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畢竟以前跟人家有間隙,就算采薇不記恨,蕭江河跟董志遠心裡也有疙瘩。
他們兩個表明態度,只要采薇願意,他們可以助一臂之力,盡可能讓她在縣城開酒樓。
很少有人願意幫助同行發展產業,但是天香樓跟桃花塢這兩位就不一樣了,他們不僅想讓應家小館迅速入駐縣城,還願意出資幫她尋一出地段良好的位置。
他們願意合力出手,當然有別的考慮,應家這種商業鬼才,冷不丁會弄出新的商業模式,而且這種模式很吃香,如果應家小館入駐縣城,隔他們最近,兩家酒樓便可以近水樓台先得月,按照采薇那種淳樸善良的本性,若虛心跟她請教,必然會毫不保留的告知。
用最前衛的商業方式來賺取利潤,比他們眼下這些付出創造出來的價值要豐厚的多,他們都是明白人,心裡不會不懂得這個概念。
據說長盛酒屋跟應家酒鋪合作,吳家是名利雙收,利潤遠超之前,這就是吳老爺獨具慧眼,也全靠應家有能力,做什麽都能標新立異,還能獲得成功。
董志遠直截了當,告訴采薇,他想幫忙替應家小館在縣城尋一處鋪子,銀兩什麽這些都不用她出,蕭掌櫃跟他全權負責。
采薇當然也猜得到他們的心思,之前吳老爺也說過要幫她,她已經拒絕了人家好意,這次兩位前輩又提出給她開酒樓,她自然內心是抗拒的。
采薇還是堅持自己的想法,她不想靠任何人,還是腳踏實地一步步走出來才覺得心安理得,但是沒有直接說破,說是要回去跟家人商量之後再拿主意。
“當然可以!”
董志遠說,錦江南街有一間酒樓,他們最近會想辦法把它買下來,若是應家小館有需要,不日即可搬遷。
錦江南街就是聶錦程之前從祁老板手中獲得的那間酒樓,他們已經打定主意盤下那間鋪子,先不管應小姐會不會答應,總之先拿下來再說。
蕭江河跟董志遠覺得沒必要等明天,現在就回去跟祁老板談,免得夜長夢多。他們想拿出最大的誠意說服采薇能接受他們的幫助。
現在有外人在,采薇也不好說什麽,只能由著兩位掌櫃去弄,
等晚上回去,再跟夫君商量是否接受兩位掌櫃的幫助。
“那我們先行告退,明日我們來聽你的答案。”
蕭江河說完,拉著董志遠快速離開。
蕭江河跟董志遠火急火燎趕回縣城,又馬不停蹄來到錦江南街,找到祁老板,他正在整理一些東西,準備馬上回老家,只要有些批文下來,就可以放心離開。
他們不知道祁老板的規矩,不清楚要對對聯比武之類,一見到本人,就開門見山表明來意,讓人家開價。
“對不住啊!這酒樓已經有人接手了?”
“有人,是誰?”
聶錦程早就跟祁老板約定,如果有人問起來,一定要保密,不能透露給任何人,現在蕭江河問起來,祁老板自然不可能回答。
“我答應過買主,要替他保密身份,所以恕我無可奉告。”
“先生,我們確實想盤下這間鋪子,我們可以以高於那位買主的價格付給你酬金,請無論如何幫個忙。”
祁老板也是懂禮數,講信用之人,都簽了結具,怎麽可能隨意更改,那樣他會面臨高額賠償,指不定還要惹官司上身。
他這麽說,無非就是想讓對方打消這個念頭,但蕭江河似乎並不想放棄,還讓祁老板給他轉告買主,只要對方願意,違約金那些他們可以賠付,只要對方肯把鋪子讓出來。
為了擺脫他們的糾纏,祁老板只能假裝答應,說可以想辦法建議他,轉告兩位提出的條件,至於對方肯不肯放手,那就不是他能決定之事。
應家小院,四個人圍著石桌而坐,四個人都在,采薇把今天蕭江河拋出來的條件擺在桌上,就是要聽聽大家的意見,反正她內心是不同意的。
“我覺得可以答應,他們不是說就算是借嗎?等到時候還給他們就好了。”
