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《食味江湖》第一百三十一章 弱點
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 誰也想不到,被柯藍清關在密室那個人,就是小土豆的父親蒲文榮。

 柯藍清廚尊的名號,就是蒲文榮的功勞,當時柯藍清還是口口相傳的大好人,不知道她是怎麽跟蒲文榮聯系上的,也不知道柯藍清用了什麽辦法,讓蒲文榮教她做廚,使得當時並不被大家看好的她,一路勢如破竹,取得那屆廚賓鬥廚的優勝,成為靖安縣第一位女廚尊。

 蒲文榮對這位徒弟還是很器重,當時他剛從京城回來,本來就是討厭京城酒樓之間勾心鬥角,爾虞我詐,為了上位拚得頭破血流,為了一點利益,經常起爭端,但往往都是食客受到影響。

 他離開京城,就是為了避免這種勾心,一想到還是當地州府四縣民風淳樸,所以想著回來家鄉發展。

 那個時候,兒子也長大了,他一直不願意小土豆做廚,去過那種黑暗的生活,這才是他當初見到兒子學習做廚時,對他拳打腳踢的原因。

 原本他想把一身本事全部傳授給柯藍清,但是偶然一次機會,蒲文榮發現柯藍清並不是大家口中好人,而是一位蛇蠍美人,經常會用一些非常手段獲得不當利益,對那些有做廚天分的人各種打壓。

 蒲文榮義正言辭跟柯藍清交涉,以為她只是一時興起,才會做出此種舉動,柯藍清為了忽悠蒲文榮教她做菜,表面上順從師父,但背地裡還是不收手,最後終於激怒蒲文榮,揚言要麽出面道歉,痛改前非,要麽就揭發她的惡行。

 柯藍清不想現在的光環毀於一旦,她已經嘗到這種甜頭,為了不讓自己醜陋的一面被公之於眾,這才夥同尹闊將蒲文榮關在密室。

 自從蒲文榮被軟禁後,柯藍清的廚藝開始裹足不前,這麽多年,一直都在廚尊位置上,不像有些大廚進入州府或者省府做廚。

 由於柯藍清的打壓,有不少有天賦之人對廚藝失去興趣,轉行謀生,多少廚藝界未來之星都葬送在她手裡,應煋則是間接被尹闊跟她整死。

 雖說當時他們偷換了應煋藥方,目的只是想讓他失味而已,卻誤打誤撞,因為甘葉草的緣故,讓應煋一命嗚呼。

 如今應采薇橫空出世,將四縣廚尊贏得心服口服,成了新一任女廚尊,她怎麽忍得下這口氣,所以想要讓蒲文榮想辦法,幫她贏得廚尊鬥廚的優勝。

 要想贏應采薇,

只能靠蒲文榮,否則她只能眼睜睜看著廚尊優勝被應采薇奪走,那她將永無翻身之日。

 八月就是廚尊鬥廚初賽,這也是她最後的機會,想著讓師父教她幾道拿手好菜,好讓她在鬥廚上豔壓群芳。

 “師父,我的要求你當真不考慮嗎?”

 柯藍清鑽研菜式再一次以食材告終,這次她又來到密室,希望能說動蒲文榮。

 “教一位毒如蛇蠍之人做廚,讓她以後去殘害更多無辜之人,那我不就是毒如蛇蠍的幫凶嗎?”

 蒲文榮態度很明確,他不會再相信柯藍清,也不願意教她任何廚藝。

 之前柯藍清一直沒有抓到師父軟肋,所以拿他沒辦法,就算嚴刑拷打,各種折磨,都沒有讓他屈服。

 他家庭情況幾乎沒人知道,但是柯藍清不知道從哪裡打聽到小土豆之事,還拿這件事來要挾,逼蒲文榮就范。

 “師父,別怪我不給你機會,要是不想讓你兒子跟老婆過上好日子,那就隨你吧!”

 蒲文榮聽到兒子跟老婆,馬上站起來,湊到柯藍清面前咆哮,鐵鏈的長度剛好到門口,不能繼續前進一步,否則他會把柯藍清當場撕碎。

 “你想怎樣?”

 柯藍清終於找到蒲文榮的弱點,只要拿他兒子跟老婆要挾,不怕他不好好配合。

 “只要你能幫我贏得廚尊鬥廚,我自然不會為難小土豆,否則,我就要你蒲家從此絕後。”

 柯藍清都知道他兒子叫小土豆,看來是真的已經摸清了他的底細,蒲文榮知道兒子只有十三歲,鐵定鬥不過這個女人,看來他只有跟她妥協,來保全兒子。

 不過他知道,柯藍清肯定不會輕易放過他兒子,也不願意上當,所以跟她提出一個條件,他要親眼看著兒子離開福康縣,到一個誰也找不到的地方,只要兒子跟老婆相安無事,他可以答應幫助柯藍清贏得廚尊鬥廚。

 柯藍清也害怕蒲文榮是想借此機會逃命,也怕他會暴露自己的陰謀,沒敢同意,反正蒲文榮現在沒有資格跟她談條件,他若是相信,自己絕對保證他們母子安全,畢竟小孩子跟母親都不知道她跟蒲文榮的淵源,也不用擔心他們會知道真相。

