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　祁老板給兩位大廚回話，他已經把話帶到，可人家就是死活不同意，隨便開什麽價格人家都不理會，一句話就是沒戲，讓他們就此作罷！

　董志遠還是想讓祁老板幫忙引薦，或許是他說話的方式不對，只要他們站在自己的立場和角度上，應該還有轉圜的余地。

　“兩位，不是我不幫你，人家也說了，要是我再去騷擾他，人家就要報官，我也很難辦啊！”

　祁老板撂下一句狠話，收拾好金銀細軟，急匆匆離開昌平府。

　兩位廚尊吃了閉門羹，多少有點尷尬，他們一時間也不知道該怎麽辦。

　白送人家一個大禮包，人家也不是傻子，自然看得出來他們的用意，用這種方式只能當做是一物換一物，他們也不希望白白從人家身上攫取財富，多少會過意不去。

　按照現在的觀念，只要應采薇一天是凌雲縣的廚尊，他們就沒有出頭之日，若是以後人家能去到州府或者省城，應該也是早晚的事，他們在凌雲縣就能混出名堂。用這種新觀念經營酒樓，也能賺取銀子，即便不用幻想著做廚神或者是廚聖，也無傷大雅。

　確實，廚神跟廚聖不是誰都能做，天外有天，人外有人，保不齊還有比應采薇更厲害的大廚。

　即便當不成廚神廚聖，憑她的手藝能賺到錢，做生意也不比贏得美名差。

　兩位確實沒有壞心眼，跟柯蘭清比起來好太多。

　“要不，我們去旻文西街，把那間鋪子訂下來?”

　蕭江河氣呼呼看著董志遠，這種話也說得出口，旻文西街風水有問題，怎麽能把應家小館安排去那裡。在那裡倒下的酒樓食間不在少數。之前有一家百年老店就是例子，堅持了不到兩個月就匆匆離場，自此以後，沒有人敢繞指旻文西街的食間生意。

　“也對，應家小館去了那裡，指不定也是關門大吉的命。”

　不管如何，他們還是要再去應家小館，就算沒能如願拿下昌平府，也要跟人家知會一聲。

　蕭江河跟董志遠來到應家小館，跟采薇說他們本來已經尋到一處好地方，

但是被別人搶先一步下手，暫時沒能完成對她的承諾，希望采薇不要介意。

　好在他們沒有成功，若是真接受，自己也過意不去，想必今後他也不用背負心理負擔，靠自己就能把生意做到縣城，這件事就此作罷。

　“感謝兩位前輩如此盡心竭力，晚輩就此拜謝。”

　兩人也不好再提要求，現在喪失了這次機會，總不能無故索求，那不是他們的風格。

　“今後有用得著前輩的地方，還請前輩不吝賜教，若是我能幫得上忙，晚輩也定當全力以赴。”

　采薇很會做人，這樣真誠待人，更能獲得人緣，今後的路也會好走，她最後把兩位廚尊要說的話說出來。

　蕭江河跟董志遠拜謝後，隨即離開。

　外送服務自從興起，小館的生意越來越紅火，三個男人整日都忙得團團轉。月亮小鎮一時間刮起一股外送之風，大家都願意享受這種超前的消費方式。

　最後一趟外送結束，聶錦程跟蘇醒在街口相遇，他們已經知道兩位廚尊來找過采薇，把盤下昌平府失敗的事告訴她，雖說不會欠人家恩情，但是蘇醒有擔心。

　昌平府如今握在他們手裡不假，但總有一天他們會入駐，到時候昌平府冷不丁成了應家小館，兩位廚尊那裡他們要怎麽解釋。

　當初若是直接了當說他們已經接手昌平府就完了，現在整成這個局面，保不齊會被別人誤會，說他們這是在故意找茬，以後沒臉見人。

　還有采薇那邊，以後她遲早會知道，她一直都想靠自己的努力去贏得一間酒樓，不需要有人背後協助，聶錦程不一直也說要放手讓她自己去努力嗎。

　蘇醒提出自己的擔憂，聶錦程卻不以為然。

　“我還以為是什麽事，這也值得大驚小怪。”

　“那你說怎麽辦?”