聶錦程想都沒有想,就回答了采薇的問題,看樣子蘇醒也讚同,采薇哪裡知道,就算答應兩位掌櫃,他們也不可能拿到鋪子的所有權。
采薇看著夫君,她已經決定一切都要靠自己努力拚搏去獲得自己想要的東西,接受兩位掌櫃的幫助不就是打破這個選擇了嗎?但是夫君向來的決策都是有內涵,聽他的話也沒錯。
跟長盛酒屋合作也是聽了他的建議,現在酒鋪的收入翻了一倍,眼下若是在兩位掌櫃的扶持下,應家小館也一樣可以迅速崛起。
“娘子,我知道你在擔心什麽?他們幫我們無非就是想跟風我們的經營手段,用他們的銀子換取他們想要的,我們也不算理虧,所以根本不用擔心會落下話柄。”
“姐夫說得對!銀子到時候還給他就是,他們還從我們這裡學到東西,他們穩賺不賠的。”
蘇醒也這麽說,其實也是想著用這個方法跟同行結盟,之前已經把金大川收作小弟,再把凌雲縣兩位廚尊拿下,以後辦事方便得多。
夫君跟妹夫都同意,采薇看了小妹一眼,她拿不定主意,憋了半天隻說了一句話,同意姐夫跟夫君的話,把應家小館開到縣城也不錯。
“那好吧!若是他們真能找到好地段,等廚尊鬥廚選拔賽結束後,我們就把店鋪搬去縣城。”
“那這家鋪子怎麽辦,雖然小,但它畢竟是我們夢想開始的地方,傾注了我們的心血,真要離開,我還有點舍不得呢!”
“其實可以交給向三哥經營嘛!”
聶錦程這個提議不是沒有道理,之前因為采薇,向三哥錯失到大酒樓做廚的機會,雖然明面上是幫了他一把,但采薇心裡一直有失落感,如果他們以後真到縣城,把小館交給向三哥接手也不是不可能,畢竟名氣已經出來了。
實際上可以將它打造成月亮小鎮的一張名片,算是他們在這裡開的分店,價格還是按照以前來走,算是留給鄉親們的福利,這樣不至於讓之前的心血付諸東流。
這是聶錦程心中連鎖模式的雛形,開一家也是開,開十家也是開,說不定可以把他們的生意拓展到靖安縣、福康縣、鳳鳴縣、乃至州府,每處都有他們應家小館的招牌,按照他們的影響力,很快就能名聲大噪。
不過這個想法他沒有提出來,不過已經在著手計算,畢竟這是大工程,不僅僅只是錢的問題,還有就是廚師的問題。
的確,不可能隨隨便便找些三流廚子做大廚,那樣就算開成了也必然胎死腹中,一定要找一些有實力的大廚。
廚賓比賽中,福康縣的秦遠一枝獨秀,手藝自然沒得說,若是在福康縣開店,能找到他做掌杓肯定是首選,至於鳳鳴縣,不是還有個唐二嘛!自從這次參加了廚賓鬥廚,他的水平有了質的飛躍,假以時日必成大器。
他們單獨來到後廚做晚飯時,聶錦程跟娘子提起他的想法,沒想到采薇早就在他之前想到。
蕭掌櫃提出幫她去縣城開酒樓時,她下意識有了這種想法,包括招攬秦遠跟唐二她都有考慮,甚至那個小土豆都在她計劃之中。
在聶錦程這些日子的陪伴跟相濡以沫中,采薇也開始變得有想象力,有創造力,看問題更深遠,她正在一點點變得強大。
“你也這麽認為?”
“沒錯!這只是我的初步考慮,其實拿廚聖才是我的終極目標,但是通過這種方式把美味傳遞出去,也是一種優勢啊!”
采薇說她想把每種食味都傳到各地,就像川菜、湘菜、魯菜、八大菜系都能在各地開枝散葉。
月亮小鎮的菜式做成川菜跟湘菜,都是一種全新的口味,她想把八大菜系融合貫通,創立一種新的體系,在飲食界留下濃厚的一筆。
“娘子,你成長了!你再也不是以前那個……那個……”
聶錦程不敢說話了,原本想抒發感情,不曾想把自己逼到死胡同,接下來的話說出來就是送命題啊!
“那個什麽?嗯?”
采薇瞪大眼睛盯著夫君,擀麵杖拿在手裡準備就緒!
“就是……就是,再不跑就死定了!!!”
聶錦程抓起麵粉拋向空中,然後立即逃開,采薇則拿著擀麵杖在身後追著。
後廚傳出兩人的笑聲、吵鬧聲、平凡卻美滿!