六嫂煮的面條是相當簡單的西紅柿雞蛋面。 只是雞蛋是完整的荷包蛋,西紅柿在鍋裡煸炒了一下。
雖然很簡單,但馮正明和張明海還是吃的很滿足。
師兄弟兩個吸溜吸溜把一大鍋面條吃了個精光。
六嫂看到師兄弟把面條吃光,臉上自然是掛起了開心笑容。
馮正明笑呵呵向六嫂誇獎道:“六嫂手藝真好,以後咱們的乾飯鋪開業,六嫂也可以在後廚裡幫幫忙的。”
六嫂趕緊擺擺手:“我可不行,我就會煮個面條,炒菜我肯定不如你們。”
張明海聽到妻子謙虛,笑呵呵揭了妻子的老底。
“別聽你六嫂謙虛,你六嫂的手藝很好,平時我在酒樓後廚裡忙,根本顧不上家裡,在家給孩子們做飯都是你六嫂。”
馮正明笑呵呵點頭:“我就說,孩子長得那麽好,肯定是六嫂的手藝好。”
聽著師兄弟兩個一起誇獎自己,讓六嫂感到有些不好意思。
“你們兄弟兩個少在這給我戴高帽子。”
說著六嫂指責六師兄:“你好意思說,自己是大廚,結果在家裡平時從來也不見你下廚做菜,也就逢年過節的時候回家去做幾道菜。”
聽到六嫂的指責,馮正明看到六師兄一臉愧疚。
馮正明笑著幫忙打圓場:“六嫂,等咱乾飯鋪開業,以後你讓孩子中午和晚上就去鋪子裡吃飯,不就能吃到六哥做的菜了嗎?”
結果六師兄趕緊拒絕:“不行,乾飯鋪做生意地方,孩子天天去吃,那還不賠了?”
馮正明哭笑不得:“六哥,兩個孩子在鋪子裡吃飯能吃多少錢啊?”
不等六哥六嫂開口,馮正明又搶先一步直接敲定。
“就這麽定了,我做主,以後六哥、六嫂你們和孩子,就在鋪子裡吃,孩子想吃什麽都行,別舍不得,孩子是長身體的時候,要吃的好才行。”
在馮正明的勸說下,六師兄和六嫂也都認可了他的說法。
吃過了夜宵,六嫂先回去睡覺,馮正明和六師兄也沒有再聊什麽,兩人也都躺下睡了。
這一天忙碌實在是太辛苦,師兄弟倆躺在床上就睡著了。
一覺睡到第二天早上起來。
客廳餐桌上依然擺放著早飯。
六嫂和孩子們還是已經走了。
馮正明突然感覺到,六師兄這麽忙碌,每天和孩子見面的時間還真的很少。
“六哥,你這樣每天這麽忙,和孩子見面的時間也太少了。”
聽到這話,正在吃早飯的張明海一愣。
張明海有些無奈歎了口氣:“沒辦法,你也知道,酒樓太忙了,這兩天我還算好的,老胡為了讓我可以陪著你,沒有讓我早上跟他一起去買菜,不然我真就是早出晚歸。”
馮正明問:“六哥,那周末的時候,你會不會抽空陪陪孩子?”
“哪有時間?”張明海脫口而出反問。
這話把馮正明也給問住了。
是啊,哪裡來的時間?
馮正明自己也是主廚,很清楚張明海會有多忙?
可能在一些單位裡,周末可以放假,可以休息。
但對酒樓後廚來說,周末往往是最忙的時候。
所以不是六師兄不想多陪陪孩子,實在是他很難抽出足夠的時間去陪伴孩子。
馮正明思考了一下,發現這背後的矛盾和問題,自己也沒辦法解決。
而且如果馮正明和六師兄在煙城合夥開一家乾飯鋪新店。
可能到時候,六師兄反倒是會更加忙碌。
想到這,馮正明還真有點遲疑。
自己到底該不該拉上六師兄一起乾新店?
