金玉齊身旁的廚師,有兩位高典都不認識。
通過朱彬的關系,高典也得知金玉齊廚房裡最厲害的廚師只有一位一級廚師。
沒錯,定位高端的金滿樓,居然只有一位一級廚師。
這其實是有些不可思議的。
高端飯店的一級廚師雖然不說太多,但是最少也是兩位,再加上一位特一級廚師。
只有一位一級廚師,沒有特一級廚師的高端飯店,還沒有。
金玉齊想要把金滿樓做成高端飯店,也真就只能想想。
在這位一級廚師身旁,還並肩站著兩位高典不認識的廚師。
雖然他不說把金滿樓所有的廚師都認個遍,但是厲害的幾位,他還是有印象的。
這兩人高典是一點印象都沒有的那種。
還有兩位廚師,距離並肩站著的三人,就落後半步。
這五人是在最前面,大概就是這次參加比賽的選手。
從五人的站位來看,能夠和金滿樓一級廚師並排站著的,大概也是一級廚師的水平。
而落後半步的兩位,只是二級廚師和一個二級面點師。
也就是說,金滿樓一方,有三位一級水平的廚師。
這……就是金玉齊的底牌了嗎?
高典心裡疑惑道。
…………
金玉齊看著自己請來的兩位廚師,一位一級面點師,一位一級廚師。
其中那位一級面點師據說在一級的水平中,也是厲害的。
能夠將兩人請來參加這次比賽,金玉齊可是花費不少代價。
僅憑他一人,是請不來的,還有他廚房裡那位一級廚師花了不小的人情。
當然,金玉齊也給了那位足夠的代價。
不過只要能贏,這一切也都不算什麽了,都能再賺回來。
金玉齊的計劃其實並不複雜,簡單來說就是通過製造輿論,在眾目癸癸之下,打敗典心樓。
借助打敗典心樓的名氣,讓金滿樓實現一次回暖。
典心樓如今風頭正盛,並且兩位老板也不簡單,可謂是廚師界的名人。
那麽金滿樓在正面打敗典心樓,就可以讓金滿樓名聲大噪,證明金滿樓菜品的味道,是比典心樓更好的。
金滿樓如今最受詬病的,就是其菜品的味道,只要把這個口碑扭轉,那麽金滿樓或許真的能夠起死回生。
畢竟如今大家都在誇讚典心樓菜品的味道。
要贏就要贏得響亮,要讓更多人知道。
所以製造輿論,是金玉齊必須的一步,不然金滿樓即便贏了,也沒有太大的效果,因為知道的人不多。
在製造輿論的時候,金玉齊並未故意抹黑典心樓,也將金滿樓做了粉飾,看起來就是很正常的一場比賽。
金玉齊之所以這麽做,並不是他好心,而是為了麻痹高典,不然高典察覺自己的意圖。
讓高典在放松的前提下,給他致命一擊。
為了贏得這次比賽,金玉齊可謂是做足了準備。
他除了特意請來兩位一級水平的廚師以外,更是花大價錢購買了高品質的食材。
若非裁判這邊無法做假,金玉齊都想把裁判買通了。
這次的裁判,是《風味》的莫主編,還有幾位美食評論家。
其中金玉齊恨得牙癢癢的蘇閔,也在其中。
這幾位都是業內公認的公正,金玉齊或許能夠買通一人,但是全部買通,那他就沒有那個本事了。
不一會兒,有工作人員來和高典輕聲說著什麽,高典聞言點了點頭,對金玉齊說到:“金總,廚房這邊已經準備好,比賽現在就開始吧。”
金玉齊笑道:“好,高總說比賽開始,那就比賽開始。”
高典點點頭,比賽正式開始。
沒有什麽開幕式,也沒有過多的廢話。
高典看向自己這邊參賽的面點師。
典心樓這邊,參加比賽的五位面點師分別是高典、魏巧依、姚軍、李冬陽和周詠清。
可謂是典心樓如今最強的陣容。
其中除了周詠清以外,四人都是一級面點師的水平。
而周詠清雖然是二級面點師,但是距離一級面點師也不太遠。
接下這場比賽,高典就會全力以赴,因為典心樓不能輸!
