王愛民被倆人逗得是哈哈大笑，難以掩飾自己身為辦公室人員的一份驕傲。向來辦公室科員比其他科室高人一等，畢竟他們天天在領導身子跟前晃悠。王愛民歲數看上去比志文大那麽一兩歲，戴著一副度數明顯很高的眼睛，側面看上去就像戴了個啤酒瓶子，細皮嫩肉的身子藏在淺藍色的雞心毛衣裡，一看就是沒下過井乾過體力活兒的文弱書生。邱霞似乎和他很熟，倆人打打鬧鬧地坐在散座的位置看著菜譜，坐在邱霞一旁的馬國斌就好像是帶妹妹出來相親的一樣，呆呆地看著倆人伸著脖子你說我笑著。

　　“先點個咱特色的，上黨驢肉、過油肉、涼拌灌腸、蓧面栲栳栳，剩下再弄個紅燒排骨、糖醋鯉魚、西芹炒肉、醋泡花生米、羊雜鍋仔，讓後面再弄盆疙瘩湯，主食別弄。可以了吧?不夠了到時再點，今天的羊肉新不新鮮?”王愛民熟練地翻著菜譜，一口氣把冷菜熱菜全點完了。

　　“放心，咱招待所還會有不新鮮的東西啊?早晨我剛和大師傅檢查過，從呂梁那邊弄得好羊肉嘞。”邱霞低頭快速的寫下每一個菜名，準備給後廚送過去。

　　“領導，中午我們準備點什麽酒嘞，飲料要不要備點?”馬國斌客氣地問對方。

　　“啥領導呀，都是兄弟，咱夥計們不用見外，叫我愛民就行。我們中午自己帶酒，飲料喝唯思可達就行，咱不是點了疙瘩湯了嘛。”愛民從兜裡掏出一根阿詩瑪遞給了馬國斌，自己叼在嘴裡準備掏火去點。

　　“誒誒誒，說就說吧，怎麽還抽起煙了呢?想抽你一會去外面抽去。”邱霞笑著把王愛民嘴裡叼著的煙抽了出來，重新拋給了他。王愛民似乎也沒生氣，起身笑著和馬國斌、邱霞二人告別，看著王愛民漸行漸遠的背影，馬國斌試探地問著邱霞:“小邱，這小夥子結婚了沒?”

　　邱霞笑著說:“結婚?人家大專生眼高著呢?挑了好幾個都沒合適的。”

　　馬國斌神秘的一笑:“我覺得你就挺合適。”邱霞臉紅地說了一聲討厭，就拿著單子去後面找大廚了。

　　為了方便辦公，在餐廳的西北角上有一個辦公室，是給馬國斌準備的。馬國斌的前任前兩天剛把辦公室騰空，自己報到的那天邱霞已經讓人打掃過了。裡面所有的辦公設備幾乎完好無損，和他之前在澡堂休息室相比，這裡算是“豪華”多了。辦公桌椅都是九成新的，一張單人床也換上了新的被褥，臉盆和毛巾也都是新領的，包括盒子裡的肥皂都是新的。雖然辦公室朝西，可窗明幾淨的環境讓馬國斌心裡特別舒服，辦公桌對面擺著兩把椅子，一大盆君子蘭放在屋內顯得特別的雅致，康巴斯的石英鍾”哢嚓哢嚓“的響著。特別是頭頂懸掛的大燈棍，打開開關後屋內亮如白晝，馬國斌恨不得把家也搬到這裡。桌子上擺好了鋼筆和兩個筆記本，兩三摞的信紙，還有一部米白色的撥號電話。馬國斌排排場場地坐在椅子上看著院內的風景，感覺棒極了。

　　“砰砰砰”一陣敲門聲叫醒了正在神遊的馬國斌，他讓人進來。只見邱霞手裡拿著馬國斌剛才列出問題的信紙，一屁股坐在辦公桌的椅子上說:“部長，你需要知道的問題，我把答案都寫在了後面，沒寫的那些是我真的不知道的。而且負責采購的同志也只是個跑腿的，真正在後面聯系供貨商的是領導決定的，比你還大的那種領導。所以部長，我勸您還是多一事不如少一事，等站穩了再搞這些。”

