汪希華帶著忐忑的心情來到典心樓。
之前是人家來邀請他,現在是他來求著加入他們。
位置一下就轉換了。
他拒絕的時候,大義凜然,現在卻覥著臉過來。
這種心理的變化,讓汪希華心裡不是滋味。
他不是一個臉皮厚的人,但是今天他不得不來典心樓問問,還能不能讓他加入。
這段日子,汪希華也去了解過其他的一些飯店,可是對比之下,他還是覺得典心樓更好。
因為典心樓現在年輕!
飯店也是有壽命的,現在的典心樓,就是一個少年,正在奮發向上。
雖然還沒有達到巔峰,可是未來的潛力是很足的。
現在的典心樓,一副欣欣向榮的模樣,正是發展的高速期。
當然,僅僅是潛力大,欣欣向榮,並不能讓汪希華在意。
因為已經達到巔峰期的高端飯店,也有不少,他想要加入,也是可以的。
但是它們都沒有典心樓年輕。
相比之下,典心樓的壽命更長!
他經歷過一次飯店從繁榮到衰敗的過程,他並不想再經歷一次。
他的年紀不小了,也經不起折騰,隻想安安穩穩的工作到退休。
這樣的想法下,壽命更長的典心樓,無疑成了汪希華最滿意的地方。
當然他並未馬上就去典心樓詢問,他內心的面子,讓他有些不想。
也就是在這個時候,汪希華的兒子和他女朋友,準備要結婚了,需要錢!
不足的部分,可以去借,能夠解決燃眉之急。
可是借了是要還的。
汪希華還待在現在的飯店,不去早點尋一個出路的話,他可能就無法按時還帳。
所以,汪希華不得不來典心樓。
面子什麽的,如今都被他拋在腦後。
他可以要面子,但前提是這個家好好的。
高典得知汪希華來找自己,心裡有些詫異,隨即也有些欣喜。
來到辦公室裡,高典看到汪希華已經坐在沙發上。
看到高典進來,汪希華連忙起身喊了句:“高老板!”
高典笑道:“汪廚師坐,快坐。”
隨後,汪希華小心翼翼的坐下。
“高老板,我這次來是想問問你,之前您說的……”汪希華開口問到。
高典看著汪希華,頓時明白他說的是什麽。
只是高典有些疑惑,之前汪希華拒絕的很堅定,為何突然又變卦了呢?
他是說過讓汪希華慢慢考慮的話,但他是沒有抱希望的。
據他所知,汪希華的老東家還沒有倒,雖然虧著本,但是依然開著的。
汪希華為什麽會突然離開呢?
這些疑惑,在高典心裡浮現,不過他並未去深思太多。
“我這裡的大門,隨時為汪廚師常來。只是我有些疑問,汪廚師怎麽突然想通了?”高典問到。
聽到這話,汪希華不由一陣苦笑道:“我之前的老板讓我走的。”
這個答案,卻是高典沒有想到的。
“原來是這樣。”高典點頭。
汪希華應了聲,說到:“我以前的老板人很好,只是……唉~”
汪希華的表情感慨,歎息不已。
“汪廚師別傷心了,有時候事情就是這樣無奈。”高典說到。
汪希華笑了笑說:“我知道。對了高老板,我想問一下,我這邊什麽時候能夠上班?”
高典笑道:“汪廚師什麽時候可以上班?”
汪希華連忙說到:“隨時都可以!”
高典一怔,沒想到汪希華這麽著急。
他沉吟一會兒說道:“汪廚師,不如現在就與我去廚房看看?”
汪希華點頭,答應下來。
高典帶著汪希華來到廚房,眾人不由看過來,有些疑惑。
其中,姚軍更是詫異。
他看著汪希華,眼睛不由瞪大,一臉不可置信的模樣。
高典領著汪希華在廚房逛了一圈,隨後他來到李冬陽身旁說到:“老李,汪廚師就交給你了,你帶他熟悉一下。”
李冬陽看了眼汪希華,明白這人表示接替自己的人。
“好的。”李冬陽點頭答應。
隨後,他與汪希華講解著,帶他熟悉廚房,他希望能夠盡快讓汪希華融入廚房的工作。
他做這件事,盡心盡力。
他要離開典心樓,就必然是需要有人接替他位置的。
對於自己突然離開,李冬陽本來就心懷愧疚,現在自然盡心盡力。
高典回到自己的位置上,過了一會兒姚軍湊過來問到:“高總,汪希華怎麽來了?”
