接下來的一個多星期,楊鑄在萬州、潼南、武隆、豐都等地轉了一圈後,最終回到了雙慶主城區,主動拜訪了雙慶這邊主管農業和食品加工製造的領導。
跟著楊鑄一同前往的,除了於曉華這個山城食品投資開發公司的總經理外,還有執意陪同參加這次座談會的溫老——很明顯,這位老人還是有些擔心楊鑄鬧么蛾子,即便是他在城口那邊忙的不可開交,也依舊放下手裡面的一堆事抽空跑了過來。
………………
某個風格看起來很有些肅穆的會議室,坐在口字型會議桌旁的楊鑄好笑地看了身邊緊張到臉都繃成面具的花花同學一眼,然後若無其事地拿起面前的白色瓷缸,輕輕喝了一口茶。
簡單地寒暄兩句後,看了看正對面的幾位主管領導,楊鑄輕輕歎了一口氣:“諸位領導,這一個月多來,雙慶各個地區我已經粗略地走了一遍,實話實說……情況不容樂觀啊!”
幾位領導自然知道鑄投商貿這次過來,身上的任務遠遠不是簡單地幫扶幾個企業那麽簡單,可以想象的投資額度也極有可能不止那30億(除了之前的20億外,楊鑄後來又追加了投資預算),因此表情頓時有些緊張起來。
一名有些發福的領導笑著說道:“楊總,我們雙慶境內全是山區,在現階段,交通確實是個極大的問題,但是你放心,我們在這一塊的規劃很早就提上議程了,不出三五年,整個雙慶地區的道路交通狀況將會得到極大改善……以我們雙慶這邊農產品的品質,那些投資所產生的效益決計不會讓楊總失望!”
聽到對方在給自己吃定心丸,楊鑄笑了笑:“交通這塊其實我並沒有怎麽擔心,領導們在這一塊的決心我感受的到,我也相信最多三五年,物流就不會成為各地主要農產品生產區的主要製約因素;”
“不過嘛,至於說到農產品品質……實話實說,這才是我現在最擔心的問題。”
幾位領導面面相覷了一下,另一名領導有些不太理解地說道:“楊總,我們雙慶雖然交通不便,但向來地傑物靈。”
“以奉節臍橙、忠州夏橙、長壽沙田柚、梁平柚為代表的柑橘水果業;”
“以潼南、三溪口、江津、綦江、萬州為代表的生態漁業;”
“以榮昌豬、大足黑山羊、豐都肉牛、梁平山羊、武隆板角山羊、彭水山地黃牛等為代表的草食牲畜業;”
“以永川秀芽、巴南銀針、南川大樹茶為代表的綠茶產業;”
“以巫溪的黨參、天麻,巫山的廟黨,開縣的木香,石柱的黃連,酉陽的青蒿,秀山的山銀花為代表的中草藥種植業;”
“以石柱的辣椒,榮昌的生薑,雲陽的蔥花、江津的醬油和食醋造為代表的調味品種植業和製造業;”
“當然,還有fl地區的榨菜製造業——這一塊楊總想必更加了解,因此我就不贅言了。”
說到這,這位領導笑了笑:“總之,這七大特色農產品不能說全部舉國聞名,但至少也是小有名氣……因此,我不太理解楊總為什麽會擔心農產品的品質問題?”
看到諸位領導臉上都露出深以為然的表情,楊鑄歎了口氣:“諸位領導……時代變了!”
“現在的華夏,已經是一個物資供應過剩的年代了!”
“單就農產品這塊來說,隨著全國各地都在大力發展以水果、茶葉、香料調味品等為代表的本地高附加值的特色農產品,可以預見的是,未來這一塊的市場競爭會非常激烈!”
“而且根據我們鑄投商貿這兩年的行業監測數據來看,隨著網絡的普及和信息獲取渠道的快速拓展,越是競爭激烈的非剛需產品,心智的集中度就越高、非直接替代的可能性就越強!”
“也就是說……頂多再過個三五年,雙慶地區的各種非剛需、高附加值的農產品就必須與全國各地的優秀同類/可替代的產品刺刀見紅!”
說到這,楊鑄的表情嚴肅起來:“諸位領導不要怪我說話直,也不要怪我說話難聽;”
“奉節的臍橙就算再好,好的過江西的贛南臍橙麽?不會面臨著廣西砂糖橘的替代威脅麽?”
