向榮對自己的土豆十分有自信。

　　覺得還是挺公平的。

　　怎麽說，李鹿野也是春宴樓的行政總廚，如果評出來的時候說是誰做的人們肯定下意識的會選擇李鹿野。

　　有老字號的名頭加持。

　　人們更喜歡服從與尊重權威，不然哪裡來的那麽多專家。

　　現在盲測向榮覺得自己不一定會輸。

　　很快兩個人就開始各自製作自己的菜品。

　　李鹿野在油炸鍋裡放好了，已經調好味道的薯條。

　　只見薯條上面有很多黑胡椒碎。

　　外表黃黃的顯然提前已經炸製過了。

　　“幫我看一下薯條。”

　　李鹿野吩咐向榮幫自己炸薯條，這個時候李鹿野開始準備配菜。

　　只見李鹿野拿出一包魚丸，一包火腿，還有一包培根碎。

　　先把魚丸切成小碎粒。

　　所謂的培根碎其實也挺大的，李鹿野給上面來了幾刀，讓它更碎一些。

　　火腿是那種含肉量比較高的火腿。

　　李鹿野切片之後先把火腿過了一下油。

　　隨後又把培根和魚丸也都炸製了一下。

　　只見培根肉丸和火腿上都起了一層綿密的油炸泡泡。

　　焦化層遍布在上面。

　　李鹿野並沒有像他一樣，這些東西一股腦的都擱在上面。

　　反而先是先擱了玉米罐頭，隨後放上培根火腿和肉丸，最後把芝士澆在上面。

　　李鹿野拿出了一瓶酸奶油，滋了幾道子。

　　放了些他剛剛用打粉機打的辣椒粉。

　　這個辣椒粉是北方的辣椒粉。

　　至於是新一代還是秦椒，李鹿野忘了，反正一點兒都不辣。

　　放完了辣椒粉，李鹿野又切了一些洋蔥。

　　洋蔥用的是紫色洋蔥，甜口的，汁水比較充盈。

　　紫色的洋蔥灑在上面，被奶油和芝士隔絕。

　　也不會出現洋蔥滲出汁水，讓薯條變得不脆的情況。

　　李鹿野最後再放入一些歐芹碎點綴。

　　十三她們直接就在電競酒店樓下擺起了攤位，做起了試吃工作。

　　很快就排起了隊。

　　熊樂樂架好了攝像。

　　評測規則也很簡單。

　　每個參與評測的顧客，人手一個一次性叉子。

　　覺得哪個好吃，就投入黑白兩色的杯子裡。

　　黑色的是向榮，白色的是李鹿野。

　　最後看誰的叉子比較多。

　　第一個小姑娘看來是周圍的學生，還穿著學校的棉服。

　　背著一個白色的背包。

　　她先嘗了嘗李鹿野的，又嘗了嘗向榮的。

　　隨後把手裡的叉子扔到了李鹿野的杯子裡。

　　熊樂樂讓她簡單說一下口味。

　　“兩邊的都挺好吃，不過左邊的這個顏色更漂亮一些。一個是薯條，一個是薯角，因為薯角它帶皮嘛，我不太喜歡吃帶皮的土豆，而且左邊那個因為有酸奶油，顏色搭配更漂亮一點，更有食欲。”

　　試吃還在不斷地進行著。

　　本來還想著隻邀請女性。

　　沒想到排隊的時候男女都挺多的，索性也就隨機評測。

　　有幾個男的又選擇了向榮的土豆。

　　“味道挺好的，我喜歡吃這種大一點的土豆。”

　　李鹿野看著選向榮的人也不少。

　　臉上的笑容慢慢消失。

　　向榮那邊兒，嘴角像是壓製不住的槍一樣，一個勁兒的微笑。

　　又有兩對情侶把票投給了向榮。

　　向榮這個時候忍不住說:“李老師你也不用太在意，輸贏很正常的。”

　　李鹿野:“我只是為了明確的準確性和真實性，誰說要和你比了?”

　　李鹿野也開著玩笑。

　　李鹿野這麽一說倒讓向榮覺得他有點玩不起了。

　　李師傅也看著十三問道。

　　“這你們也不知道耍點手段嗎?我可是節目組的老大。你們還想不想吃飯了。再說不是隻邀請女性嗎?怎麽畫面裡面男女都有?”

　　節目組的人也不搭理李鹿野，接著拍攝，要的就是這種真實的反應。

　　向榮又開始了安慰李鹿野。

　　好像李鹿野書是必然的。

　　這時候熊樂樂揭曉了比賽結果。

　　“李鹿野老師的票是三十票，向榮老板的得票是十五票。”

　　李鹿野有點兒不可置信。

　　“所以是我贏了嗎?”

　　那表情一臉的劫後余生。

　　贏了一大堆人。

　　什麽專業的比賽沒參加過，今天要是讓個業余選手給翻翻車的那一世英名就毀於一旦了。

　　李鹿野拿出一瓶冷凍的景甜直接就喝了一大瓶。

　　隨後把空瓶子揉搓了一下，弄成一個小團扔到了垃圾桶裡。

　　後面又開始了采訪。

　　“這個薯角兒有點兒乾，而且噎得慌，我更喜歡左邊這個顏色。”

　　“左邊這個更好一點。”

　　他們又放了一大堆選擇李鹿野的畫面。

　　一開始的時候他們就是故意先放選擇向榮的顧客。

　　給李鹿野造成點心理壓力，好做一些節目效果。

　　李鹿野:“很多顧客這不是也反饋了嗎?並不是特別喜歡薯角。”

　　“薯角的炸製時間也有些過於長了，而且發乾。”

　　“你之前也說過，主要愛吃你土豆的也都是女性，所以顏色搭配什麽的很重要。”

　　“我的建議就是你用薯條，然後把薯條提前炸製好，下單後複炸一次，馬上放上配菜。”

　　“速度會更快，像你之前那種搭配上面都是芝士醬，黃不拉嘰的，要不就是一點兒酸黃瓜綠了吧唧的。”

　　“有黃有綠的，都有點兒像那啥。”

　　一路也沒說，所有的人都會心一笑。

　　向榮也被說的有點兒不好意思，只能微笑掩飾尷尬。

　　向榮:“嗯，土豆的問題我會考慮換一下的。”

　　李鹿野看著他的臉。

　　“還有一條，就是你這個面相。因為你賣東西的時候一直冷著臉不笑，你長得又跟嶽雲鵬似的。”

　　“我總感覺你在嘲諷我。你們有沒有那種感覺?”

　　李鹿野又詢問現場的其他工作人員。

　　他們也都點了點頭。

　　“你想哪個過來買東西的顧客，看到你這幅表情心情能好到哪兒去，臉太苦了，知道吧。”

　　“你要多微笑，沒事就笑，即使假笑也要給我笑。”

　　“因為即使是假笑，一分鍾身體也會產生內啡肽，讓咱們感到放松。你整個人放松了，松弛了，人們看到你也會放松。”

　　“放松的情況下，生意不就更好做了嗎。”

　　“現在給你布置幾個作業，一個就是這個澆頭，你再換一下，配菜你弄的太素了。土豆本身就是素的，你素上加素，口感層次不好。”