本來今天楊義不會來的，因為李想交代他的事情他還沒做完，但是今日早間時候，裡長找到他，告訴他由於面館那邊的生意太過火熱，食客那邊客滿了，客房也客滿了，村子裡除了有事的人，其他人都在加緊打掃給行商們住的地方，導致接待的人員不夠用了，還缺少來往引路到村子裡的人，裡長說村子裡但凡機靈些的成年男女都要去幫忙。

　　說完也沒交代楊老三具體要幹什麽就自顧自的走了，嘴裡還罵罵咧咧的不知道在說些什麽。

　　因為再早些的時候李想找到他說，今天一些行商在面館那邊反應說從面館到村子的這段路太難走了，如果以後再這樣就不來了，服務他們是滿意的，但是路確實太泥濘了，本來村子裡給收拾的乾乾淨淨的出發，結果出來又變得一身泥濘，換誰都不樂意。

　　而李想原先是有告訴裡長打算要修一下這段路，甚至村裡的村路也打算一起修的，那時還沒這麽急迫的想掙錢，沒想過把村子也拉著接待行商，再加上村子裡沒錢，李想的錢也被自己花光買做給村民吃光了，裡長那時就說修了也用不上，給否了，現在這一道回旋鏢正中兩人心口，李想果斷當了甩手掌櫃說自己要去面館灶房坐鎮，修路的事情讓裡長自己想辦法，需要錢的話好說，就按面館一半村子一半五五開，反正接下來村子裡也不那麽缺錢了。

　　楊義到面館客舍的時候也被熱鬧的場景給震撼了一下，雖然這兩天自己沒在村子裡，都在別的村子做著李想交代的事情，但是也有聽村裡的人說過這邊的忙碌，可他哪能想到有這麽多客人。

　　當初裡長看到李想畫的草圖就疑惑什麽面館需要建的這麽大，還特意問過工匠，這下好了，都用上了，沒浪費，還不夠用。搞得劉猛今天忙起來的時候都在看著面館客舍後面李想住的後院，他甚至想把那裡也給客人住！屬實是掙錢掙紅眼了。

　　楊義一看這麽熱鬧，知道不能耽擱，隨後就趕忙往大堂走去，打算去找劉猛問問自己要怎麽做，誰知剛一見到劉猛，劉猛就往他手裡塞給他一張乾淨的麻布圍裙和幾張抹布，隨手還把自己手裡的茶壺也遞給了楊義。

　　“老三，快來快來，這太忙了，我沒甚時間教你別的，你現在只要看到客人杯子裡茶水不多就添到八分滿，看到食客走了就把桌子和地面收拾乾淨，讓新客能有地方坐，點菜上菜的事你不用管，晌午的時候會有人來替你去吃點吃食。到時候再跟你說別的。聽懂了嗎，快去快去，動起來……回來，記得機靈點，別得罪客人，來者是客，那都是錢”說著劉猛甚至都沒給楊義反應時間，自己就朝著另一邊去了嘴裡的聲音都有些沙啞。

　　“蓮蓉，你去問問想娃子，乙字號房，和丙字號房那幾桌的菜能不能上快些，客人是昨日來過的熟客，今日是特意過來用完吃食就得趕路回去了。”

　　“好的，叔，我這就去問問”

　　“大年，大年，告訴甲字號的甲二桌的客人，熊掌只能抽獎抽到才能吃，如果客人實在想吃熊肉就點第二個招牌，贈送的菜品譜子要帶上，讓客人免費選一個，記得把參與抽獎的木牌收回來，”

　　“知道了，叔，……甲字號甲二桌，抽獎未中，贈送砂鍋紅燒肉一份。點濁酒一壺，獅子頭，蒸羊肉各一份，鹿肉火燒五個。”聲音遠遠傳來。劉猛在聽到之後，朝著櫃台上的自家兒子說到。

　　“阿土，聽清楚沒，記下了去跟灶房說一聲。”

　　“放心吧，阿父，我現在去跟我哥說。”

