元朝末年，天下大亂，民不聊生。朱重八正在山上給地主放牛，一個小夥伴跑來說:重八哥，重八哥你爹死了！朱重八狠狠地瞪了小夥伴一眼:滾！你爹才死了！小夥伴吸溜著鼻涕說:反正是你家死人了，我不知道是你爹死了，還是你娘死了！朱重八這才著急了，趕快爬起來往家裡跑。到家後朱重八發現他爹娘都已經餓死了。重八掰開娘的手，發現娘緊緊的攥著一把大米。重八數了數只有十八粒，這是家裡唯一的糧食了。爹娘死了，家徒四壁的朱重八哭天喊地，走投無路當了和尚，再後來被逼無奈，領著十八個結拜兄弟揭竿而起，最後當了明朝的開國皇帝。

　　大米是個稀罕物！對於出生在大西北的我來說更是。從小我是吃大黃米糝飯(糜子)長大的。第一次吃到白米飯是當村長的大舅請鄉長吃飯，我娘主廚，做的是大米飯，紅燒兔肉。我娘偷偷地給我留了一碗。那個清香，現在想起來還流口水。老家乾旱少雨，是種不了水稻的。再往後些，也有銀川的人拉著大米來售。家裡最多也就買個幾斤，一直要等到過年或者家裡來了親戚才能吃到。

　　後來我來到了南方，大米飯是頓頓能吃飽了，但是那種清香味已是好久沒有感覺到了。或許大米已經不是那個大米了，或許是物質條件太好了，菜品太豐富了，才吃飽大米飯沒幾年的人們竟然突然提倡“多吃菜，少吃米飯了”。據專家說大米是碳水化合物，吃了會長胖。我娘說:現在的娃娃呀是沒有挨過餓，不知道糧食的金貴。

　　為了能讓國人吃飽飯，袁隆平為此奮鬥了一輩子。他老人家要是知道現在有人那麽不愛惜糧食，糧食才灌漿就被當做青褚飼料收割了，估計會氣的跳起來罵娘。

　　最後，我再說一句:別聽那些狗屁專家忽悠了！糧食是天地精華，續命人參！你看看家養的小母雞隻吃稻谷，怎麽就能生出營養豐富的雞肉和雞蛋來?還不全靠糧食嗎?

　　你再想想當年的朱重八要是能有一頓飽飯吃，他會造反嗎?能有頓飽飯吃是很幸福的事！不要哪天餓肚子了，才後悔自己暴殄天物。