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《父輩的愛情》父親的老家(1)
  父親生在遼寧北部台安縣一個偏僻的小村莊,那裡習慣了以**台子來當作村名,所以老家叫做西佛台子。說起前面的“西佛”兩個字,還是有一番來歷的,據先人們回憶,在清乾隆年間村子不大,只有李姓和王姓兩大家族的三十幾戶人家,村裡地少,大多數人以在盛京和鞍山兩個城市做小買賣為生,把周圍各村的青菜雞蛋等時令青菜收集起來,推著獨輪小車送到盛京,高價賣給城裡的滿人,城裡的滿人那時候還是有錢的,靠著朝廷的俸祿日子過得有滋有味,見到推車買菜的商販一般都大氣的很,只要看上的,很少還價,而且稱好後都會爽快的付帳,有時候賣家找回兩個銅板,滿人多會大氣扔給小販,告訴小販:“這是爺賞你的”。反倒是北城關的漢人極能講價,不但價格壓得低,而且在稱過後還要在從賣家小車上用手極快的抓上兩根蔬菜,如果碰到較真的賣家奪回去,買家往往會罵罵咧咧,自認為吃了極大的虧。

  有一年進入臘月,村西頭王姓家的老二,推了一車雞蛋送到盛京,趕到年根了買的人多,價格也好,隻用了半天的光景,就把200多斤雞蛋賣了出去,最高興的是,平常總買他雞蛋的金家老爺還破例留老二與下人們一起吃頓飯。主食是遼東人最喜歡的高粱米撈飯,菜有兩個,一個是洋蔥炒雞蛋,用一隻藍色青磁盤子盛的,盤子周邊一圈汪汪的全是豆油,另一隻大碗是掛尖的一碗酸菜燉粉條上面蓋著三大片厚厚的肥肉。老二哪裡見過這陣仗,隻感覺口水一陣陣不停的從舌邊湧出來,又偷偷的咽下去。肚子咕咕的叫著,下人老宋仿佛聽到了老二肚鳴,啞著嗓子喊道:“老二,別站著,上炕,趁熱吃,今天東家高興,飯管夠。”老二臉通紅,訕訕的走到炕沿邊,把兩隻破鞋一脫,盤腿上了炕。那時的東北家家都是土炕,炕上一張矮腳的四方桌,除了吃飯,有客人來的時候,好客的東北人還有在桌子上擺滿瓜子花生和粘糖瓜,大家圍在桌子周圍,親親熱熱的拉著家長裡短。老二剛把腿放到桌子下面,又立即跪著站了起來,走了一天一宿,腳味臭的不得了,自己都聞不下去。老宋也聞到了,皺著眉說到:“老二,你還是下炕吃吧,你那個腳能熏人一個跟鬥”,老二聽話的穿上鞋,站在炕邊,老宋把一碗水飯上面夾上三筷子洋蔥炒雞蛋,又夾了兩筷子的酸菜粉條,碗裡的肥肉一塊都沒有加。然後遞給了老二。老二,拿起碗,蹲在炕頭邊,身後就是火炕的灶坑,灶坑裡還有些未著盡的劈材發出些許熱量來,背後暖暖的,鼻子裡滿是雞蛋香酸菜味,老二張大了嘴,筷子飛快的把飯和菜巴拉進嘴裡,幾乎沒有咀嚼,直接就咽了進去。三兩下,碗見底了。老宋喊道:“你小子真能吃,上輩子是餓死鬼托生的吧?自己去盛飯。”老二佝僂著腰,到桌邊用笊籬把高粱米從水飯裡撈出來,老宋又給他夾了些洋蔥雞蛋,猶豫了一下,還是夾起一塊肥肉片子,放到碗裡。老二蹲下,肚裡有了底子,這次吃的就從容多了。一口飯一口洋蔥雞蛋,還是那麽香,肥肉在高粱米的頂部,筷子幾次碰到了肥肉,但是又偏了過去。老二要把肥肉留到最後。飯見底了,老二才不舍的把肥肉扒拉近嘴裡,一口咬下去,油順著嘴邊留,香的老二打了一個哆嗦。上次吃到肥肉還是小時後村西頭李有財家娶親擺流水席的時候,這次又找到了感覺。老二吃完第二碗,站起來,這時老宋已經吃好了,手裡端著旱煙袋,眯著眼看著老二,“老二,菜沒了,水飯還有些,你要是能吃就都吃了吧。”老二高興的答應著,把盛著水飯的盆端到桌子上,然後把兩盤剩菜連湯帶水一股腦倒進了水飯盆裡。然後就站著,舉起盆裡,一股腦的吃了下去。飯吃完了,往下放盆子的時候,老二發現老宋出去喂狗了,盛過洋蔥炒雞蛋的盤子還有些油星,老二飛快的向門口望了一下,老宋還是沒有進來,老二飛快的端起盤子,拿到嘴邊,舌頭象狗一樣伸的老長,一下一下的舔了起來,同時兩隻手不停的轉著。這樣可以保證把盤裡的每一個角角落落都舔淨。老宋把吸過的煙袋在門口敲了兩三下,倒進煙袋鍋裡的煙灰。然後咳嗽一聲,走了進來,這時老二已經吃完了飯,懂事的開始收拾起碗筷來了。
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