張明海看著小師弟沉默不語,他念頭微動隱約猜到小師弟的心思。
“正明,我們努力工作,還不是想要多賺錢,給孩子們提供更好的條件嘛?所以平時辛苦一些,不能抽出很多時間陪伴孩子,這也沒辦法。
咱們父輩也都是這麽過來的,我和你嫂子小時候在鄉下,上學之余還要幫家裡乾好多活,相比較現在孩子起碼不用下地乾活。”
聽六師兄這麽說,馮正明先是一愣,緊接著他明白六師兄的意思。
無論是什麽時代,大部份人都需要為了生活奔波。
父母不能陪伴孩子應該說是常態。
父母也有自己的無可奈何。
可能到了孩子叛逆的年齡,很難不被孩子埋怨。
但是身為父母又能怎麽辦呢?
這就是現實,大部分家庭必須要面對的現實。
馮正明來到煙城,希望可以在煙城開一家乾飯鋪新店。
讓六師兄成為自己的合夥人。
可現在想一想,似乎可以讓六師兄家庭收入提升。
卻並不能解決六師兄沒有時間陪伴孩子。
甚至六師兄跟自己合夥,肯定會想要把乾飯鋪經營好。
那麽勢必六師兄只會比現在更加忙碌。
馮正明終於還是明白,自己畢竟不是救世主,不可能把一切問題都解決。
“六哥,等分店開業,你可不要太辛苦,別因為分店的營業,影響到你和嫂子的生活,該休息就休息,周末也可以抽空陪一陪孩子。”
聽小師弟這麽說,讓張明海愣了一下,接著他笑起來。
“行,我會記得休息,你不用太擔心,既然要開分店,又是你在泉城外面第一家分店,那我們就要給乾好了,賺了錢,給孩子更好的條件,補償他們。”
六師兄這話,馮正明知道可能是所有父母心裡的想法。
不能時時刻刻陪伴孩子,那麽便在物質上補償。
馮正明本來還想說點關於教育孩子方面觀點。
可突然想到,自己都還沒結婚,也沒有自己的孩子。
現在這樣空口白話去教六師兄怎麽教育孩子?
好像確實是沒有什麽說服力。
他也就不再糾結教育孩子的問題。
一切還是順其自然。
如果以後六師兄能把生意做好了,可能孩子以後哪怕不能在學習上取得成就,至少也能繼承六師兄的生意,不至於餓肚子。
再說,實在不行,馮正明他們師兄弟在魯菜中獲得足夠地位。
以後孩子也可以接著學廚,師伯師叔們拉一把,肯定過的不會太差。 馮正明想到未來的一句話。
“卷孩子,不如卷自己。”
如今的六師兄,還有其他幾位師兄,不正是在努力踐行這句話?
吃了早飯,師兄弟兩個趕到東萊大酒樓的時候。
已經有人在酒樓裡等著他們師兄弟。
胡峰看到兩人來了,趕緊上前給兩人介紹一番。
“馮狀元,這位是我們煙城市裡的領導,這位是煙城烹飪協會的會長,這位是煙城職校的副校長,也是我們煙城廚行裡一位德高望重的老師傅。”
張明海見到烹飪協會的會長,還有職校的副校長到來,也是相當客氣向兩人問好。
馮正明面帶微笑,分別跟專程來找自己的幾位握了握手。
“真是太不好意思,我來一趟煙城,還驚動了領導,確實不應該。”
煙城市裡的領導笑呵呵回應:“沒關系,不算是驚動,馮狀元能來我們煙城,實在是我們煙城的榮幸啊。”
烹飪協會的會長也同樣表示:“對對,馮狀元如今是我們魯菜的代表廚師,你能來煙城,我們應該提前安排好接待您的。”
職校的副校長,也是煙城本地的一位魯菜老師傅,算是把張明海領進門的老師,姓沈。
沈老師傅微笑看著馮正明和張明海師兄弟兩個發出感歎。
“當初小張在職校裡學廚的時候,就是跟著我學的各種基礎,沒想到後來去了泉城,竟然能拜在顏老師傅門下。”
張明海趕緊向沈老師傅再次恭敬問好。
“多虧沈老師當初對我的嚴格要求,不然我去了泉城可能連工作都找不到。”
馮正明跟著微笑向沈老師傅相當恭敬的表達敬佩。
“我一直聽師父和師兄說,煙城的職校算是我們魯菜的一處黃埔軍校般的存在,很多魯菜廚師都是在煙城職校裡學習過。