 至於他自己的下場,心裡很清楚,就算他命大能活下來,也會被弄得遍體鱗傷,斷手斷腳割舌頭之類的,就是讓他永遠保守秘密。

 現在由不得他不答應柯藍清的要求,教她做幾道上乘菜式,讓她贏下廚尊鬥廚。

 柯藍清解下蒲文榮身上的鐐銬,也不怕他逃走,帶著他來到自己做菜的爐灶前,要他現場做菜,自己好在一邊觀摩。

 蒲文榮拿起闊別已久的菜刀,這是他被囚禁後第一次拿起菜刀,對他來說,廚具就是他的生命,做菜是他畢生追求。

 如今做菜,卻成了他的恥辱,因為他要違背良心,幫著壞人去做壞事,就算不是心中所願,卻又無可奈何。

 柯藍清知道要想贏得廚尊鬥廚,必須要廚神上乘菜式才有把握贏,那個秦遠就是以一道差點把應采薇拉下馬。

 柯藍清野心不小,直接讓蒲文榮教她做廚神十二菜式,那是廚神壓箱菜式,所能完美掌握這幾種菜式,廚尊鬥廚上可以大顯身手,在她看來,有這些完全能輕松贏得廚尊鬥廚。

 只要蒲文榮在一天,她就可以不斷掌握新菜式,等到她加冕廚神時,就算不能獲得廚聖也無所謂,廚神的名頭足以讓她在省府立足。

 一品百靈鍋、腰豆神仙豆腐、花開富貴蝦、百香果排骨、密製茶香雞、白雪映金龍、鴻福滿堂、金玉滿堂八寶鴨、紅椒釀糯米牛肉、丸子蔬菜什錦、金瓜排骨盅、五腐雜煲。

 廚神十二菜式現在就在柯藍清眼前,她馬上就要迎來人生的高光時刻。

 蒲文榮不愧是廚聖級別之人,雖說在最後廚聖鬥廚中獲得最後一名,但是並不能掩蓋他做廚的功底。

 廚神十二菜式之一是金瓜排骨盅,這是一道集雕工、入味、著色、擺盤、火候、五大手法於一身的菜式,只要有一步不能合理完成,這道菜就會失敗。

 柯藍清自己嘗試做過這道菜,這麽久她從來都沒有成功過,每次都以失敗告終。

 現在看著蒲文榮做,他一邊做,一邊把哪裡需要注意的問題告訴柯藍清,或許她只是輸在細節方面,蒲文榮一席話讓柯藍清豁然開朗。

 她終於發現問題所在,入味跟火候的掌握有一處小細節漏掉,才導致她無數次失敗。

 看到眼前煥然一新的金瓜排骨盅,柯藍清摩拳擦掌,躍躍欲試,她按照蒲文榮的套路,親自做了一遍,果然成功了,畢竟有了之前那麽多次嘗試,手法都很熟練,發現了問題並及時解決,後邊自然水到渠成。

 “我成功了!我終於成功了!”

 柯藍清有點得意忘形,嘴裡自說自話:

 “應采薇,我看你到時候拿什麽跟我比!廚神十二菜式是你那麽容易就能攻破的嗎?”

 廚尊鬥廚雖說是廚神菜譜上的中等菜式,完成度對他們這些大廚來說問題不大,上乘菜式也不算太難,主要問題就是在細節,那些評判都是美食界翹楚,什麽細微的毛病都逃不過他們的舌頭。

 畢竟不同於廚賓鬥廚的評判,所以柯藍清判斷,應采薇在廚尊鬥廚上想贏她,就沒有那麽好的運氣了。

 的確,廚尊想要贏廚聖級別之人,怎一看都是天方夜譚,不過采薇身邊有禦廚之子聶錦程,鹿死誰手還不好說呢!

 蒲文榮繼續把每一道菜都做一遍,然後柯藍清根據師父的提示,在自己出問題的地方加以改進,花了大半天時間,終於掌握了廚神十二菜式的全部秘訣。

 看著擺在她面前的完美十二菜式,柯藍清兩眼放光,她仿佛看到了廚神美名已經被她收入囊中,在廚神光環的照耀下,整個人都高大許多。

 在回到密室前,蒲文榮一直在跟柯藍清提及,不要忘記他們之間的約定,一定要保他家人平安,柯藍清一直陷在無名虛妄之中,根本沒有聽到他的話。

 “當然,我一定會遵守我們之間的諾言!”

 柯藍清回過神來,她目前已經找到了蒲文榮的軟肋,就是他的家人,現在小土豆跟他老婆就是自己的籌碼,她甚至動了更難以想向的念頭。

 留著他,把他所有的本事都學過來,不能隻滿足於廚神,既然師父有廚聖榮耀加身,現在又有這個契機讓他傾囊相授,何不一鼓作氣,學會廚聖的菜式呢!

 柯藍清明白,就算那是一個漫長的過程,她也要堅持,現在這種局面,她已經沒辦法回頭。
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