“長壽沙田柚就算再可口,好的過廣西的沙田柚麽?不會面臨著版納青柚和泰國柚子的威脅麽?”
“潼南養殖出來的淡水魚固然品質不錯,但是畢竟是池塘養殖,品質上真的能比得過江蘇江西那邊養在湖泊裡的魚麽?產量和價格上真的比得過湖北和廣州麽?”
“同樣的道理,茶葉這一塊我們要面對著十大名茶的直接競爭和滇南普洱的替代競爭;牛羊肉這一塊內蒙西疆寧夏那邊拿捏的死死的;中草藥綜合品質這一塊滇南獨佔鼇頭,全國各地也各有所長;調味品這一塊跟中草藥的情況也類似……”
連珠炮似的說了一大通,楊鑄一臉的沉重:“放在以前,這些特色農產品的流通量還沒有那麽高,僅僅只是巴蜀地區就能消化的七七八八,因此還沒什麽問題;”
“但是現在,隨著交通環境的改善,各地又準備提刀上馬地大乾特乾,再加上全國也是同樣如此……在即將到來的全國同緯度、消除信息隔絕的市場競爭下,情況不容樂觀啊!”
雖然知道楊鑄這番話肯定是有危言聳聽的成分,但是不得不承認,其中還是有些道理的——最關鍵的是,鑄投商貿的o2o和即將涉足的純電商領域都是面向全國市場開展的業務,因此這話由掌握了諸多市場數據的楊鑄說出口,極有說服力。
一開始那名略有些發福的領導似乎並沒有受到太多影響,只是有些擔心地看著楊鑄:“楊總,你的意思是……打算減撤部分投資項目?”
本想著把話題再展開一下的楊鑄頓時一噎,有些把不準這位領導究竟是腸子比較直呢,還是深諳談判之道,當下有些無奈地聳聳肩:“諸位領導放心,既然我們鑄投商貿領下了任務,那麽就不可能半途而廢——只不過,已經達成了口頭約定的投資項目雖然不會減撤,但是如何保證其順利運轉,卻是今天想與諸位領導探討的內容。”
另外幾位領導聞言,頓時精神一振,知道今天的戲肉來了。
要知道,楊鑄這一個多月來,委實在口頭上承諾了不少項目,除去那十幾個大型中心廚房和山城物流公司外,他還投了近五十個中小規模的食品加工項目,更是口頭承諾會考慮利用鑄投國貿的海外渠道,如同幫助滇南和東北一樣,把雙慶地區的特色農產品輸向歐美——最後這一點才是諸位領導最看重地東西,畢竟鑄投國貿現在的海外輸送能力和消化能力真的有點恐怖,一旦鑄投國貿真的願意大力出手,讓十幾個縣一夜之間山雞變鳳凰真的不是不可能的事情。
只不過,楊鑄嘴風一直很穩,哪怕是東西再好,當地情況再困難,他也從來只是說“考慮”而已,一次口頭正面的應允都沒有;
如今看來……這個“考慮”會不會最終變成“答應”,全看今天面談的結果了。
不過也對,這貨前前後後在雙慶地區投了三十個億,而且全都是表面看起來條件極為寬松優渥的那一種——而且這還不包含榨菜行業的那個超大型原料收儲池項目;
一個民營企業能把幫扶程度做到這種程度,任誰也挑不出任何毛病來;如果人家再答應把鑄投國貿的龐大海外渠道介入進來而不提任何條件……說實話,任何人都會懷疑這貨是否是別有用心了。
………………
在幾位領導委婉地暗示楊鑄可以不用顧忌他們的身份,盡管放馬把條件提出來後,楊鑄這才說道:“諸位領導都知道,鑄投國貿的業務主盈利區域是歐美發達國家,那邊的消費力和好奇心都很旺盛,但大部分人對於產品品質是非常看重的——事實上,鑄投商貿在未來的規劃裡,鎖定的核心消費人群同樣是廣義上的中產階級人群,兩個群體之間有著許多共通的特質。”
“實話實說,不管有沒有這次的幫扶任務,兩家公司未來的選品策略都是【重品質、輕品類】——簡單的來說,就是我們不是很在乎你這個品類的市場規模有多少,你的這個產品的名氣大不大,只要品質不達到我們的標準,一概不予理會。”
谷陘
說到這,楊鑄笑了笑:“其實也不是完全不在乎這個品類的市場規模大不大,只不過在進入選品階段前,沒有市場想象力的品類已經被篩掉了,因此這個環節並沒有相關的顧慮——再說了,狹義上的市場需求和熱度是可以【造】出來的,這種事情對於我們這種平台公司來說,雖然不能說是百分百有把握,但是難度卻也沒有想象中的那麽大!”
