1月22日

　　(臘月二十八)

　　8點多，吃過飯，劉存福讓拴寶去洗大鍋，上午要做豆腐。劉拴寶從院子裡的蓄水池裡抽了兩桶水，開始洗鍋。

　　王海霞看見了說:“我也學學做豆腐。”

　　劉拴寶說:“姐，你知道世界上最安全的職業是什麽?”

　　“那肯定是當官了，風吹不著、雨淋不著，前呼後擁，威風凜凜，那多安全呀！”

　　“錯了，當官也是高危行業。

　　“那你說什麽職業最安全?”

　　“今天上午乾的這個職業最安全，豆腐做好了是豆腐，做硬了是豆腐乾，做稀了是豆腐腦，做薄了是豆腐皮，做沒了是豆漿，賣不了擱臭了是臭豆腐，你說安全不安全?”

　　王海霞大笑說:“那個人編的，聽起來的倒是挺有道理，問題是人們還是削減腦袋去當官，沒有從小去學磨豆腐。這就是一個笑話。”

　　“本來就是一個笑話。大姐，咱倆個去把昨天泡的豆面抬出來，開始做豆腐。”

　　鍋開了，劉拴寶把泡好的豆面舀到大鐵鍋裡熬，熬了好大一會兒。劉拴寶說熬好了，就把湯舀到旁邊的水缸裡。劉拴寶把大鐵鍋洗了洗，填上水，回家找了一個棉口袋，把水缸裡的湯舀到口袋裡，開始用小擀杖擀、用手揉。這個生活累人，而且燒手，劉拴寶幹了一會兒就要歇歇。

　　王海霞說:“讓我試試。”

　　劉拴寶說:“你快乾吧！現在正缺一個勞力。”

　　王海霞也用小擀杖擀、用手揉，幹了一會兒也累了，然後劉拴寶接著乾。大約一個小時，兩個人終於把豆腐汁揉到鍋裡，豆腐渣放到旁邊的盆裡。

　　拴寶她娘看到鍋裡的豆汁滾了，就舀了幾碗，讓他們喝。

　　劉存福去家裡找了鹵水，放到杓子裡，開始點豆腐，大約15分鍾後，豆漿慢慢凝結成絮狀，把它們舀到一個框子裡，框子下面鋪一層紗布，慢慢地把水濾掉，開始發硬，做成了豆腐。劉拴寶找了一個鍋蓋，上面壓了一塊石頭，繼續壓水。

　　王海霞說:“你們過年好麻煩，去市場上買點豆腐不就行了嗎?”

　　劉拴寶說:“去市場買一是花錢多;二是不方便;三是舍不得吃。自己做好了，想怎麽吃就怎麽吃！”

　　“你就賣豆腐吧！”

　　“賣就賣，北大畢業生賣豬肉、碩士生送外賣，咱去磨豆腐，自食其力、勞動光榮。孔子是孔聖人，當時他不被官府重用，所以很窮，曾經計劃去開出租車。”

　　“那時候就沒有出租車。”

　　“以前趕馬車的就是出租車司機，時代變了、工具變了，但社會的角色沒有變，古代的農民是耕牛钁頭，現在的農民是拖拉機、化肥，那農民不還是農民?”

　　中午一點的時候，劉拴寶問王海霞吃什麽。

　　王海霞說:“你就大蔥炒豆腐吧?”

　　“我們這裡的蔥是旱蔥，只能少吃一點點，多了就辣的難吃。所以本廚師不能炒這個菜。”

　　“你就來個隨便炒個吧！最好能炒熟時候澆點西紅柿。”

　　“這個可以有。”

　　劉存福做了一鍋湯面，裡面煮豆腐，又炒了一盤子西紅柿豆腐。王海霞和小寶吃的美滋滋的，感到劉拴寶說的很有道理，如果花錢去買豆腐吃，那能舍得這樣吃?

　　快2點，他們才吃完飯。劉拴寶說:“好累呀！這種做豆腐的辦法已經有2300年的歷史，我可以去申請一個非物質文明遺產。

”　　“你想去得誰家的遺產?”

　　“我不是要得遺產。”

　　“你剛才說要申請遺產。”

　　“我是當非物質文明遺產的傳承人。”

　　“這就是對了，你就是想得遺產。”

　　“好了，好了。現在我睡一會，夢一夢，看我是否能得到遺產。”

　　“我也得睡一會。”

　　大約3點鍾的時候，劉拴寶被劉存福狠狠的推醒，後面跟著安師傅。劉存福說:“這個人說你的車出了事故，他修好了，你欠人家500元。我給他解釋了半天，說你從來就沒有出過事故，也不欠錢，讓他走。他說是真的，並且有你的手機號。我就帶他來問問你。”

　　劉拴寶看見安師傅就明白，馬上坐起來，說:“爹，是出了一個小小的事故，前鏡打了，碰了點漆，所以讓我朋友修了修。我一會兒給你說，我先去看看車。”

