湖南涉外經濟學院首家自助火鍋店開業啦！開業的第一天沒有過多的宣傳，我的室友還有學校的老鄉都過來捧場。那時候不懂什麽試營業這一說。就是憑著力氣大步向前走，遇到問題解決問題。其實長大就是這樣一步一步遇到問題，想辦法解決問題，然後積累經驗，困難成就成熟。

　　從火鍋店開業的這天起，我的生活節奏徹底發生了改變。因為是第一次正式做生意，所以我比較在乎，凡事都是親力親為。每天早上我會主動早起，騎著二手電動車去市場親自買菜，當我回到店裡的時候店門還沒有開，我把菜放在門口，匆忙又得去學校上課，那個時候上午的必修課還是不敢耽誤，因為學分不夠會無法畢業。中午11.30之前我還是得匆匆趕到店內，準備中午的營業。店裡後廚有父親幫忙，我還是比較放心，前廳有發小在，我還顧了兩個學生兼職，還有一位年齡比較大的阿姨在後廚幫忙洗碗。就這樣一個蘿卜一個坑，火鍋店度過了第一個月，也是不斷改良的一個月。至於營業額我倒是沒怎麽去關心，反正自己口袋每天都有800左右現金進帳。當時也是比較滿足，相比同寢室舍友，甚至在班級裡我也算是小有名氣。人就是這樣一旦有了些許優越感做人做事就會飄，不著地。

　　因為大局勢對我特別有利，校外唯一一家火鍋店，也是唯一一家自助餐，還是當下比較前衛的單人單鍋。所以火鍋店的生意一直穩步上升，從最初日營業1000多，到2000多，3000多，如果遇到節日可以買到5000多。所以我在當時培養了一個特別不好的習慣就是不講價消費，只要是自己喜歡的東西，從來不跟人講價，還有一點就是幾乎不在學校食堂吃飯了。每天都是在校外飯店吃飯。我找了一個老鄉，讓她頂替我的位置。這個時候我幾乎已經不在店裡乾活了，每天就是下課去轉轉，聽別人叫一聲老板來了。我則已學業為重的理由天天去“瀟灑”。除了去一些不得不去的科目聽課，其他時間不是在玩就是在玩的路上。我不喜歡上網，一般都是在打台球，吃飯，宿舍打撲克。當然這些都還能容忍。現在想起來讓我有些後怕的是那一件事。

　　“近朱者赤近墨者黑”這句話真的沒錯，“孟母三遷”也確實有道理。學好不容易，學壞一出溜。我們寢室有位“精力充沛”得室友，他來自廣東佛山，說著一口粵式普通話。那幾年也是莞式服務剛剛流行的時候，經常能從他嘴裡聽到“胸推”“精油”“大保健”。有一次，他晚上回來又給我們講述了他的“西站奇遇記”。“西站”我要說明一下，在長沙呆過的朋友應該都知道汽車西站，這當時應該是長沙比較出名的紅燈區了，當然現在已經不存在了，幾乎每一個城市的發展都會經歷灰色地帶過度。這一點沒法去抹殺掉。對於底層大眾來說這些區域的存在在一定程度上可以減少犯罪率。明碼標價，有錢就是大爺，在人類文明發展中一直存在。經過室友長期的不斷洗腦，處於青春期的漢子幾乎都產生了衝動的想法。終於有一天他帶著我見識了所謂的“西站風光”。令我印象深刻的不是服務多麽好，而是讓我知道了金錢力量真的無處不在。確實不需要太多的交流，進門-選人-上樓-洗澡-按摩-下樓-交錢-走人。沒有太多的鋪墊，沒有複雜的感情培養。只要你有錢你可以迅速做完一切，至於感覺那完全是因人而異，因錢而異。從此每三天西站之旅成了常態化。

　　半年後因疏於了對店面的管理，理所當然生意稍微有些許的下滑。我常掛在嘴邊的一句話就是“人貴有自知之明”，其實我也就是說說而已，面對自己我還真沒有自知之明。總是習慣於從別人身上發現問題，指責，不滿也從來不加遮攔。記得有一次我與父親因為早上要不要親自去買菜的問題，發生了劇烈爭吵，我認為我們是小本生意需要每天自己去挑選蔬菜，父親則認為這些是完全可以找一個信得過的商販每天定點配送。其實現在想起來都沒有錯，錯的是誰去做這件事。人們總是看到自己的付出，辛苦卻從來沒有去體會過別人的經歷，只是單純的憑借眼睛看到的情況妄加揣測，以至於做出傷害他人的行為。終於父親因為受不了我的指責一氣之下，帶著自己的行李離開了。我記得那天早上父親故意發出很大的聲響，他的目的是想讓我去挽留他，去道歉。但是我當時的性格是不允許我對任何威脅到我的人或者事情低頭。 父親走後我就發明了一句讓我至今傷人無數的名言“你要來我拍手歡迎，你要走我絕不挽留”。可想而知當時父親內心應是承受了巨大的不滿。

　　父親走後我打電話給姨媽，我知道姨媽這幾年一直在老家沒有事情可做，身為家庭主婦的姨媽肯定可以拿下廚房這點活。我當時的想法很簡單讓姨媽過來幫我，雖然不會掙很多錢，但肯定比在家閑著多一份收入。幾天后長沙火車站，我看到了姨媽那肥胖的身影，令我沒想到的是姨夫也過來了，當時心裡有一點不快，心想姨媽為什麽要帶姨夫過來，這又得多一份支出。其實年輕人就是不會體貼理解人，當時的心理建設也沒有很完善，想問題比較單一。但是不大一會我還是接受了姨夫的到來，心裡想來就來了吧，在一起也相互有個照應。錢都進自家人口袋裡了，沒啥不妥。

　　經過2天的簡單培訓，姨媽姨夫就上崗了，姨媽確實比較勤勞，姨夫也擔當起了吧台收銀，經常可以看到姨夫肩披皮襖，坐在吧台算帳。雖然不太協調，但是他們的到來也徹底解放了我。畢竟都是自己家裡人，沒有什麽不放心的。我記得最長的一段時間大概有一個月我沒有去過店內。我中途也聽到過兼職學妹很多抱怨，但是總體來說沒有什麽大問題。我也就沒太過於操心，其實我應該是已經度過了開店熱情期，就是老話說的“三分鍾熱度”，我已經沒有任何的自豪感了，對於火鍋店也沒有長遠的規劃，我就每天人雲亦雲的在校園裡，仿佛這件事跟我沒有任何關系了。