魏連章打開門，看到高典乾淨精神的站在這裡，心裡不由點頭。

　　他個人是比較愛乾淨的，所以也喜歡乾淨的人。

　　“進來吧，吃過早飯沒有?”魏連章問到。

　　“吃過了。”高典說到。

　　魏連章點了點頭，走到桌子面前，拿起上面擺著的饅頭吃了起來。

　　高典這才發現，魏老爺子正在吃著早飯。

　　他手裡的饅頭雪白，看起來圓鼓鼓的，像是被吹脹了的氣球。

　　高典對於饅頭的興趣不大，他覺得饅頭沒什麽味道，沒有包了餡兒的包子好吃。

　　等魏連章吃完早飯，他招呼著高典走進廚房。

　　高典原本以為魏老爺子會問自己有沒有找出自己的問題，卻沒想到老爺子什麽都沒問，直接說到:“你揉個麵團出來我看看。”

　　聽到老爺子這麽說，高典自然是應了下來。

　　他開始和面、揉面，神情認真而仔細。

　　魏連章在一旁看著高典的動作，暗自點頭不已，他早就知道高典的天賦很高，可是再次看到時，心裡已經驚訝。

　　只是過去短短一天的時間，他就能找出自己的問題，並且有所進步，這是極其難得的。

　　同時，魏連章心裡也越發的確定了那個決定。

　　高典揉完麵團，他面露期待的看著魏連章，問到:“老師，我揉好了。”

　　魏連章板著臉，對高典訓斥道:“這就是你揉的?一天過去，你就這點進步?”

　　高典看著老爺子的板著的臉，聽著他嚴厲的訓斥聲音，心裡不禁咯噔一下。

　　他心裡說到，是不是自己做的不夠好?

　　高典對於這方面不清楚，他才接觸面點，不知道什麽樣的進步才算可以。不過魏老爺子表情嚴肅，語氣嚴厲，想必是自己進步不夠。

　　一時間高典心裡那點兒驕傲也消失不見，他是一個有外掛的人，進步居然還不夠。

　　“老師，對不起，讓您失望了。”高典說到。

　　魏連章搖了搖頭，歎息道:“可能是我對你的要求太高了。”

　　沒有責怪，可是這句話的殺傷力比罵高典一頓還要高，他心裡暗暗發誓，自己一定要努力！

　　看著高典的表情，魏連章心裡想著事。

　　其實他並不願意用這樣的方式對待高典，實話實話，高典的進步已經大大出乎了他的預料，誇讚一句不無不可。

　　這樣表現出來的不滿，很容易打擊高典的自信心，一個不好，容易弄巧成拙。

　　可是魏連章別無選擇，他的時間不多了，若是推前個十年，他不會采用這種方式，而是會選擇慢慢教導高典。

　　“你在邊上好好看著，我再給你演示一遍。”魏連章說到。

　　高典認真的點頭說到:“老師，我會認真的。”

　　魏連章開始揉面，高典認真盯著看，心裡和自己做的每一步比較，想要看看哪裡不同。可是高典看下來，隻覺得步驟都是一樣，可是魏連章揉出來的麵團就是要比他的更好。

　　“看明白了嗎?”魏連章問到。

　　“沒有。”高典低聲回答。

　　魏連章歎息一聲，說到:“沒事，慢慢來吧。”

　　聽到這句話，高典心裡有些羞愧，可是也激發起了他的鬥志。

　　“揉面你不能機械的去揉，你要用心去感受麵團的變化。在揉面的時候，要做到心無旁騖，只有這樣你才能揉出好的麵團。”魏連章指點道。

　　這話有些縹緲，

高典雖然不知道怎麽才算是用心去感受，不過他還是點頭道:“我知道了老師。”　　魏連章也沒有辦法，在華國學習做菜，不管是白案廚師還是紅案廚師，其實都是一個意會的過程。

　　比如很多菜譜中，關於劑量的描述都是適量，沒有精準到多少克。這個適量就是需要個人去意會了。

　　現在的菜譜，為了方便普通人學習做菜，都會學習國外的菜譜，精準到克或者毫克。對於這種，魏連章是不想教高典的。

　　因為他覺得，這種精準的菜譜隻適合普通人，因為普通人學習做菜就需要方便簡單，你給一個格式，照著做就好了。可是這樣照著做，是絕對成為不了大師的。

　　因為華國地大物博，各地的氣候、溫度、濕度等等不盡相同，在你這裡適用的菜譜，放在別處就不一定適用了。所以用適量，就是要廚師自己去掌握那個量，可能同一個菜譜，北方和男方廚師用的量是不同的，強行套用，只會僵化一道菜。

　　華國美食之所以百花齊放，絢麗多彩，這種意會也功不可沒。

　　“嗯，還有，你用力要學會把全身力氣集中，單單使用手臂的力量揉面是不夠的。”魏連章說到。

　　“老師，怎麽才能集中全身力量?”高典不懂就問。

　　“以小腿發力，帶動腰、肩的力量。”魏連章說。

　　高典點著頭，心裡思考著。

　　“你先練習著，有什麽不懂你來書房問我。”魏連章叮囑了一句，隨即離開廚房，去書房了。

　　高典深吸口氣，他決定利用自己的外掛使得自己快速進步。

　　他的外掛是當自己製作出一個半成品時，就會展現出評價，在這些評價裡，高典能夠找到自己的不足之處。

　　這相當於有一個能夠精準定位自己錯誤的定位器，自己只需要找出不足，然後再去彌補不足就行了。

　　這份外掛雖然沒有什麽直接讓自己進步的能力，可是對他的幫助依舊很大。有多少廚師無法進步，就是因為不知道自己的不足之處。

　　和面、揉面，高典異常認真，每次揉面的時候，他都學著用心去感受，雖然什麽都沒有感受出來。

　　他也學著像魏老爺子說的那樣去發力，果然要好很多，在一次次揉面的發力中，高典下意識在尋找最舒服的發力姿勢。

　　他不知道，這樣做是很正確的，每個人不同，不能一概而論，就是要以個人最舒服為準。

　　至於老爺子說的心無旁騖，高典暫時做不到。

　　每次他想要什麽都不想時，心裡反而露出許多的雜念。

　　一個麵團揉好，和之前的差不多，高典想了想，把麵團放在一旁發酵，等會做成面條。

　　只有做成面條，他才能夠使用外掛。

　　ps:感謝打賞的兄弟！感謝投票的兄弟姐妹！謝謝！