　　劉拴寶帶著安師傅出了門，去看車。路上，安師傅說:“小劉，給你打電話，你的手機光響不接，我們也要放假，怕你過年用車，就親自給你送來了。來了你家，你爹根本就不承認這回事，我說有你的電話，他才帶我去見你。”

　　劉拴寶說:“我覺得事故小，就沒有告訴我爹。上午計劃去取車，結果我爹讓做豆腐，有點累，我就睡了，正好你打電話，我沒有聽見。我給你掃上500元，送給你5斤豆腐，謝謝你們給我送來車。”

　　安師傅說:“行，我正好沒有割豆腐，我徒弟還開得一個車，送了你的車，我還有一個車回家。”

　　劉拴寶看了看車，覺得修的不錯，就給安師傅掃了500元，回家割了兩塊豆腐送給安師傅，安師傅高興地走了。

　　劉拴寶回家後，劉存福嚷道:“拴寶，出了事故你也不說，你可不能蒙我們，你受了傷沒有?”

　　“沒有，我上午不是一直在乾活。”

　　“沒有?那你脫下衣服讓我們看看！”

　　“沒有就是沒有，我給你們蹦一蹦。”劉拴寶說完就蹦了幾下。

　　“受了傷也能蹦，我們看了才放心。”

　　“大冬天的，我脫了衣服讓你們看，感冒了我就不去幹活了。”

　　“給你蓋個被子。”

　　“沒事就是沒事。”

　　“明明有事，修車的剛走了。”

　　劉拴寶隻好脫了上衣，他爹、他娘靠近去檢查，發現沒有傷痕;劉拴寶穿上上衣，又脫了褲子，老兩口又檢查了下面，發現沒有傷痕就放下心來。他們問王海霞受了傷沒有，王海霞說，沒有。正在這時候，王海霞的電話響了，原來是她媽打來電話，聽見裡面說:“霞的，你走了四天也不回個電話，擔心你被騙了。”

　　王海霞說:“不用擔心，我過的挺好，每天忙得厲害，不知道已經過了四天。”

　　“你忙什麽?他們讓你乾活?”

　　“沒有乾活，就是忙得每天吃。”

　　“吃什麽好飯，回來帶點。”

　　“吃的都是土飯，回去給你帶點。給我妹妹打通電話了沒有。”

　　“打通了，她在ZZ市傳染病醫院值班，讓家裡多買點口罩。”

　　“我明天回去。”

　　王海霞掛了電話，說:“拴寶，明天你得送回我，我出來已經四天了，我媽還以為被拐跑了。”

　　“你就說被拐跑了，打過2萬元，過了正月初八就回去了。”

　　“可不敢開這個玩笑，我娘膽小，說不定就報案了，警察來了，我們在這裡吃香喝辣，成何體統！”

　　晚上，劉拴寶說:“姐，我給你講個故事吧！從前有一對夫妻，養活了一個傻閨女。”

　　“我才不聽，你講傻閨女，不是諷刺我傻?你就不能講一個傻孩子的故事。”

　　“怪不得電視劇要打一句廢話“故事純屬虛構，如有雷同，純屬巧合”，總有人自作多情、對號入座。崔永元因為《手機》得了抑鬱症，何苦呢?那我就講我傻兒子的故事。

　　“那你講吧！”

　　“有一傻孩子相親，媒婆交代:‘明天姑娘來，問你們家奔馳車那了，你就說賣了換新的！問你院子的花公雞那了， 你就說在鍋了燉著招待你！問你家錢多不多，你就說可多了！問你牆上掛的大學文憑是不是你的，你就說當然是！’

　　傻子背了老半天，總算背下了。

　　姑娘一進門問:‘你爸呢?’

　　傻子說:‘賣了換新的！’

　　姑娘一聽，以為開玩笑，沒在意。接著問:‘你媽呢?’

　　傻子答:‘在鍋裡燉著招待你。’

　　姑娘煩了，說你們家怎麽這麽多奇怪事?”

　　傻子說:‘可多了。’

　　姑娘大怒，罵道:‘你是個傻瓜蛋啊！’

　　傻子說:‘哎！當然是。’”

　　王海霞聽了哈哈大笑，說:“哪有這樣傻的人，純粹瞎編。”

　　劉拴寶說:“不給你講了，明天還要送你，早點睡。”

　　10點多，劉拴寶悄悄跑到廚房，給白玉打了一個電話，沒有接;過了一會兒，又打了一個，還沒有接。劉拴寶返回床上，好久睡不著。白玉啊！昨天晚上，我把我的意思已經明確地告訴你了，你肯定非常痛苦，不想接我的電話，但是這樣的情況遲早要面對呀！你把你的美麗帶走，假裝生命中沒有我，不要回憶、不要悲傷，我們是來自不同港灣的船隻，萍水相逢、蕩起漣漪、鳴笛而過、留作回憶，這樣的解釋會不會更加坦然一些?我比任何人都要希望你幸福，但我卻給不了你，荷爾蒙負責一見鍾情，車房錢糧才能夠保障你的幸福安康，這輩子我沒有勇氣義無反顧地娶上你，隻好假裝風輕雲淡地離開你，你能理解我的良苦用心嗎?