魏巧依主動站了出來說到:“第一場就我來吧。”
高典點了點頭,同意了。
魏巧依第一個上場,基本上能夠保證勝利,開門紅對於士氣的提升,還是很重要的。
另一邊,金滿樓這邊的參賽廚師中,也站出來一位說到:“我來。”
這人站出來,卻讓高典皺了皺眉頭。
不是這人很厲害,而是這人是二級面點師中的一位。
至於三位一級水平的廚師,都沒人站出來。
讓一位二級面點師和魏巧依比試,那不是妥妥送菜嗎?
難不成是自己誤會了金玉齊?
高典心裡默默想著。
雙方都已經派出了參賽選手,兩人互相介紹之後,便去了廚房。
廚房裡也有工作人員在直播,把兩人做菜的場景直播出去。
眾人對於金滿樓這邊出來一個二級面點師的事,表示疑惑。
忽然,高典腦海中靈光一閃,他明白了金玉齊的打算。
他那邊只有三位一級水平的廚師,他想采用田忌賽馬的方式。
以弱對強,以強擊弱!
想通此處之後,高典不禁眯了眯眼睛,他在想,金玉齊認為的第三強是誰?
這第三強是勝負的關鍵。
金玉齊想用田忌賽馬的方式,以最弱的兩人,對自己這方最強的兩人。
而面對自己這方第三強的人,他必然會派出他那方最強的人。
唯有這樣,才能保證最大程度的勝率。
這樣一來,自己這方第三強的人,就成了勝負的環境。
高典視線落在姚軍身上。
他相信,金玉齊只要調查過,就能知道,這方就他和姚軍比較厲害,至於李冬陽,估計金玉齊並不知道他成了一級面點師。
也就是說,金玉齊認為的第三強,會出現在自己和姚軍之間。
…………
此時,觀眾們也有人猜測出來金玉齊的意圖。
當然這沒什麽好說的,雖然金玉齊的做法有取巧的意味,卻是在規則之內。
比賽可沒有要求,一定要最強對最強,最弱對最弱。
坐在評委席上,莫主編輕聲說到:“這位金老板很有策略啊。”
一旁的蘇閔漠然說到:“取巧而已,不過也符合金玉齊。”
莫主編笑道:“無論取巧與否,輸贏才是關鍵。”
蘇閔默然,她當然知道。
她有些想不通,為何典心樓會接下這場比賽,這在她看來,沒有任何意義。
蘇閔見過金玉齊幾次,對於這人的印象一點也不好。
時間慢慢過去,廚房裡的兩人,各自烹飪好菜品。
放上來讓幾位評委品嘗,幾乎沒有什麽猶豫,幾位評委就宣布魏巧依獲勝。
兩者都是面點師,但是做的面點卻不可同日而語。
簡單來說,魏巧依碾壓。
這種情況,絲毫沒有出乎大家的預料。
畢竟魏巧依是一級面點師,而對手只是一位二級面點師而已,碾壓是很正常的事。
輸掉第一場比賽金玉齊,臉上也沒有露出任何失望的表情,反而含笑的朝著高典點頭。
他的表情仿佛在說,你看我做的好吧?
已經識破金玉齊計劃的高典,看到金玉齊的表演,就很想笑。隨即,他也笑著朝金玉齊點點頭。
看著高典的笑容,金玉齊總覺得這笑容不對,可是又想不出哪裡不對。
第二場比賽開始,高典輕聲說到:“姚廚,你上吧。”
聞言,姚軍點點頭,站了出來。
這時,金滿樓那邊,另外一位二級廚師站了出來。
高典眼裡閃過一絲恍然,原來在金玉齊眼裡,第三強的居然是自己嗎?