　　“嗯，你說的也對，

但是我既然來到這個崗位總得做點什麽吧?你通知買菜的老薑下午三點來辦公室找我，我想找他聊聊。對了，把近期賣出去的酒都統計一個數量，看看哪種酒最暢銷了。”馬國斌給邱霞又布置了新的任務後，自己在辦公椅上開始盤算，自己這次小動作會得罪哪些領導，到時候誰又會給自己這個“外來戶”在背後撐一把。　　十一點五十五，王愛民陪著一幫人從大門口向餐飲部走來，馬國斌趕緊整理了一下衣服，笑盈盈地朝餐廳的旋轉門走去。此時邱霞已經站在門口迎接客人，他心裡暗誇這閨女眼力勁兒真棒。一行人距離餐廳還有四五米遠的時候，馬國斌趕緊從台階下來滿臉笑容地打著招呼:“哎呀，各位領導，有失遠迎，快請進，快請進。”王愛民向一夥人介紹了一下馬國斌的身份，大家互相握了握手，相擁走進了二樓的包廂。

　　一群人裡最大的算是安監處的副處長了，剩下是局裡的相關科室人員和十圪節煤礦的陪同人員。大家心照不宣地將副處長讓到了主賓的位置，其他人也是按照自己的職位，在飯桌上準確地找到了自己的位置。安監處的處長姓馮，從頭頂稀稀拉拉的頭髮可以推斷出他為了工作日夜操勞。如果說馬國斌是胖，那這麽領導就是肥了。馮處接過手下遞來的香煙，一口氣便抽掉這根煙的四分之一，氣吞山河的吸氣後，迎來的是他如釋重負的呼氣，縷縷香煙從他熏得發黑的黃牙間滑了出來，順著蒜頭鼻一直飄過油膩的腦門，直至在包廂的屋頂飄散。

　　“今天要感謝我們十圪節同志的招待啊，普通點的工作餐就可以啦！下午我們還要有工作要做嘛。”馮處聲如洪鍾，底氣十足，全場也只有他能鎮得住主賓這個位置。聽到馮處發了話，隨行的檢查人員也趕緊附和著。王愛民年齡不大，但從事招待工作也有不少年頭，類似剛才馮處說的這種話，他都聽膩了。心裡不管怎麽說，但面兒還是豪爽大氣地客套兩句，表示中午確實是家常便飯，沒多點，今天先簡單吃兩口。

　　馬國斌現在還沒有入席的身份，站在包廂門口監督著傳菜員傳菜，他看了看表已經是十二點五分了，涼菜和兩三個熱菜已經上桌。看著一道道美味從自己眼前飄過，他的肚子忍不住抗議起來。他現在也算是明白一點:在餐廳工作並不一定能中午準時回家吃飯。由於今天沒有多少接待任務，算上礦上一些領導在散座吃飯，總共不到二十個人，所以後廚上菜的速度也特別快。馬國斌在門外聽見屋內推杯換盞，估摸著也沒自己什麽事情了，就來到一樓大廳候著。

　　此刻已是十二點四十，馬國斌餓得實在是頂不住了，就去後廚偷了半截子黃瓜先墊吧墊吧。正當他來到大廳，嘴裡嚼著的黃瓜還沒來得急咽下去，就看見邱霞向他擺手並擠眉弄眼地使眼色，“過來，賴礦長來了。”

　　大廳的空間較大，馬國斌一開始沒聽清邱霞在說什麽。直到走近邱霞時，他才看清賴礦長和一個中年人已經走到了餐廳外的台階上。他趕緊把半截子黃瓜塞進褲兜，把嘴裡沒嚼爛的黃瓜咽進肚裡。

　　“礦長，您來了?“馬國斌點頭哈腰地尷尬的問著。

　　“小邱，這就是你們新來的部長?”賴礦長並沒有直接回答馬國斌，而是看向站在馬國斌身旁的邱霞。

　　“是嘞，這是我們新來的馬部長——馬國斌。”邱霞回答賴礦長的問題時笑得像朵花一樣。

　　“馮處長在哪個家?”

