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《食味江湖》第五十四章 沒完沒了
  有人特地到應家酒鋪買了一壺紫薇花酒,想要在尹闊面前邀功請賞,這壺酒很快就吸引了尹闊,他抿了一小口,突然直立起來。就連他珍藏的十年花雕,估計也跟這壺紫薇花酒如出一轍。

  “這酒哪裡來的?”尹闊問。

  “這!這是從應家酒鋪買來的,我看到好多人都在買,所以也捎帶一壺,孝敬東家你……”

  “滾!!”

  尹闊聽說這是從應家酒鋪買來的酒,把整個酒壺摔個粉碎。

  剛剛還在誇這種酒如瓊漿玉液,轉眼就口吐芬芳。

  “應家酒鋪,又是應家!”尹闊踱來踱去,漲紅了臉。

  應家小館也就罷了,如今又冒出一個應家酒鋪,意味著對他宜然居和弄月亭的威脅越來越大,想不到應家人在這麽短時間內,迅速把酒鋪的生意也做起來。

  這百花釀果真名不虛傳,聽下屬說不到小半天就賣光20壇酒,這麽下去,應家斂財的速度會十分可怕。

  “我打聽過,這是應家小姐獨門創製的花瓣酒,以各種花瓣做原材料,酒坊就在村裡呢!”

  “花瓣酒??”

  尹闊以前也聽過這種方式,只不過是有人異想天開,把山泉水以花瓣浸泡之後拿來釀酒,味道俗不可耐,沒想到她應采薇卻能做出這種飽含花香的酒。

  “花瓣酒!她到底怎麽做出來的?”

  尹闊嘴裡嘀咕著,其實他也在想,就算一花瓣為原材料,但是花期遲早會過去,若是花期一過,他們就沒得賣,這樣看來也沒什麽好擔心。

  屬下好像看懂了東家心思,直接了當把聶錦程的原話告訴東家,每個花季他們都會用不同的花瓣釀製,一年四季都不帶重樣,也不會面臨無酒可賣的地步。

  “滾!!”

  尹闊再一次抑製不住苦悶的心境,各種抓狂,他不止一次針對應家,每次都被化險為夷,連勝券在握的機會都能被人家給躲過,現在可好,不僅沒有令其傷筋動骨,反而越來越棘手。

  柯藍清最近也沒有出現,她說自己要閉關一陣子,潛心研究菜式,廚尊鬥廚絕對不能讓應采薇佔了先機,還是董志遠那句話有道理,有本事傍身才是最大的籌碼。

  如果能把她扼殺在廚賓鬥廚中就更好辦,她安排尹闊出面處理,無論如何也要完成任務。

  尹闊這家夥,一般熟悉他的人都了解,她四肢發達,頭腦簡單。如今這一切都是靠柯藍清撐起來的,現在面臨這種窘境,除了找老情人出面解決問題,也別無它法。

  柯藍清在一間暗房內,是臨時搭建的後廚,堆滿了各式各樣的食材,肉類有飛禽走獸、各種野味、蔬菜也是琳琅滿目、常見與不常見都有。

  她身前兩道菜剛做好,估計是對味道不滿意,在那裡皺著眉頭,思考著要如何改進。

  “夫人……”

  “我說過,別來煩我,聽不懂是嗎?”

  柯藍清帶著情緒,好氣沒氣把尹闊呲了一頓。

  “夫人,不是我故意要來打擾你,只是那應家酒鋪,他們……”

  尹闊都有點語無倫次,把下屬打聽到的情況一一回稟,柯藍清聽後,更是盛怒。

  “應采薇!又是這個應采薇!”

  只見她把擺在灶台上的食材都掀翻在地,歇斯底裡的叫喊著,想不到一向以心地善良、溫柔謙恭的柯藍清竟有如此可怕的一面。把一位悍家妒婦的特點演繹得淋漓盡致。

  “百花釀,以花入酒……”

  柯藍清心裡又在盤算什麽壞主意,

廚賓鬥廚近在眼前,尹闊到現在還沒有找到阻止應家退出比賽的辦法,目前只有一條路可走,就是在應家酒鋪上做文章。  柯藍清聽下屬提到,他有親戚就在酒坊做跑堂,馬上心中有了主意,想用錢收買人心,若是能討得百花釀的配方,他們也可以自己開酒鋪,就算得不到配方,也要破壞酒鋪的名聲。

  “我怎麽就沒想到呢!若是得了這配方,那我宜然居自是這靖安縣第一酒樓!”