兩人互相介紹之後,進了廚房烹飪。
金玉齊臉上依舊帶著微笑,計劃和他想象的一樣進行著,他的心裡產生一絲緊張。
這兩場比賽,他都知道結果,所以一點也不緊張。
真正的關鍵,在於高典的那一場。
金玉齊不由想起之前他們的討論。
關於典心樓誰強誰弱的討論。
從已知信息來看,典心樓最神秘的,是魏巧依。
這位天才少女面點師,早在幾年前就通過了一級面點師的考試,現在是什麽水平,誰也不知道。
她最近展現廚藝的國際青年廚師烹飪比賽,也並不能說明什麽,有沒有發揮她全部的實力,他們也不知道。
明面上最厲害的,他們分析是姚軍。
這位面點師,可是勉強能夠達到上游水平的,很厲害了。
最弱的一級面點師,反而是高典這位名氣很大的。
從高典的表現來看,最多也就是一級面點師中游水平。
相比於勉強達到上游水平的姚軍來說,高典差了不止一籌。
按照他們的討論,采用田忌賽馬的方式,以他們這邊的兩位二級水平的廚師,與高典那邊最強的兩位進行兌子。
這樣一來,也能迷惑高典。
畢竟他之前說的,就是金滿樓配合典心樓演一場戲。
魏巧依最神秘,姚軍明面上最強,但是不管哪個,都是比高典更厲害的。
魏巧依是冠軍,而高典只是亞軍。
所以金玉齊選擇兌子的兩人,就是魏巧依和姚軍。
他提出來的這個方式,請來的兩位廚師是不同意的,不過在金玉齊強烈要求之下,兩人最終還是同意了。
沒過多久,廚房裡兩人出來,各自帶著做好的菜品。
倒是試吃環節。
幾位評委開始品嘗,沒過多久,眾人給出了結果。
勝利的是姚軍。
和之前魏巧依一樣,這同樣是一次沒有懸念的比賽。
勝利後的姚軍,臉上沒有什麽喜悅之情,甚至他都不覺得自己進行了一場比賽。
沒辦法,他一個一級面點師,贏了一個二級廚師,真沒啥值得高興的。
此時,站在高典身邊的魏巧依輕聲說到:“高典,金玉齊用的是田忌賽馬的方式,你先別出場,讓他們先出人,我們後出。”
高典點了點頭,沒有說話。
魏巧依能夠看出來,高典並不覺得意外,而魏巧依的建議,是很正確的,甚至能夠最大程度的保證勝利。
但是高典有自己的想法。
他毫不猶豫地站了出來,說到:“第三場就我來吧。”
魏巧依蹙眉,剛剛她還提醒了高典,為何他現在又主動站出去?
田忌賽馬並非是無解的,只要他們後派出參賽選手,讓對方的參賽選手先選出來,那麽主動權就在他們手上。
這樣一來,贏面就會大很多。
而現在高典主動站出來,對方肯定會選擇最厲害的那位,這樣一來,贏面就會變小。
金玉齊看到高典主動站出來,心裡都樂開了花。
對於今天的比賽,他從未想過能夠進行的這麽順利,甚至連選手出場的順序,都是他最理想的。
若是高典這邊先派弱的上場,那麽他們這邊勢必要贏一場,這樣一來的話,他的目的會過早暴露。
而這樣的順序,能夠最大程度的麻痹高典。
這不,你看高典毫無戒備心理,自己就先站了出來。
這次比賽,不贏都對不起他自己。
金玉齊朝著一人使了使眼色,那人頓時明白。
很快金玉齊這邊站出來一個選手,這位是高典不認識的兩人中的一人。
“劉有生,一級面點師。”
“高典,二級面點師。”
兩人互相介紹。
這和前面一樣,都是二級面點師對戰一級面點師。
可是大家卻抱著很大的期待。
高典雖然是二級面點師,可是沒人真的把他當成二級面點師看待,都是將他當成的一級面點師。
這是一場龍爭虎鬥。
兩人互相介紹完之後, 就走進了廚房。
金玉齊看著兩人走進廚房,心裡有些擔憂。
雖然他自覺自己的計劃已經足夠完美,但是世界上哪兒有真的完美無缺的計劃?
“放心吧,劉哥在一級面點師中,可是達到了上游水平。高典再厲害,不過也是中游水平。上游水平,可不是中游水平能夠比的。”一旁的一位廚師安慰道。
金玉齊點了點頭,話雖如此,他還是擔憂。
畢竟這場比賽是決定勝負的一場,他自然有些緊張。
廚房裡,兩人都在製作著面點……
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