　　“他們在二樓，您跟我來。”邱霞在前面引著賴礦長向包廂走去，馬國斌趕緊也緊跟在後面。賴礦長雖然五十來歲，可步伐仍然堅定有力，沒幾步就到來包廂門口。

　　“老弟，不好意思啊，上午外面有個會，我剛回來連家都沒回就來這兒啦。”賴礦長進了包廂笑著對馮處說。眾人見礦長來了，都紛紛起身讓座，賴礦長坐在主陪的位置上，和馮處緊緊地握了握手。手下人趕緊讓服務員再準備一個酒杯和一套餐具。

　　“老弟，今天忙了一上午，檢查出點什麽問題沒有?可得替你老哥好好把把關啊。不管發現啥樣的問題，你就大膽地說，不要掖著瞞著，讓我們在安全工作中出現麻痹大意。”賴礦長脫掉外套，擼著袖子和馮處長繼續說著。

　　“老哥，你這話說到哪兒了，咱十圪節是這些礦裡的老大哥了，安全工作做的肯定是豎大拇指的，我們來就是為了取經學習的。再說，如果有什麽問題，咱也會和老哥通個氣，趕緊把問題解決在當下，不能等上報到會上再處理，那樣拖著怎麽能行嘞，為了檢查而檢查是錯誤的行為，你說我講的對不對?”馮處小臉喝得紅撲撲的，舌頭雖然跟不上了，但心裡和明鏡一樣。

　　“你瞧你，說的好像我不讓你往會上說一樣，但是你說的要是一些簸萁破了、笤帚倒了的雞毛蒜皮的小問題，豈不是顯得老弟你沒水平?”

　　“哥誒，咱兄弟倆什麽都好說。來，走一個吧。”馮處端起小酒杯就要和賴礦長碰，賴礦長也豪爽地接過手下遞來的酒杯。“咣”，二人一飲而盡。

　　門口的馬國斌聽裡面推杯換盞挺熱鬧，心裡有了個疑問:用不用給領導再上一點新菜或者主食?畢竟讓賴礦長吃這夥人剩下的，顯得有點別扭。他叫過邱霞後交流了一下自己的想法，邱霞告他別操心，裡面萬一有啥需要的話，王愛民會直接找他們。

　　當包廂的門再次推開時，馮處已經喝得有點飄了，賴礦長只是臉上稍微有些紅潤，其他人趕緊攙扶著兩位領導。下了樓梯後，賴礦長指著馬國斌說:“那誰，你和奎文說，讓馮處長去招待所休息會兒。”馬國斌趕緊點頭答應。大家目送走了賴礦長，剩下三四個後生扶著喝多了的趙處往客房部走。

　　奎文?奎文。這個名字怎麽這麽眼熟。正當馬國斌在腦海中搜索這個名字的時候，招待所玻璃櫥窗裡的一個人在衝他笑。他奶奶的，以前隻記得所長姓李，居然忘了他名字叫李奎文了。馬國斌顧不上繼續看李奎文的簡介，大步走在這行人的前面，可由於腿上有傷，他現在恨不得直接飛過去。馬國斌拚了命地趕在眾人前面，趕緊和住房部前台溝通，讓她打電話請示李奎文開一件房，但是所長辦公室一直沒人。馬國斌隻好直接找住房部的部長溝通，開了兩間標間，眾人這才把馮處長安置好。

