10.1.1.1糜子生長
黃米面大家可能知道一些,是由大黃米經過粉碎加工來的,大黃米是由一種叫做糜子的農作物的經過脫粒來的。這個糜子的讀音就是網上能夠看到的,小村那時候習慣性的叫做“糜(mi2)子”。
糜子在小村每一年都有種植,那時候小村裡糜子種植的面積並不大,遠遠不如苞米、谷子的種植面積大。
與谷子不同,糜子是散穗的,谷子則是緊穗兒的,這二者很好區分。幼苗時期剛剛出土的時候,谷子苗兒顏色淺綠一些,糜子苗兒就深一些,糜子苗兒上面的絨毛也多一些。
這個糜子我們小時候還真的沒有什麽去格外關注的,到是谷子,我們小的時候還真的很關注,尤其喜歡關注小隊裡面的谷子,我們之所以關注這個,是因為谷子能夠用來喂我們養的小鳥,比如小麻雀,比如那時候的一種小鳥,小村孩子們叫做蘇雀(qiao3)。蘇雀(qiao3)我們那時候的發音與正規的發音不同,那時候孩子們的發音是蘇雀(su1qiao3)。那些年孩子們在還沒有打谷子之前,還是會去場院的谷子垛采一些谷子穗回來的,不過是不能去拆谷子垛的,多數都是趕上打谷子的時候去。這行為人們那時候也是默認了的,隊長看到了還是要管一管的。
經過一春一夏一秋的成長,到了金秋時節糜子進入了收獲季節。糜子與苞米不同,苞米是可以晚一些時間收割的,只要沒有牲口禍害,是沒有問題的;糜子就不同了,倘若過了最佳的收割時間,糜子籽粒可能就會從已經熟透了的散穗上面掉落下去,影響了糜子的產量。