嗎?”柳海說這話的時候，已有幾個顧客擠到了簡陋的店鋪前，財大氣粗的要這個要那個。

　　“找到了，他是個留學生，喜歡吃豆腐，喜歡喝豆漿。”孔大爺一邊忙著取碗片出豆花一邊指向後門昏暗的角落。

　　柳海一聽是留學生，趕緊追問是哪個國家的留學生。

　　孔大爺看著門口後面正在認真挑選黃豆的北海道人飯島一郎，露出幾分傳道授業解惑的耐心:“他來學了好多天了，中文也不能說差吧，比他差的人還數不勝數。”

　　“哦...”柳海有點不敢相信，居然有年輕人想學做腐竹，只見這男子穿著一身乾淨整潔的白色衣服和帽子，象個久經考驗的米飯料理師一樣正埋頭研究腐竹的製作工藝。大爺也是采取了循序漸進的方法，把豆製品的工藝進行了系統整理，而非填鴨式教學。

　　“你好。”

　　正在柳海猶豫要不要和這樣的人做朋友時，飯島先生已向他揮手

　　柳海只是感覺失去了什麽一樣，並不清楚什麽是主人翁意識。心中在猜測，這人看來是合格的學生。

　　只聽孔大爺說:“我老了，確實需要有個徒弟幫忙，順便把祖傳手藝傳下去，我也好安心離開。之前有幾個中年婦女想學，都被我拒絕了，理由是她們缺少一點匠人的精神。”

　　柳海點點頭表示理解，先來一碗薑汁豆花壓壓驚。

　　“大爺，

你以後在門口坐鎮就行了，他應該能讓你滿意。”　　“如今啊，很多人都變得現實了，你也別好高騖遠，有個一技之長，走遍天下都不怕。”

　　“我是想找個能賺很多錢的，這豆腐花不容易保存，不賺錢，養家糊口都難。”

　　“是不賺錢，知足常樂，我也不會讓你天天吃豆腐花的，吃多了，你就膩了。”

　　這時飯島一郎過來詢問黃豆要用什麽樣的水質浸泡，柳海也看清了他的臉龐和五官。心想，這關美以後會不會成為他的女人啊，越想下去，越覺得對自己會帶來挑戰。

　　孔大爺毫不保留的說:“大豆是一年生草本植物，現種植的栽培大豆是從野生大豆通過長期定向選擇、改良馴化而成的。大豆起源於中國，從中國大量的古代文獻可以證明。司馬遷編的《史記》中關於‘菽’的記載， 指的就是大豆，由此可見軒轅黃帝時已種菽。有5000年的歷史了。大豆不單單指黃豆，它還包含黑豆和青豆。大豆營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高，而且質量好。大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃，其營養可以和蛋、奶的營養相比，甚至還超過蛋和奶的營養。”

　　什麽碰瓷女王，這和美食又沒啥關系。

　　一碗清湯牛肉面，一碗油潑臊子面，一碗龍蝦沙茶面。

　　這是王一發今天拍攝的內容，製作這些地方小吃的外賣店就在寫字樓裡，老板需要把精美的圖片提供給顧客進行了解。

　　就算將要處於絕境，柳海也沒有感到一絲絲的害怕:“這頓午餐我吃了四個蘋果，還剩五個，你的生活比我好多了。”

　　王一發笑說:“努力工作，才能擁抱未來。”

　　柳海又問:“這牛肉面哪個地方的最正宗?”

　　王一發:“聽老板說，蘭州的牛肉三角棱拉麵是他們店裡銷量最高的，他們把牛肉湯熬得那麽清澈的密秘就是加了不少生牛血，去掉了許多浮渣。那個臊子面我也吃過，重頭戲則是那一杓油潑辣子，做法是熱油下蔥蒜薑等逼出香味，再趁熱倒入辣椒粉中，加入少許芝麻花生碎....。”

　　柳海頻頻點頭:“原來是這樣的，真想吃一碗，不，是兩碗啊！”