看到幾位領導不約而同地皺了皺眉,知道他們聽懂了自己潛台詞的楊鑄繼續說道:“我是一名商人,因此對於我來說,只要能符合我們公司戰略需求的項目,只要沒有觸碰我的底線,我一概不會拒絕合作;對於符合我們公司標準的產品,我們從來不會拒絕開放我們所有的渠道和資源——當然,具體能開放到哪個程度,最終還得看產品的綜合價值能達到什麽樣的標準。”
“說實話,如果真的按照我當初心目中的標準來選品的話,單就初級農產品這塊來說,現在的華夏符合標準的單品撐死天也就五十多個;”
“但是很顯然,這麽點單品是不可能滿足我們的需求的——但是我這人比較矯情,不願意過多引入國外達標的產品,從而使得國人的餐桌上全都是洋人的水果蔬菜,但是降低標準卻又會損害我們的戰略利益!”
“因此呢,受困於現實,我們只能嘗試采用另一條道路……既然在自然情況下,現在國內的諸多農產品無法達到我們的選品標準,那麽我們乾脆直接下場,推它們一把?”
那名微胖的領導眉頭深深皺起:“直接下場?”
楊鑄點了點頭:“沒錯,直接下場,直接制定我們鑄投商貿和鑄投國貿的選品標準,以需求為出發點,直接配套介入相關產業鏈上下遊的某些關鍵物資和因素,直接制定相關種植戶的年度生產計劃!”
“我們將其稱之為map戰略(modernagriculturaltform)——即中心化農業戰略。”
說著,楊鑄聳聳肩:“所謂map,你可以把它看成是jit模式的衍生品,用互聯網的話來說,就是【解決方案+產品包】的捆綁方案;”
“說白了就是改變單純依靠渠道分銷產品的傳統模式,讓它們變成以我們這些注重品質或者有特殊產品需求的企業的【訂製種植場】——當然,前提條件是我們這些企業必須跟農戶們簽訂長期收購合同,並且願意溢出制定最低收購價。”
“以臍橙產業為例;如果想要與我們鑄投商貿和鑄投國貿達成全面合作,那麽每一個環節我們必須要介入其中;”
“第一個環節,我們的基因實驗室會介入進來,對品種進行選育,然後聯合相關育苗機構開始培苗,屆時簽約農戶必須按照規定分批次種植我們免費培育的品種——前三年的損失補貼必須由我們和雙慶政府對半承擔;”
“第二個環節,我們的專業人士會對縣鄉級農業技術人員進行培訓,屆時果園必須按照我們的標準種植相應數量和比例的超富集植物,用以降低土壤裡的重金屬成分和農殘汙染;”
“第三個環節,所有的種植園嚴禁施用化肥和農藥,必須采用希望農業科技公司專項提供的有機綠肥來提供養分;相應的,物理捕蟲設備也必須跟上——我谘詢過相關專家了,只要果園植物生態系統相對完整,大規模蟲害就不可能爆發,而且這一塊我們每年都回不定期抽檢,一旦發現土壤農殘或者化肥數據不正常,立馬取消其合同。”
“第四個環節,臨近掛果期的時候,種植戶必須按照技術標準去剪裁不必要的分枝,嚴禁使用甜蜜素等增甜劑,如果因為人為原因造成果實品質不達標,一概不予收購;”
“第五個環節,收獲期的時候,嚴禁超期提前采摘和藥物儲存,我們的初購人員在收購的時候,會對果子的直徑、甜度、農殘、果實重金屬含量和其它化學元素進行抽樣檢測,還會請專業人士來進行風味測評,不達標的一概不予收購。”
“第六個環節,我們會在每個水果主要產地的周邊20公裡之內建立一個品控中心,對於收購過來的果實,在達標基礎上借用諸如x光等技術對壞果、瑕疵果進行篩檢,並且在根據尺寸分揀後,根據糖度、外形等不同因素在打蠟後對果子進行分級,然後貼上對應的標簽和溯源碼,分箱保險儲存。”
“第七個環節,我們會通過自建或者聯營模式,組建相應的專項物流隊伍,根據大數據的分配,在指定時間內按照指定線路把這些臍橙運輸到相應的二次物流轉運點或者直接運往銷售點城市。”
“當然,這些只是最基本的介入內容,事實上,為了能使得map戰略順利進行下去,我們還會持續引入各種先進技術;”
“比如生態防蟲防害技術、比如低成本的自製生態肥渥堆發酵技術、比如種植園的遠程監控技術、比如特定微量元素腐殖土覆培技術、青儲飼料氨基酸配比添加技術、以及……以我們鑄投商貿算法為核心的,大區農產品數據中心!”
