每天機械性的重複第二天的日子，沒有太多的樂趣。

　　有時候看到別的年紀相仿的少年，還在學校讀書，張懷信就不甘心。

　　每個晚上，他睡不著的時候，就起身來到門外的路燈下，看看書。來的時候，他把課本帶來了。

　　“我難道以後就是一個燒餅伢嗎?”

　　有些夜晚，他不停地問自己，又不停的否認自己。

　　住的地方，走路十幾分鍾就到長江邊上，他喜歡長江邊不停地來回走。這邊是武昌，江對面是漢口，他喜歡看漢口的夜景，似乎漢口要比這邊繁華許多。

　　看著對面，他就想什麽時候我能在對面看看呢。

　　轉眼來武漢四個月了，張懷信漸漸的掌握了做燒餅的技巧，但就是慢了點。

　　火爐燒餅，大概二分鍾一爐，舅舅同樣二分鍾，能出二十個燒餅。

　　張懷信只能做十個左右。吃燒餅的人有時排隊一個多小時。

　　排隊的時候，宮傳寶都是自己下手，就看燒餅在他手裡旋轉，然後一片片從爐膛裡揀出。

　　張懷信就在旁邊幫忙收錢。

　　原陽燒餅現烤的才好吃，尤其在冬天，剛出爐的燒餅冒著熱氣和麥香，能讓人饞出口水來。

　　正宗的原陽燒餅是用豬油拌點蔥花和鹽，但在武漢改良了很多，有豆沙燒餅，白糖燒餅，怪味燒餅，肉沫燒餅等。

　　武漢的冬天不太冷。為了增加收入，可以一邊烤燒餅，一邊在爐膛裡烤紅薯。

　　武漢人叫紅薯為紅苕。不知道是誰第一個把原陽燒餅帶入武漢的，然後遍布武漢的大街小巷。

　　在武漢的這幾個月，張懷信最大的收獲是漸漸聽懂了武漢話和少部分的湖北話。

　　剛到武漢的時候，感覺到了另外一個國度。漸漸地覺得武漢話也有抑揚頓挫，婉轉好聽。

　　張懷信也接觸很多河南人，他們主要在武漢做麵粉生意或者菜市場賣乾貨、蔬菜水果等。

　　原陽和河南接壤，所以語言也相近。買麵粉和做燒餅用的佐料都從河南老鄉那裡買。

　　1994年年底，燒餅開始漲到四毛錢一個。

　　舅舅的燒餅攤在一個十字路口的餐館的門口。每月付給餐館八十塊的水電費。

　　“燒餅伢你多大啊?”餐館的女服務員問道。

　　“俺十四了。”

　　“十四就不讀書了，你搞個鬼?你做燒餅一個月多少錢?”

　　“俺不知道。”

　　“不知道多少錢一個月，做個鬼?你是不是傻啊。”

　　跟張懷信經常聊天的女服務員，叫小翠。

　　她們早上十點左右上班，大約晚上十點左右下班，月工資大約一百六十塊錢一個月，包吃住。

　　張懷信跟舅舅出來學徒，以後可能自己要開燒餅攤做燒餅，他也不知道舅舅會給他多少錢一個月。

　　轉眼到了年關，舅舅說，“今年生意不好，我們春節不回去了。春節的時候別的做包子和饅頭的都回家了，生意會比平時好。”

　　“對了，咱這生意還可以啊，我們都忙不過來。”

　　“跟去年差多了，還不及去年的一半。”

　　“我去買菜的時候，看到菜場邊也開了一家燒餅攤。”

　　“那你不早說?”宮傳寶生氣的說。

　　“這幾天沒有看到了，可能過年回去了。”

　　“下次看到，跟我說，我去看下……又來一個搶生意的！”

　　宮傳寶每年春節都不回去，他平時燒餅攤天能掙一百元左右，春節前後的半月時間，每天能掙兩三百。

　　臘月二十過後，包子饅頭，河南餃子，發糕等面點鋪開始關門了。

　　宮傳寶的燒餅鋪開始忙活起來，每天都排好長的隊，生意比平時好了兩三倍。

　　除夕那天他們休息了一天。

　　宮傳寶也沒有什麽特別的愛好，也不知道去哪裡玩，就買了魚和肉，好好吃了一頓。

　　城市裡的春節沒有鄉下過年氣氛那麽濃，今年春節天氣好，武漢街角巷口都是鬥地主和打麻將的，他們就去旁邊觀望下。

　　正月初二他們照常出攤。

　　這是張懷信第一次，沒有春節回家過年。