年關臨近，農村裡響起陣陣鞭炮聲，那是一家人吃團圓飯的響聲，有的家族兄弟多，就挨著來吃團圓飯，大年三十才到父母家吃年飯。

　　除夕那天，全家人最重要的一件事就是做年飯吃。早早吃過早飯後，王淑蘭就安排一家人的活路，她和張素貞忙著做豆腐，炸酥肉，張政權則忙著燒肉，蒸飯。全家人都聽她指揮，跑前跑後，忙裡往外。兩口灶一口燒煤炭，一口燒柴火，外公則守在灶門前燒火，為全家人的團圓飯出力。

　　炸酥肉是農村標準的硬菜，一次油炸成形，可以多次食用，炸酥肉的時候非常講究火候，火力小了不能將酥肉炸熟，火力太大又會導致酥肉顏色發暗，吃起來有一股燒焦味，影響食欲。炸酥肉一般是兩個人配合，一個人將伴著肉的麵團扔進鍋裡，一個人不停的翻轉著，防止粘鍋。待到酥肉面色發黃的時候就可以撈出。

　　全部炸完後，還要再回一下鍋，讓酥肉更加脆嫩香酥。

　　油炸酥肉可以做湯菜，也可以直接放在碗裡蒸著吃，是農村席桌上必不可少的一道硬菜。

　　做豆腐是一件細致活，王淑蘭昨天就將大豆泡好，泡好的大豆還要放進石磨裡磨，磨成豆漿狀，過濾後在放進大鍋裡加熱，等到一定火候，再往鍋裡添加一點鹵水，蛋白質在鹵水作用下逐漸沉澱，變成白色的豆花。

　　王淑蘭將豆花舀出一半，倒在裝有白紗布的筲箕裡，鹵水順著筲箕縫隙溜掉，大約半個小時後，王淑蘭再將紗布掀起全部蓋住豆腐，用一塊木板壓住，上面再放上一些很沉重的物品，將豆腐裡面的水分完全擠乾。擠乾後的豆腐有很多種吃法，也可以放較長時間，是人們最喜愛的食物來源。做豆腐過程很長，工藝比較複雜，一般是遇到有尊貴客人或重大事項的時候才做這道菜，過年也是一年中的重大事項，自然要做一道豆腐菜。

　　做年飯是很有講究的，有很多規矩，比如蒸米飯時，要從米缸裡舀十二下米，寓意來年十二個月都能吃上大米，能天天吃大米是這家人富裕的表現;所有菜品份量必須增加，增加到一家人吃不完，必須有剩余，寓意著年年有余，平日裡用一個瓷碗裝的紅蘿卜炒肉，除夕那天必須要用盆子裝，香腸平日裡煮兩節，吃團圓飯的時候就要煮四節，要不然吃完了那可是不好的兆頭。

　　下午兩點，滿滿一桌年飯終於準備好，香腸、臘肉、雞、鴨、豆腐、青菜、蘿卜、還有酥肉坨坨，大盆小盆擺滿桌子，裡三層外三層的擺著，像疊羅漢一樣錯落有致，這是一年中最為豐盛的家宴。

　　吃年飯前，得先敬祖宗，邀請他們回來吃飯，好保佑全家人在新的一年裡發大財，行好運。張政權在屋外點燃鞭炮，伴著劈裡啪啦的鞭炮聲，外婆點著香，拎著一串紙錢，在灶頭燒一處，祈求灶神爺保佑她香火不斷有吃有穿;又來到神案前，燒香拜佛，燒紙錢，向各位祖先磕頭，敬告他們新年到了，邀請他們回家吃飯，讓他們看看這些飯菜，是不是比以前好吃多了，這都是他們保佑的結果，希望他們繼續保佑一家人平平安安，後人們會供奉他們萬萬年。

　　敬完先人，外婆又叫來大舅一家，全家人圍坐在一起吃年飯。男人們喝酒，女人們喝茶水，互相敬酒，說一些吉利的祝福話。袁野軍才不管這些禮數，趴在桌子上，用筷子夾著自己喜歡吃的菜品，和小表弟兩人十分快樂。一家三代人，在這一刻，隻管吃隻管喝，辛苦一年，也該好好享受。

　　夜幕徐徐拉開，團圓飯也到了結束的時候，眾人都離開席桌，王淑蘭則帶著張素貞和張政權忙著把桌子上的菜收拾好，將碗筷清洗乾淨，還要抓緊時間清掃屋面。晚上十二點後，就是大年初一，大年初一是不能掃地不能洗碗的，會將新年的財運洗走。

　　收拾停當後，王淑蘭又忙著從衣櫃裡取出給全家人準備的新衣服，一一分發給每個人。明天就是大年初一，全村所有的男女老少除了吃飯，什麽事情都不做，隻管穿著新衣服到附近轉轉，到親朋好友家串門。大年初一才是農民真正的休息日，他們寄希望於通過這種形式，新的一年能夠輕輕松松度過。大人穿新衣服，自然少不了袁野軍的，他穿上外婆準備的大元帥軍服，戴上軍帽，果然像個小將軍“嘢，袁家硬是要出個大人物呢，小毛孩一個就當將軍了！”

　　聽著外婆的誇獎，袁野軍很是興奮，他站在床上，標標準準的敬個軍禮，邁著正步，嘴裡不停的喊著“一二一，一二一！”從床頭走到床尾，又從床尾走到床頭。衣服稍微有點大，將袁野軍的小手完全遮蓋住，行軍禮的動作有點滑稽，把大人們逗得哈哈大笑，屋子裡充滿了歡樂氣氛。