高典聞言,回頭看著他,問到:“你和汪廚師認識?”
姚軍點頭道:“我和老汪是老朋友了,多年前我們就認識。”
高典聞言笑道:“那正好,之後汪廚師會在咱們典心樓工作,你多幫幫他。”
“這是自然,可是高總,老汪怎麽回來咱們這兒工作?”姚軍語氣裡帶著驚訝。
“為什麽不能?”高典疑惑道。
“不是不能,只是我了解老汪的性格,他是一個念舊的人。他怎麽會離開原來的工作地方?”姚軍疑惑道。
高典給他簡單的解釋一番,姚軍恍然大悟。
“原來如此,之前我知道老汪工作的飯店出現問題,還想著等飯店倒了再向老板請示,邀請他過來。結果沒想到……”
姚軍說到。
他之前沒有提過這件事,是因為汪希華之前工作的地方還沒倒。
正是因為明白汪希華的為人,他才沒有說什麽。
“高總,我知道了。”姚軍應了聲,隨後他就回去繼續工作。
汪希華跟著李冬陽了解典心樓的後廚,越是了解,他越是心驚不已。
這裡的一級面點師,就有好幾位。
比他之前工作的飯店還多。
並且按照李冬陽的說法,高老板也即將跨入特一級面點師的水平。
這樣一來的話,典心樓就有兩位特一級面點師,那就有些可怕了。
一般來說,一座飯店酒樓裡,只有一位特一級面點師。
並不是因為請不了那麽多,而是特一級面點師都有自己的傲氣,不甘心在別人之下。
所謂一山不容二虎,就是如此了。
也有例外,比如夫妻的話,那麽沒問題。
高典和魏巧依兩人,在旁人眼中,和情侶沒什麽差別。
日子一天天過去,汪希華也慢慢融入了典心樓。
他在這裡有熟人,姚軍和他是朋友,有姚軍的幫助,他融入典心樓的速度很快。
這天,典心樓又來了一個人。
是馬海亮來了。
他處理完自己的事,便匆匆跑過來報道,有些迫不及待。
高典帶著馬海亮介紹一番,眾人議論紛紛。
雖然說一級面點師越多越好,可是以典心樓如今的體量,一級面點師還是有點過剩了。
他們不太清楚,高典為什麽要招聘這麽多一級面點師。
當然,這和他們關系不大,高典願意,那是高典的事。
馬海亮一來,高典同樣讓李冬陽帶他熟悉。
現在的李冬陽,已經逐步從典心樓的事情中抽離。
一個一級面點師離開,對於飯店來說,並不是一件簡單的事。
對於李冬陽個人來說,他走就行了,可是對於典心樓來說,李冬陽離開需要做很多工作。
比如說,典心樓的菜單要發生變化,原本屬於李冬陽做的限定菜品,要進行刪除。除此以外,對供貨商也要說明,哪些食材不需要繼續送來。
而新加入的汪希華和馬海亮兩位廚師,則需要加入他們的限定菜品以及增加他們製作面點的食材。
李冬陽是逐漸抽離的,為了使其平穩過渡,並沒有一下子就離開。
關於李冬陽的變化,廚房裡眾人都看在眼裡,一時間大家還有些不舍。
因為李冬陽是從典心樓建立開始,就一直在的,現在成了第一個離開典心樓的人。
李冬陽主動出來向大家解釋,是因為他想出去走走,增長自己的見識,所以才離開典心樓的。
這也安撫了一些人的心。
不管如何,李冬陽即將要離開的事,讓大家心裡多少有些不舍。
馬海亮熟悉了兩天,就差不多摸清楚了,融入的問題,可能還需要一點時間,沒有這麽快。
馬海亮並沒有急著融入大家,而是和高典交談。
“老師,您什麽時候教我?”馬海亮問到。
這個稱呼令人意外,馬海亮的稱呼居然是老師!