　“那還不簡單嗎?昌平府以後只需要找一個人冒充是股東就行。”

　她的想法是讓采薇做菜，把菜做好了就同意把鋪子交給她，這樣完全不露痕跡，兩位廚尊也說不出閑話。

　至於采薇，等昌平府的事塵埃落定後，他就開始放手，以後一切大小事務都交給她做主，他們就在背後輔助就好，這樣還不是可以達到目的。

　人都是在特定環境下成長的，在他們的影響下，很快就能日積月累。

　應采薇的確做到了，跟剛開始那個嬌淑碧玉想必，控局能力已經爐火純青。對於菜式的理解也很獨到，跟什麽樣的人相處，也學會用何種態度來回應，她已經不是原來的她了。

　昨晚采薇已經合計好今後會把應家小館交到向三哥手裡，但是以他現在的廚藝還達不到要求，雖說應家小館名氣是有，但最終還是要靠味道取勝。

　所以，她一直都在指導向三哥做廚，盡可能讓他提升廚藝，畢竟他現在連廚賓都頭銜都沒有，做菜只能是中規中矩。

　甘豉紅燜肉不是紅燒肉，你也不要用做紅燒肉的方法去做，因為做不出根本不是一個味道。

　後廚，向三哥又把這道菜做成了另一道菜，已經習慣成自然，因為這兩道菜有很多相似之處，但本質上又有很大區別。

　紅燒肉以醬油著色，但是甘豉紅燜肉是淺色，吃在嘴裡味道也不同，這樣做怎麽能得到客人的認可呢！

　采薇又細心跟向三哥講解了甘豉紅燜肉的做法，並且要他謹記每一步，做成四不像可不是一位大廚應該有的弊端。

　隨後，她又把之前林少卿那些外來食材拿出來，教三哥辨認，耐心跟他分析每一種食材的食性，最合理的烹飪方式，如何處理才能更加入味。

　“采薇妹子，你現在說這麽多，我也記不住啊！來日方長嘛！”

　“什麽來日方長，我想要你盡快學會！”

　采薇突然冒出一句重話，讓三哥傻了眼，一邊的三嫂跟采蘭也轉過頭來看著她。

　“對不起，我沒有別的意思。”

　在她看來，這麽費勁想要讓三哥做好菜，無非就是想減輕一點自己的負擔，若是向三哥這麽想就麻煩了，畢竟人家也沒有這個義務幫你賺錢。

　“采薇妹妹你對廚藝要求高，我理解，都怪我太笨，難怪連廚賓都當不成。”

　向三哥有點泄氣，按照他這種性子，就算等上十年八年，都不一定有進步。就算有廚尊手把手教，也未必能成功。

　采薇現在還不太可能把以後將應家小館交到他手裡這種話，一切都為時尚早，現在讓三哥快速掌握做好菜的方法，只是為將來做準備。

　“你別誤會，我其實就是想讓你早點學會，將來的廚賓鬥廚，你一定會成功的。”

　向三哥感動不已，小丫頭完全是在為他著想，自己還說什麽假以時日這種喪氣話，被吼本來就是自找的。

　聶錦程回來，將紙條交到向三哥手裡，要他準備接下來的外送菜式。

　臘腸炒飯、鯽魚豆腐湯、火卷排骨、乾煸豆角一份、清蒸蛋花兩份、水煮肉片兩份、野菌湯兩份。

　菜式報給向三哥，采薇就在一邊看著，這一次她全程都不說話，要向三哥獨立完成，如果還是以那種不走心的心態完成，便不再傳授他做廚之道。

　采薇把前面三道菜交給三哥做，後面的菜式由他親自動手，就是希望他能把自己之前交給他那些訣竅都用出來，盡可能把味道做到別致。

　采薇很快就做好了三道菜，向三哥可能是有點心理壓力，看著有點畏手畏腳，生怕一不小心就把菜做成令類，惹采薇不開心。

　“三哥！我跟你說過，做菜就是要心無旁騖，也許你可以不用按照我說的原原本本去做，只要做出來的味道能讓人接受就行。”

　采薇說做菜其實不用那麽死板，只要做出來的菜符合菜品本身，沒必要刻意按照別人要求去做，那樣會禁錮一個人的創造力，有自己的創新意識未曾不了，完全可以按照自己的想法去做，不偏離主題就好。

　當然， 符合菜式本身，創意可不是讓你把甘豉紅燜肉做成紅燒肉，這不是創新，本質問題還是要遵守，只是在原有基礎上加上自己的東西，那才叫創新。

　向三哥聽了采薇的建議，開始專心做菜，甩掉心理包袱後，完全根據菜式本身來製作菜式，把自己的一些想法都實現在菜式上，既注重菜式本身的味道，也開發了菜式獨有的特質，他開始體會到采薇的意圖。

　臘腸炒飯、鯽魚豆腐湯、火卷排骨、製作完成，他還特意讓采薇嘗了嘗味道，說實話，跟他之前做的的確與眾不同，某些細節問題拿捏也很到位，沒有完全照搬采薇的方法，但是也做出來會讓人喜歡的味道。

　“好！看來真管用！這幾道菜很特別呀！”

　簡短幾句話，就能讓向三哥茅塞頓開，領略到做廚是一種什麽方法，其實沒有什麽方法捷徑，只是一種正確的引導方式罷了！除了後期勤學苦練之外，如何讓人明白做廚這個道理也是至關重要。onclick="hui"