周明對程咬金說道，“等會你回去的時候，我送你一些。”

　　程咬金說道，“謝過周兄。”

　　周明將菜盛到陶碗裡，一道韭菜炒蛋做好了。

　　周明說道，“你們可以嘗一下。”

　　典小一，小二，劉貴，雷黑子，王五，五人拿起筷子夾菜，嘗了一下，味美。

　　程咬金在周明家裡嘗過這道菜。

　　精鹽和天然味精讓尋常一道菜更加味美。

　　周明繼續教第二道菜。

　　蔥花煎蛋。

　　小蔥是中國原產。

　　這道菜後，又教了一道菜。

　　清炒萵筍絲。

　　所用到的食材，蒜蓉，胡蒜，張騫通西域後從西亞傳入我國。

　　古稱萵苣，傳入時間應該是漢代以後，來自絲綢之路上的一個小國:咼國。

　　教完三道菜後，周明對劉貴說道，“好好練習這道菜，明天上午我要試菜。試菜通過後，我再教你三道菜，一共6道菜，食肆可以開張了。”

　　“諾。”劉貴應道。

　　周明和程咬金走出了廚房。

　　程咬金說道，“這三道菜很簡單，我也學會了，我在家裡做，保證不會讓別人學到。”

　　周明說道，“無妨，讓別人學到也沒事。以後，我準備每7天公開一份菜譜。”周明不靠菜譜發財，也不靠菜譜傳之後代，讓後代靠菜譜衣食無憂。很多菜式，是古人研發的，還之於古人。

　　程咬金說道，“明天，你教三道新的炒菜，我可以來學嗎?”

　　周明說道，“可以。”

　　周明走進專門製作包子，饅頭的房間，捏了一團老面，遞給程咬金說道，“這是一團老面。”然後，教了他老面發酵法，說道，“這就是饅頭蓬軟可口的秘方。”

　　程咬金謝過。

　　過了一會兒，周明對程咬金說道，“你等會派個人來我家拿東西，也讓李兄也派個人來。”

　　程咬金應道，“好。”

　　......

　　兩人各自回去了。

　　程咬金去見了李世民。

　　李世民說道，“你來見過有什麽事啊。”對其它大臣，會稱呼愛卿，或卿，但對於程咬金這個渾不吝，混世魔王，李世民直接稱你。

　　程咬金說道，“剛才我見到了周兄。周兄在東市浚儀橋街開了一家包子鋪。陛下知道嗎?”

　　李世民說道，“我知道。”

　　程咬金說道，“以後，除了早上賣包子外，中午和晚上也賣吃食。”

　　這件事，李世民不知道。

　　程咬金說道，“他剛才教他雇傭的廚師三道炒菜。”

　　李世民說道，“炒菜?”

　　程咬金說道，“一種新的烹飪方式，我們在他家裡吃的韭菜炒蛋就是一道炒菜。我在一旁學會了。很簡單。”

　　李世民問道，“三道炒菜的名字叫什麽。”

　　程咬金回答道，“韭菜炒蛋，蔥花煎蛋還有一道清炒萵苣絲。我品嘗了，很味美。”

　　李世民對他說道，“那，等會你去尚食局教廚師這三道炒菜。”

　　程咬金說道，“陛下，工欲善其事，必先利其器。炒菜，需要一個鐵鍋，一個鐵鏟，一個灶台。”

　　李世民說道，“你畫出圖樣，我命人造。”說完，讓內侍筆墨紙侍候。

　　程咬提筆在紙上畫了圖樣。放下筆，說道，“陛下，等你造好了，再派人召我進宮。”

　　李世民說道，“就如此了。”

　　程咬金又說道，

“這三道炒菜，如果沒有精鹽和味精調味，味道可能會稍遜一些。”　　李世民問道，“我皇宮裡的鹽都不算精鹽嗎?還有味精是什麽。”

　　程咬金說道，“應該不算吧。周兄自己提純出來的鹽，精細雪白。味精是一種大大提升菜肴鮮美的調味料。周兄剛才說，送我10塊硫磺香皂和，一些精鹽，味精，陛下也有份，讓我跟陛下派人去他家拿。所以，我來告知陛下。”

　　李世民說道，“硫磺香皂，是皂莢嗎?”

　　在還沒有肥皂誕生之前，古人用什麽洗澡，最早用“潘”，“潘”是什麽，淘米水。然後，皂莢，又名皂角，屬豆科落葉喬木，開淡黃色花，其水溶液能生成肥皂樣泡沫，具有去汙性能。到了南朝時，社會上已經出現了銷售皂莢的店鋪。唐代時人們還普遍使用皂莢，宮廷中也使用皂莢，當時的宮女去泰陵祭祀，路上看到皂莢樹果實累累，就摘下皂莢攜歸宮中用於洗滌，

　　程咬金回答道，“非皂莢，比皂莢好用很多倍，陛下，你用了就知道了。”

　　皂莢有去汙能力。但是沒有去油的能力。

　　用皂莢洗澡，能洗去身上汙泥，灰塵，等，但是去不了皮膚分泌的油脂。所以，洗完澡後，沒有清爽的感覺。

　　而香皂，能去油，洗完澡後，有清爽的感覺。

　　程咬金又說道，“周兄，他說最近要公開做包子，饅頭的秘方。還說，每7天，公開一個炒菜菜譜。”

　　李世民很驚訝，說道，“到時候我派幾個禦廚去學。 ”

　　程咬金說道，“我也派我家的廚師去學。”

　　......

　　兩人聊完天后。

　　程咬金出宮了。

　　李世民派人去周明家拿東西。

　　下午，東西帶回來了。

　　李世民看著桌子上的東西。

　　一個大陶罐，一個小陶罐，桐油紙包的10塊硫磺香皂。

　　硫磺香皂，聞著有硫磺的氣味。

　　打開大陶罐，裡面裝了5斤粵鹽，末加碘，井礦鹽。

　　李世民捏了一捏鹽，這鹽精細，雪白。用舌頭舔了一下，純正鹽味。無一點苦澀味。

　　皇宮裡的鹽不能比。

　　李世民又打開小陶罐，裡面裝了300克天然味精。

　　......

　　晚上，李世民在洗澡的時候使用了硫磺皂。

　　全身的汙泥，灰塵，分泌油脂全部洗掉了。

　　身體清爽無比。

　　這香皂太好用了。

　　看著桌子上還有9塊末拆封的硫磺皂。

　　李世民對張阿難說道，“這9塊硫磺皂，拿出1塊給皇后送去，1塊給太上皇送去，還有7塊每塊切割成三分之一，盡量給宮中妃嬪，王子公主都分配到。”

　　“諾。”張阿難應道。

　　晚上，李世民聞著長孫皇后身上的淡淡的硫磺氣味，就知道，長孫皇后用了硫磺皂。

　　李世民問道，“觀音婢，硫磺皂好用嗎?”

　　長孫皇后回答道，“很好用，洗完澡，身體清爽得很。”

　　書友們，看得還可以，收藏個。感謝。