左經理現在想掐死李鹿野的心都有。

　　這都是什麽神仙條件?

　　讓你加入欄目組。

　　還讓你直接弄個中級的廚師本。

　　考本都有工齡限制的。

　　人家領導一句話就能給你解決了，不感恩戴德還上這裡打臉。

　　真是不懂人情世故。

　　他悄聲問著王天來:“知道錯哪兒了嗎?”

　　王天來哪兒知道錯哪兒了！

　　“錯哪兒了根本不重要。”

　　左經理對於王天來的回答有些意外。

　　王天來繼續說道。

　　“來者是客，人家又是舌尖的總顧問。錯一次人家還給道歉了。

　　給咱們臉，咱們得接著呀。

　　再一再二不能再三吧，太過分了。”

　　王天來並沒有從菜的角度解析這個問題。

　　主要是他一個西廚也不懂這些東西。

　　左經理對於王天來的回答倒是很認同。

　　更深層次的原因則是認同高明這個舌尖總顧問的身份。

　　看過很多高明的書。

　　老先生很有見地。

　　是繼蔡嵐之後的大美食家。

　　兩岸三地都有一定知名度，一直在混京城美食圈。

　　“李鹿野，你少說兩句。

　　高老師您別生氣。

　　高老師這麽大一個美食家會說錯菜名?

　　您別和他一般見識，咱們換個人給您做。

　　這道題就甭說您了，我都知道，這是慈禧老佛爺最愛吃的一道菜。

　　店裡還賣著呢，會做這道菜的人多著呢，咱不一定非要讓小李做。”

　　說罷，就要吩咐其他的人給高明來做這道菜。

　　這菜可稱得上是大名鼎鼎。

　　是店裡清真灶上的絕活菜。

　　複購率也挺高的。

　　灶上的師傅並沒有鬧事兒，來了新領導之後也積極配合工作，不像李鹿野他們一樣這麽刺兒頭。

　　要是高明能選中他的話，到時候後續開展工作也比較好拿捏一些。

　　高明揮手示意先別著急做呢。

　　問李鹿野道:“那你說說這道菜哪兒錯了?”

　　“菜名就錯了。”

　　高明回憶了下，微微一笑。

　　心裡有了底，最不可能的就是菜名出錯。

　　“清真灶上的師傅了解這菜的來歷嗎?”

　　高明看向馬三。

　　馬三則道:“這菜是傳統清真菜，相傳廚師給慈禧做菜，做了半天，不知道做什麽了。

　　就用白糖炒了這麽一道菜，吃的好吃，就召見禦廚。

　　老佛爺問:做的好吃，什麽菜呀?

　　禦廚:請老佛爺賜個名兒。

　　老佛爺:那就叫它似蜜吧。”

　　在場之人又都看向了李鹿野。

　　看看他能有什麽新的說法。

　　“你也是這麽認為的嗎?”

　　李鹿野問高明。

　　高明心說這家夥難道還有別的說法不成?

　　“它似蜜，滿語tasgambi，炒、煎。檔案裡有“塌思哈密鹿肉”，即炒鹿肉。

　　塌思哈密和寧牙裡，音譯截取了前半段。”

　　高明說完了另外一種說法，看到李鹿野還是搖頭。

　　馬三又補充了一句說道:“其實是因為我們回民吃飯要念一段泰思蜜所以才起名叫它似密的。”

　　李鹿野道:“額，那你前面說什麽老佛爺。”

　　馬三兒他們本身就不服李鹿野，年紀輕輕的拿那麽高工資，他就想問句憑什麽?

　　“那你說高老師說的不對，你說我說的還不對，那你倒是說說你認為對的呀。

　　你又說不出來，專家說的你又不聽。”

　　高明很滿意。

　　他的涵養又不能讓他開心的特別明顯。

　　總之憋得有點難受。

　　這馬師傅可以！

　　“我這個說法可是取自光緒時期的清宮檔案，第一歷史檔案館編的。

　　我可能出錯，這位馬師傅也可能出錯。

　　但是第一歷史檔案館不可能出錯吧?

　　餐飲界出錯，歷史界不可能出錯吧?

　　小夥子年紀輕輕有手藝，可以有傲骨，但是不能有傲氣。”

　　眾人聞聽高老師一言，頓時覺得有理。

　　馬三兒不由的讚歎道:“高老師說的有道理，而且我也不覺得我錯了。

　　不是，合著就他小李有師承，我也師承清真菜大師。

　　反正我師父說的就是是慈禧老佛爺給賜的名兒。

　　某些人不知天高地厚，坐井觀天。”

　　高明笑著說:“話也別這麽說。

　　小李這種性格我很喜歡，有一種藐視權威的勁兒。”

　　王天來也吹捧著說道。

　　“那是您高老師涵養高，我倒是覺得這小李挺狂的，不瞞您說，前段時間他還是我們頭灶。

　　這不是犯了錯誤弄出點兒食安事故嘛！

　　食品安全無大小，現在就讓他去打荷了，每天現在就是殺殺魚配配菜。

　　這小子也就嘴皮子利索。

　　他師父是我們店裡的前經理兼總廚，給這小子就狂的沒邊兒了。”

　　王天來話說起來沒完讓左副經理有點兒煩躁。

　　這家夥真是嘴裡沒個把門兒的，什麽話都往外說。

　　自己店裡的事兒和人家外人說什麽?

　　左經理自然是知道王天來心裡的想法。

　　無非就是不想李鹿野真的弄個中級廚師本。

　　然後又加入節目組。

　　到時候李鹿野回來怎麽安排他?

　　還好李鹿野比較狂，得罪了高老師。

　　“行了，咱們別聊這個了說了半天典故，咱們是為了吃飯呀。

　　這說了半天了，這它似蜜也沒做呢，馬三兒，你趕緊上灶去做！”

　　馬三得令立馬開啟了灶。

　　他是乾勁兒十足，鍋鏟紛飛。

　　把這麽多年學的手藝都要使上。

　　這要是進入舌尖欄目組，飛華騰達就在此時。

　　眾人也是十分羨慕的看著馬三兒。

　　這麽好的機會，輪不到自己著實有些可恨。

　　又有些同情的看了看李鹿野。

　　在哪裡不懂人情世故就是這種下場。

　　好機會都把握不住。

　　涼菜間躲著陰雲也十分擔心的問張建國。

　　“張哥，這是不是舌尖就不會請小李啦?”

　　“你不會是看上他了吧?人家剛20出頭，你比人家大10來歲。你看我怎麽樣?雲妹妹。”

　　張建國有些猥瑣的看著陰雲。

　　也不知道是不是被說中了心事，陰雲的臉微微泛紅。

　　陰雲想反罵兩句張建國又說不出口。

　　她本身就是那種柔柔弱弱的性子。

　　別人說她，她也不知道怎麽還嘴。

　　人總是對美有著向往，男女都一樣。

　　飯店裡帥哥哪有那麽多呢?

　　李鹿野算得上是一號。

　　本身底子就不差了，在這拐瓜裂棗的後廚，那直接就鶴立雞群了。

　　導演組這邊的攝像和廠記對齊導詢問道。

　　“齊導演，您在欄目組呆的時間也不短了，相關美食類的知識也接觸了不少，您覺得誰說的有道理的?”

　　“反正姓李的這小子我還挺喜歡的，不過我也不太懂。這吃個菜扯的有點太遠了。廚子不看菜譜，看史料?”

　　看著李鹿野還穩坐釣魚台，老神在在的樣子。

　　齊導演覺得這事兒有點兒荒誕，荒誕之中又透著那麽一絲靠譜。