　　“快點回來，別偷懶，忙著呢”

　　楊義在劉猛轉頭忙碌去的時候還有些不知所措，好在他算機靈，這時好幾桌食客吃完已經起身準備離開，楊義便往那邊的方向走去，就看到了門口接待的人迎著新的食客也往那邊趕去了，楊義知道自己動作不能慢了，於是一路小跑過去開始忙活起來。

　　這一忙活，時間眨眼過得飛快，晌午後，楊義在坐著吃東西之前感覺不到時間，今天的夥食其實不錯，碗裡的面食看著可口，上面還鋪上了一層村子裡根本不舍得吃的羊肉，可是楊義吃的面無表情，食不知味，他現在隻覺得自己應該生來就是要收拾桌子擦桌子掃地板的人，那手都要收出火星子來了，收不完，根本收不完，那食客是一點沒見少啊，楊義都恨不得多長兩隻手。他覺得自己這輩子都沒見過這麽多不認識的人。

　　而劉猛已經麻木了，要不是李想千叮嚀萬囑咐的告訴他中央場地不能擺桌子，留著有用，他都想把學堂那些暫時還沒用上的矮桌給搬過來用了，要不說不能當掌櫃呢，劉土都覺得自家阿父的心黑了，明明大家都在趁著食客稍微少些吃東西，可自家阿父現在眼睛卻是看著食客，跟看到金子似的，笑起來一臉的褶子跟山裡小黃花開了似的一般模樣，讓人不忍直視。

　　楊義這邊正神遊天外的吃著碗裡的面食，李想卻不知道什麽時候來到了他的身邊，手機端著個木製的海碗，碗裡裝著滿滿的面食，上面還有一層厚厚的羊肉。他看著正在發呆的楊義說到

　　“義哥兒，今日的感覺怎麽樣，今日生意有些出乎我的意料，臨時叫你們過來，都沒來及告訴你們要做些什麽。”

　　楊義聽到李想的聲音時神遊歸位了，聽完李想說的話連忙答到

　　“先生客氣了，今日還行，也算是給我們這些土裡刨食的人開了眼界了，原來生意還能這般做，人可以這般多。”說著楊義笑了起來“先生即便是做這種在官老爺看來是賤業的事都能做的讓人敬佩，我等是真心覺得了不起”

　　楊義說完後，周圍其他臨時過來幫忙的村裡人也是連連點頭，李想見此，對著周圍的村民示意大家繼續吃，不用在意自己，本想糾正一下楊義的稱呼不用這麽正式，但是想想作罷，估計是沒用的，然後對著楊義說到

　　“哪有什麽了不起的，都是逼出來，實話說我自己都沒想到能這麽受歡迎，義哥兒，剛好你在這裡，我有事需要拜托你”

　　“先生請說”

　　“你看見面館後的客舍了嗎?當初本是為了不時之需，結果全客滿了，負責收拾灑掃的都是咱們自己村裡的精細人，可你也知道，劉叔那邊忙前面的食客自己都忙不過來了，這後面就需要一個能勤懇負責又精細的人管著，裡長跟我說了你不錯，你願意來這裡幫我嗎”

　　李想一邊吃麵一邊說這話的時候，周圍吃東西的村民都羨慕的看著楊義，如今在客舍做工可是香餑餑，因為李想定的那些規矩和服務，住客舍的人基本都很大方，在裡面做工的人聽說昨天一天就得了一些銅錢，他們都說先生說那些錢是什麽抽成獎勵，不算在這月的工錢裡！

　　“先生願意讓我來是對我的信任，我一定盡快熟悉，讓先生可以安心做自己的事情”

　　“那行，就這麽說定了，等會你去找劉叔說一聲，客舍以後你負責，銀錢劉叔負責，對了，別忘了之前托你辦的事，還有等學堂開始授課以後，得閑了也要過來聽課”

　　說完李想就不管楊義在那裡暗自感動，自顧自的吃完後朝著周圍村民行了一禮就離開了。