  壟斷產業很可怕,只要打壓了應家酒鋪,怎麽定價都由他們說了算,況且他有資本跟應家抗衡。想到此,尹闊心裡樂開了花。

  “夫人,你就安心練習,剩下的事都交給我去做吧!我馬上就安排下去。”

  百花釀的名聲不僅在凌雲縣傳開,周邊靖安縣,福康縣,鳳鳴縣等都聽說百花釀,許多人都過來采買,但是這類酒確實很稀缺,還真不是有錢就能買到。

  金大川早就聽說應家小館開張,一直沒有時間上門恭賀,今天特地很早就來到應家小館門外,發現他們正在後院吃什麽東西。

  “大哥!”

  金大川還是如之前約定一樣,私下都要叫采薇一聲大哥。

  采薇把金大川請到後院,聶錦程馬上拿起一塊肉交給他,他嘗了一口,便脫口而出:

  “沙地野兔!!想不到在中原也能吃到這種美味。”

  金大川好歹也是靖安縣最有威望的掌廚,知道的食類也不在少數,這沙地野兔罕見是事實,他知道這種食材也是事實。

  “這兔肉從哪裡弄來的。”

  “這是我師父昨天去鳳鳴縣采購,偶然從一位外域行商手中買來的,我們幾個都有點嘴饞,就讓師父做了些,想不到這麽美味啊!”

  金大廚這下對應采薇更是佩服得五體投地,這小丫頭不知道還有多少能耐沒使出來,能把沙地野兔做到這番滋味,沒有好手藝恐也達不到如此效果。

  聶錦程隨後又遞了一塊肉給金大廚,還倒了一杯特製百花釀。

  不僅做菜好吃,又會釀酒,月亮灣的靈氣都被她佔光了。

  “看來在廚尊鬥廚上,我們都要好好琢磨怎麽來對付你這個小丫頭了。”

  金大廚不忘給采薇戴高帽子,雖說采薇在她哥哥之前從來沒有受到重視,這種突然的聲名鵲起還是有點讓人意外。

  “您今日怎有空來我這應家小館坐坐啊?”

  采薇看金大廚一直都在誇她,著實有點不知道該怎麽應答。所以禮貌的打斷了他的話。

  “嗨!只顧著吃,把正事都忘了!”

  金大川明說這次是望梅閣東家叫他來的,他們也聽說應家酒鋪開張,出了許許多多的新酒,看上去很受歡迎,他想跟應家小館采買一些。

  有客人來望梅閣吃飯,但是指定要喝應家酒鋪的百花釀,他們根本拿不出百花釀,因此少了好些顧客,東家是無可奈何,才懇求他過來采買,畢竟他跟應家小妹有交情。

  “您要多少?”

  “當然越多越好,你們的酒如今成了香餑餑,東家說了,有一壇,算一壇,全都要了,至於價格,肯定公道。”

  沒想到,采薇一口回絕。

  她的理由是,若隻賣給一家人,肯定不合適,說句不好聽的話,若是望梅閣囤積居奇,後期惡意抬高價格,那就是砸應家酒鋪的招牌。

  他開酒鋪的初衷,賺錢是一方面,但也要顧及到老百姓,他們手裡的錢不多,自然不可能去到酒樓食間消費,怎麽也要顧慮到他們。

  還有,應家小館也需要有這些酒才能吸引客人,若是酒都被賣出去了,小館生意也會受到一定影響。

  “金大廚,這酒不比一般的酒,這百花釀存量極少,為了公平競爭,我們只能賣一部分給你,如果其它酒樓要買,也是同一數量,這是我的底線。還請您多見諒。”

  “大哥就是大哥,好,就按你說的辦。”

  采薇的態度很堅決,並沒有因為他是前輩就給他開後門,金大川也很欣賞采薇這種行事方式,做人有分寸,跟她製訂八壇酒,每一種味道一壇。

  金大川把銀子拿給采薇,約好七天以後會有人親自到酒鋪來取。
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