　　“馬部長，這剛上班，覺得餐飲部怎麽樣?”負責住宿部的劉桂香調侃道。

　　“覺得餓得慌，我從早晨到現在就吃了多半根的黃瓜，你這也不回家，在這隨時待命?”馬國斌打量著這個女人，精乾的短發，臉上沒有任何化妝的痕跡，嘴唇上的汗毛看著又黑又密，加上一副敦實的身板，讓人看到她就想和她拜把子。他感覺這女人要是在村裡，那絕對是個悍婦。

　　“我現在是孤家寡人一個，老漢在其他礦，兒子去朱家堡住宿念初中了，真是一個人吃飽，全家不肚饑。”

　　“咱礦上不是有初中嗎?還非要讓孩兒去朱家堡念嘞。”

　　“人家教學質量高唄，好幾個礦的子弟都去朱家堡念書了，都說人家老師教得特別好，都是名牌大學畢業的老師。”

　　“誒，像今天開這個房，費用由誰掏呀?”馬國斌怕越扯越遠，就把話題轉到實際問題上來。

　　“反正不是睡覺的人掏嘞。等奎文回來，直接登記報給他就行啦，還用你操心嘞?你顧好你那攤子事就行啦，你那有飯沒有啦?快餓死老娘了。”

　　馬國斌面對劉桂香是哭笑不得，這女人的性格是真直爽，能把她放到這個位置，一定有她的過人之處。倆人來到餐飲部，後廚大師傅已經把工作餐做好了，一大盆面條，一小盆的豬肉臊子，大家自己拿碗去撈就行了。馬國斌覺得這種工作餐比炒菜吃得還熨帖，但是缺了一個非常重要的東西，那就是陳醋和大蒜。為了達到最好的效果，他忍住肚皮咕咕的抗議聲去廚房拿大蒜。

　　正當他經過後廚的垃圾堆時，看見兩三個工人在吃剛才趙處長他們剩下的過油肉和紅燒排骨，碗裡還放著半條沒動過的魚。這時的場景很尷尬，四人相視卻又不知道該怎麽打開話匣子。終於有個工人憋不住了，看著馬國斌說:“領導，我們看見這肉還剩下好多，倒了太可惜了，就挑揀了幾塊兒。”

　　“是呀，現在的肉多貴啊，倒了可惜嘞。 ”

　　“這比我們村過年吃的都好，倒了那是作(作死)業(業障)嘞呀，會被龍抓的。”

　　看著他們尷尬卻又老實地解釋著，馬國斌心中有憤怒也有同情。因為他也是從農村出來的孩子，六幾年正是災荒年，自己從小也是到處撿能吃的東西，別說是肉，就是吃個核桃、梨、玉筊、土豆，能填飽肚子那就是老天爺的恩賜。而現在這幫人居然這麽浪費糧食，他覺得這些人的心都被狗吃了。

　　“沒事，我也是從農村出來的，小時候還偷吃過人家玉筊嘞，不丟人，就這菜，我也想吃口嘞，就是沒找見在哪兒，原來被你們先搶上了。”馬國斌從盤子裡撿了一塊過油肉吃了，那味道還真是不錯。

　　看到馬國斌居然也從盤子裡撿了一塊剩菜吃了，三人頓時覺得這個領導夠意思，沒架子。“我們剛才還怕你罵我們，違反了餐廳的規矩，覺得我們下作嘞，其實每次倒這些剩飯，尤其是沒怎麽動筷子就被倒掉的大魚大肉，我們心裡就難受得不行。”

　　“這種事情經常出現嗎?這些，就這樣的，都被倒垃圾堆了?”馬國斌此刻的情緒顯得有些激動。

　　“可不是嘛，我來的時候他們就這麽乾，花的又不是他們自己的錢，倒了也不心疼。”

　　“媽的，這幫人真是作業，飽漢不知餓漢饑。”馬國斌實在忍不住罵了髒話，氣得他忘記了來後廚是要拿蒜和陳醋的。

　　回到大廳，他隨便扒拉了兩口面條就回了辦公室，坐在辦公桌前仍然憤憤不平，抽出紙和筆便開始寫下一步的工作計劃。