沈老師傅您這些年一直在職校裡教學,真的是非常值得敬佩。”
說到這裡,馮正明恭恭敬敬向沈老師傅鞠了一躬。
“在您面前,我也還是個學生,讓您專程來拜見我,是學生做的不對,還請老師您可以原諒。”
馮正明把禮數做的很到位,讓沈老師傅也覺得心情大好。
“哈哈哈,狀元真的太客氣了,你如今是全國烹飪大賽的狀元,也是我們魯菜的代表人物,我不過是個職校的教書匠,來拜見你也是應該。”
看到馮正明對沈老師傅足夠的尊重,讓煙城市裡領導和烹飪協會的會長心中大定。
他們心裡在慶幸,今天來叫上沈老師傅確實是對的。
張明海在煙城的表現,早就已經被本地烹飪協會注意到。
只是,本地烹飪協會稍微有那麽一點點排斥他。
畢竟張明海雖然是煙城人,但是煙城鄉下出生,在煙城職校上學後,又去了泉城在那邊正式拜師。
煙城烹飪協會一些人覺得,張明海不能代表煙城廚行。
更是擔心,提升張明海在烹飪協會的地位,會讓泉城師傅壓煙城本地師傅一頭。
所以這幾年張明海在煙城,本地烹飪協會主動跟他聯系很少。
他也幾乎沒參與過烹飪協會的一些活動、會議。
現在馮正明來到煙城,又是相當高調在東萊大酒樓找張明海。
讓烹飪協會方面不得不出面來找他們師兄弟。
可是因為這些年都很少主動和張明海聯系,讓烹飪協會的人一時之間不知道該找誰能和張明海有一定的關系?
最後想到張明海是職校畢業,乾脆找到職校的沈老師傅。
沈老師傅答應來,也是想要見見馮正明這位狀元。
可能對其他人而言,馮正明這個狀元不會有太多特別。
可對任何一位魯菜廚師,他這個狀元都相當重要。
全國烹飪大賽已經舉辦三屆。
但魯菜廚師一直也沒有能獲得狀元的名頭。
自然讓魯菜在國內地位下降不少。
再加上進入90年代開始,南方的經濟發展越來越好,還有港城的廚師開始北上。
導致粵菜越來越獲得很多人的追捧。
在這種時候,馮正明獲得狀元,對魯菜真的非常重要。
這就是為魯菜在全國成功的正名了。
更是在粵菜和港城廚名聲越來越盛的背景下。
給了每一位魯菜廚師一份激勵。
因此,在齊魯所有魯菜廚師心目中,馮正明是他們心中魯菜的英雄。
煙城烹飪協會的會長,微笑著主動開口。
“馮狀元這次來煙城,聽說是準備考察煙城,準備要在煙城開第一家,泉城之外的乾飯鋪分店?”
馮正明點點頭:“對,這兩天正在和我師兄商量,準備抽空在煙城逛一逛,選個合適的地方。”
煙城市裡領導一聽馬上表態:“那我們市裡一定會全力支持的。”
馮正明趕緊向領導主動伸出手:“真是太感謝領導的支持。”
領導微笑和馮正明再次握手:“狀元來我們煙城開第一家泉城外的分店,這是對我們煙城的一份信任,市裡當然要支持。”
馮正明跟著也表態:“我們不需要市裡給我們什麽優惠,房租之類該多少我們肯定是給多少,裝修方面我會找人,按照泉城馮家乾飯鋪的風格裝修。
只希望市裡能多多幫忙宣傳,還有就是一些原料的供應上,也希望可以獲得支持。”
本來市裡領導來之前已經想好,如果馮正明張口了,市裡可以給他安排地方,減免一部分的房租。
倒是沒想到,馮正明竟然是願意按照原價租房子,裝修他都是會自己聯系好。
只是要求市裡幫忙宣傳,還有保證原料供應方面。
領導自然是笑呵呵答應:“沒問題,這些方面有需要,狀元盡管說,我們一定會支持。”
馮正明接著又向沈老師傅提出幫忙要求。
“沈老師傅,等乾飯鋪開業,後廚肯定需要人手幫我師兄,到時候可能需要一些職校推薦一些優秀的青年廚師。”
沈老師傅微笑點點頭:“這方面,我們職校肯定會支持。”
烹飪協會的會長突然發現,馮正明找了市裡和職校兩方幫忙後。
他們煙城烹飪協會好像是完全插不上手了。
一時之間,烹飪協會的會長有一種自己這趟來的有點多余的感覺。(本章完)