　　在姨娘提示下，袁野軍麻利的雙膝跪地，雙手合一，磅磅磅的三個響頭下去，就跟雞啄米一樣，嘴裡不停的說“祝外婆在新的一年裡，身體健康，萬事如意，事實順利，恭喜發財，紅包拿來！”

　　王淑蘭一看袁野軍還有這一套路數，會說討人喜歡的話，帶著滿臉笑容責怪起來“你個淘氣包，都是跟哪些人學的這些路數哦，曉得磕頭要錢。”

　　嘴裡說著氣話，手裡趕忙把準備好的兩塊錢遞給袁野軍，作為給外甥的壓歲錢。兩塊錢對袁野軍來說絕對是一筆巨款，可以買很多小白兔奶糖，可以買幾十個氣球，可以買幾根甘蔗，想到這些，他仿佛覺得自己擁有金山銀山一樣富有。

　　過年真的是一件很幸福的事！

　　大年初一，是新的一年的開始，除了吃飯，什麽事情都不做。大年初一這天也有很多規矩，無論大人小孩都不能破壞，否則就會寓意著來年不順利。比如除夕夜留下的任何垃圾，大年初一都不能掃，掃了就意味著把財運掃走了;大年初一早上要吃湯圓，寓意團團圓圓，這種湯圓都是拳頭大小的湯圓，湯圓餡可鹹可甜，再在其中包幾個硬幣，誰吃到有硬幣的湯圓意味著今年肯定發財。

　　吃罷早飯，袁野軍跟在外婆後面，隨著人流一起走動，他們走向最近的一個場鎮—馬家壩。其實馬家壩不算一個場鎮，頂多是一個交通路口，通向各個村落。農村人分散在各個村落，從村落真正走到鄉鎮上去，單面路程差不多有十來裡路，差不多要一兩個小時。有的人有商業頭腦，在馬家壩開起小賣部，賣日用雜貨，賣些化肥農資，平時人們圖方便，都到馬家壩來買日用品，漸漸也成為一個小場鎮。

　　袁野軍和外婆穿著新衣服，慢慢悠悠的來到馬家壩，小小的馬家壩早已是人山人海，放眼望去全是黑壓壓一片，真不知道人們來這裡逛什麽，袁野軍從來沒有見過這種場面，隻得緊緊抓住外婆的手，生怕走丟了。人們只是在大年初一這天圖個吉利，無論如何都要在這一天扯抻了耍，全家出動的耍，哪怕是這樣人擠人的走走，也要耍一天。小小的馬家壩聚集著上萬的人，把馬路兩邊的店鋪都擠得書寫不通，隻留下甘蔗、氣球、墳飄等高高的聳立於人群之上，五顏六色的妝點著節日氣氛。

　　大人們隨便逛逛，四處走走散心，遇到親戚或熟人，隨意站著相互問候，天南海北的暢聊著。小孩則利用這難得的過年時節，享受過年的歡樂。甘蔗和氣球是袁野軍最喜歡的，甘蔗很甜，水又多，又不膩人，還是農家肥種的，好吃的很。五顏六色的氣球被扎成卡通動物形象，甚是可愛，逗得袁野軍心裡直癢癢，尤其是看著其他小朋友圍著攤位，買這買那的，他就像被定住一樣，很難再邁開腳步。

　　王淑蘭拉著袁野軍稚嫩的小手，像牽著一隻小狗一樣，隻管往前走，根本沒有注意袁野軍的感受，機靈的他心生一計，開始張嘴“嗡嗡”的叫起來，腳步也如同肩負千斤重擔一般難以挪動。 外婆見他一動不動，問他怎麽回事，他也不答話，只是眼睛直勾勾的盯著半空漂浮著的氣球。半響，王淑蘭才明白袁野軍的小心思，又開始責罵起來“你個敗家子，以後不帶你出來了，你一出來都要買這買那的，外婆哪裡來那麽多錢呢。”

　　外婆的手卻言不由衷的伸向衣兜，掏出一塊錢交給攤販，讓袁野軍自己選氣球。“陰謀”得逞，外婆又給自己買了一個氣球，袁野軍樂的張開嘴巴，露出潔白的牙齒，“咯咯”的笑起來。

　　終於熬到下午，肚子開始唱空城計，袁野軍跟著王淑蘭走在回家的路上，在路上撿柴是她念念不忘的事，王淑蘭特意叮囑袁野軍把眼光放遠點，幫她看看有沒有乾柴可以取的。路程過半，田家灣已引入眼簾，仍然不見有乾柴的地方，肯定是不能空手回家的，剛好路邊有一根碗口粗的桉樹，桉樹的枝丫還沒有被修剪。王淑蘭像發現寶貝一樣奔跑過去，從樹上折下兩根樹枝，讓袁野軍扛著回家去，新年財運總算是有著落了。

　　傍晚時分，外婆帶著全家人，帶上香燭紙張以及供品和鞭炮等，挨個去給先人們上墳，祈求他們保佑。

　　新年就這樣度過，大年初二，除了早上必須吃麵，以顯示新年的存在外，幾乎都沒有新年的痕跡了。男人開始砍竹子劃竹篾，為收獲莊稼做準備，女人則忙著收拾地裡的蔬菜，準備播種。

　　年就這樣過完，人們又重複著忙碌，過年有好吃的，有新衣服穿，有壓歲錢得，這是袁野軍最高興的時候，他的心裡很是期待過年。