要知道,馬海亮可是一名一級面點師,他口中稱高典為老師,這背後代表的含義,令人震驚。
稱呼高典為老師,也是馬海亮深思熟慮之後的決定。
他完全可以稱稱呼高典為老板,可是他並沒有用這種稱呼。
高典可不僅僅是他老板,更是打算教他廚藝,這其實可以算是師父。
但馬海亮並不想額外拜師,為了表示尊敬,他便叫高典老師。
看起來似乎有些丟人,他居然叫一個比自己小好幾歲的年輕人為老師。
可是馬海亮並不在乎。
達者為師,只要能夠學習到真本事,叫一句老師合情合理。
高典也沒有去糾正馬海亮的稱呼,他說到:“暫時我教不了你。”
馬海亮臉色一僵,教不了?
他可是把自己開的店都給關了的,現在才給自己說教不了,這就太坑了!
看到馬海亮的臉色,高典笑道:“你先別著急,我說暫時教不了,並不是不教。最近我要忙著準備比賽,沒太多的時間,等我比賽結束之後,再來教你。”
聽到高典的解釋,馬海亮松了口氣,原來不是出爾反爾就好。
馬海亮想了想說道:“老師,你要參加的比賽,是不是全國面點師大賽?”
高典點頭道:“沒錯,就是那個。”
馬海亮知道這個比賽,不過他沒有報名參加。
他的水平去參加,選拔賽都通過不了。
他覺得沒意思,所以便沒有報名。
現在算算時間,選拔賽已經過去,接下來就是後面的比賽了。
“老師,您通過了選拔賽?”馬海亮語氣有些驚訝的問道。
“嗯。”高典應了聲。
“厲害!”馬海亮歎道。
他是真的覺得厲害,選拔賽通過的難度,他是知道的。
高典笑了笑,說到:“所以,你先等段時間吧,等我這邊比賽結束再說。”
“好的,好的。”馬海亮連忙點頭答應。
馬海亮和高典的對話,並沒有避開別人,很多人都聽的清楚。
很快,馬海亮離開高典這裡,有人過來,正是閆森。
他到馬海亮身旁,低聲問到:“您好馬廚師,您也是老師的學生?”
老師……學生?
馬海亮打量著閆森,不由問到:“你也是高師的學生?”
閆森點頭道:“嗯嗯,不僅僅我,那位也是。”
說著,閆森用手指指著張亞菲。
馬海亮心裡一動, 問到:“老師嚴不嚴厲?”
閆森笑著說到:“老師教廚藝的時候,還是很嚴厲的。平時的話,老師還是很和藹的。”
馬海亮點點頭,隨即又問到:“那老師教學的速度快不快?”
閆森想了想說道:“老師是因材施教,根據每個人學習能力不同,教導的東西也不一樣。我這個人比較笨,老師教的比較少。但是張師妹老師教的東西很多。”
聽到閆森的話,馬海亮心裡放松許多,他就怕高典不是真的願意教他,現在看來,或許是他多慮了。
“謝謝你。對了,你叫什麽名字?我們都是老師門下的,平日裡應該多親近親近。”馬海亮說到。
“我叫閆森。”
“閆師兄你好。”馬海亮笑著說到。
閆森連忙說:“可不敢當,您叫我小閆就行。”
馬海亮笑道:“不行,你先入門,我肯定要叫你師兄,不然的話,輩分豈不是亂了。”
閆森有些糾結,他覺得馬廚師比自己大這麽多, 廚藝又比自己厲害太多,叫自己師兄,自己當不起。
“馬哥,我就這樣叫您吧。”閆森說到。
馬海亮笑道:“也行,咱們各論各的。”
兩人交談甚歡,有了閆森這層關系,馬海亮也算是開始融入這裡。
隨著時間流逝,馬海亮正式加入典心樓,開始在這裡工作。
而李冬陽也徹底抽身,離開了典心樓。
他離開時,高典組織大家一起吃了個飯,算是為李冬陽踐行。
在李冬陽離開後幾天,高典和魏巧依也離開了典心樓,前去參加比賽。
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