大區農產品數據中心!?
已經聽的有些心驚膽戰的溫老狐疑地看著楊鑄——必須承認,楊鑄之前說的那一套明顯是借鑒島國農業的、以市場為導向的生產管理體系對於規范和提升農產品品質極有用處,如果真的在較大范圍內推廣開來,也能快速推動相關產業鏈技術的升級。
可是問題是……玩這套模式的島國jas(japaneseagriculturalstandard,島國農業協會)雖然對於提升本國的農產品競爭力有著不可磨滅的作用,但是它最後卻是成了實打實的壟斷集團啊!
某種程度上來說,如果撇去後面所有的財閥關系,把jas當成一個獨立的組織,那麽它對於本國的控制力,甚至比三井、三菱等財團更加強大!
“這個大區農產品數據中心是幹什麽的?”隱隱有了不好預感的溫老立馬追問道。
楊鑄笑了笑:“眾所周知,不管是豬肉也好、蔬菜也好、水果也罷,無一不是周期性波動極強的產品——撇去遊資因素,幾乎每隔兩三年,就會有一大票子種植戶面臨著某個單品血虧的情況。”
“那麽問題來了……究竟是什麽原因造成這種情況的發生?”
“其實無非就是國內市場跟風嚴重,今年大夥看到豬肉漲了,明年一窩蜂地都去養豬;明年看到豌豆尖賣的貴,後年一窩蜂地種豆苗;後年見到賣砂糖橘賺錢,大後年一窩蜂地全部搞起了砂糖橘果園……”
“但是呢,市場地需求是有限的,供需關系是需要平衡的;偏偏國內各地沒有一個統一的、細分的、動態及時的數據提供給當地的政府工作人員和種植戶作為參考;因此大夥憑借自己的感覺,很容易就出現各種農產品單品滯銷的情況;”
“而我的這個系統原理很簡單;一方面,它是以我們鑄投商貿的銷售端數據為基礎,根據算法來給出各個單品明年的粗略市場趨勢預測;另一方面,他又同時采集和反饋各地區域每一個農產品的種植面積和預測產量;這樣的話,即便是只有粗略的基礎數據,外加裡面有氣候等不可控因素作為變數,但各地總歸能給出較為合理的種植指導意見,盡可能地避免更多種植戶產生損失——當然,這個系統必須要與各地政府達成合作,取得他們同意後,以他們為主導才能完成。”
“但是呢,趁著現在華夏還沒有完全進入互聯網時代,市場和信息的維度還沒有完全扁平化,在雙慶地區做個嘗試倒也不失為一個好法子——畢竟在當下,大部分的農產品還是就近銷售,流通范圍頂多覆蓋到周邊兩個省而已。”
聽到楊鑄說的那麽輕描淡寫,溫老頓時大怒:“不行!鑄投商貿的map業務可以允許開展,但各個核心介入環節必須采用ppp模式,讓政府一並介入和監管;”
“至於你剛才說的那個大區農產品數據中心……如此國之重器,那些數據只能掌握在政府手中,你們鑄投商貿絕對不能參與其中!”
才說到這,www.uukanshu.net溫老頓時覺得不合理,畢竟沒有鑄投商貿的市場數據和算法作為支撐,這個數據中心頓時就少了一半的作用。
當下狠狠一拍桌子:“乾脆這樣,這個數據中心由你們鑄投商貿承建,到時候由政府向你們購買數據;但是,你們鑄投商貿沒有任何讀取數據的權利!……就這麽說定了!”
一眾領導瞠目結舌地看著宛如怒目金剛一樣的溫老,心中只有一個念頭……
這是什麽情況!?
答不答應楊鑄的條件不是應該由他們來做決定的麽?
自己……被反客為主了?
而楊鑄則是哭笑不得看著把自己當成階級敵人的溫老,
心想,咱爺兩不是前段時間相處的很不錯麽?
怎麽您老人家還是這麽防著我?
.