合作的事情，張敬之轉頭就交給了錢信，人反正是現成的，一品居的管理人員不少，不止錢信一人，只要從中找出兩個，然後培訓一番，然後派到顧夕瑤和唐大才子那邊去，合作的事就算成了。　　仔細算算，其實這合作的事也不算麻煩，回頭張敬之仔細一想，卻是有點好笑，本來挺簡單的事，卻因為被二人衝昏了頭腦，一時間沒有想到，實在是有點不應該。

　　其實對合作唯一不開心的就是錢信，要派出兩個經理人，自然要從一品居裡調派，這就意味著錢信好不容易拉起來的班子又要被拆掉，他又得開始培訓新的經理人，接下來這半年肯定又有得忙了。

　　可是沒辦法，這是老板的命令，錢信不得不遵從，轉頭錢信就挑了兩個掌櫃的，給張敬之送了過來，當然這是張敬之特意囑咐的，畢竟第一次外派經理人，張敬之還是得親自培訓一番，這樣他才能夠放心。

　　不得不說錢信辦事效率不錯，很快兩個掌櫃就來到了張敬之面前，恭恭敬敬的報到。

　　張敬之隨意打量了二人一番，這二人他自然認識，如果連一品居的員工都不認識，他這個老板也當到頭了，只不過張敬之經常在城外，對他們的了解肯定是不如錢信，只知道二人大致的情況，比如二人的名字，以及擅長的方面。

　　如果沒有記錯，站在左邊較為高瘦的李林應該擅長珠算，算起帳來是一把好手，帳目上差一文錢都逃不過他的雙眼;而右邊這個略微胖點的張翰比較擅長調度，他打理的一品居天雅擱一直都井井有條，從未出過任何差錯，能力相當不錯。

　　其實這兩位算得上一品居中堅骨乾，錢信肯把他們二人送來，可算是下了血本，估計回頭得好好肉疼一番了。

　　不過此時李林和張翰還有點蒙，完全不知道這是什麽情況，突然被錢信告之東家找他們，二人迷迷糊糊的就來了，心裡卻是七上八下，舉止難免有點忐忑，從緊繃的臉就能看出他們有點緊張。

　　而這些張敬之都看在眼裡，當下笑著寬慰了幾句，順便讓二人坐下。

　　很快緊張的情緒得到緩解，李林和張翰見東家和顏悅色，心裡也有了底，估摸著是有什麽事要讓他們去做。

　　當下李林小心翼翼的拱了拱手，“東家，您讓小的二人過來，不知所為何事?”

　　“怎麽，沒事就不能找你們呐?”張敬之笑道。

　　“不，不，當然不是，小的不是這個意思。”李林趕忙一臉窘迫的解釋，可惜收效甚微。

　　張敬之笑眯眯的擺擺手，轉頭拍了拍張翰的肩膀，道:“別緊張，你看張翰，這家夥坐的多穩當，巋然不動，你得跟他好好學學，遇到任何事情都能處變不驚，這樣東家我才能放心。”

　　被點名誇獎的張翰憨厚的笑了笑，還不好意思的撓了撓頭，不過到底是真的鎮定還是假的，那就不得而知了。

　　李林卻是記住了，張敬之這是在提點他，當下李林寬心不少，不過其實這也是變向的培訓，日後二人要出去做事，掌管的還是別人的產業，肯定不像在一品居這般自在，需要的是能夠獨當一面，如果他們做不到處變不驚，獨當一面就是空話而已。

　　而這一次的培訓，張敬之越發肯定是有必要的，張翰雖然還算過得去，不過其他方面暫時不得而知，有待考察;至於李林，現在肯定是不行的，膽子太小，如果讓他去外面當經理人，估計得讓人欺負死，不過該怎麽培訓呢?張敬之有點頭疼。

　　如果是訓練悍匪，張敬之已經輕車熟路，畢竟他原來是乾這一行的，可是培訓一名大掌櫃，張敬之的經驗還真不多，總之有點不知該從何下手的感覺。

　　好半響兒，張敬之都沒開口，滿腦子都是如何培訓的事，老神自在的張翰也有點坐不住了，在李林的示意下，張翰隻好站了起來。

　　“東家，您就別賣關子了，有什麽事說吧，我們都知道，東家如果沒事，肯定不會把我們二人找來的。”張翰一臉憨笑的看著他。

　　正在沉思的張敬之讓他這麽一說，總算回神了，當下回頭看著二人。“東家，您就說吧，小的們聽著呢。”李林在一旁道。

　　“嗯，好吧！”張敬之點了點頭，“事情是這樣，一品居最近有一項新的合作，我打算派你們二人去做，具體的內容，大致是這樣……”

　　很快張敬之把合作的相關解釋了一遍，李林和張翰聽著卻是越來越震驚，按照張敬之這般說法，這是不讓他們在一品居乾下去。

　　雖然出了一品居後是去另一家打工，不愁沒活乾，可是兩邊的待遇那是兩回事，一品居的待遇是什麽樣，李林和張翰自然清楚，比起別的酒樓，哪怕是最高的，待遇比起一品居也差了一倍。

　　現在張敬之讓他們出去工作，穩定性和困難先不說，光是這待遇，二人就有點打退堂鼓，在一品居這樣的好地方，不但薪資豐厚，還有獎金，試問他們又怎麽願意去別的地方。

　　不過很快他們就打消了這個疑慮，因為接下來張敬之詳細介紹這次合作，待遇方面肯定跟一品居差不多，甚至一品居還有額外的補貼，加起來肯定比現在拿的還多。

　　當然這還不是主要的，其中最重要的一點，是張敬之提出就算出去工作，他們的契約仍然屬於一品居，如果對方不滿意，他們二人依然可以回到一品居，繼續當他們的大掌櫃。

　　換而言之這就是類似後來的租借，所有權仍然是在一品居，可是打工的地方卻換了一個，工作的性質雖有變化，但是肯定還是差不多。

　　聽過解釋後，張翰仔細思考了一番，不確定道:“東家，按照您的意思，就是讓我們出去幫別家做事，而事情也跟一品居差不多，如果不成，我們還能回來?”

　　“嗯，是這樣沒錯，不過！”張敬之緊接著又變了口氣。

　　李林立刻緊張道:“東家，不過什麽?”

　　張敬之微微一笑:“很簡單，其實這次派你們出去，也是作為一種考察，你們二人的能力如何，我想在這次外派的過程中會有充分的證明，這也將決定日後你們的前途，所以，我希望你們認真，同時也要更加專注，證明你們的能力。”

　　此言一出，張翰和李林同時一震，轉念一想可不是嗎，如果外派的工作做不好，結論自然是能力有限，日後再回一品居，肯定不會得到重用，道理十分淺顯，一聽就懂，二人很快就明白了其中的關竅。

　　同時二人也暗暗警惕，雖然日後可以回到一品居，可是這一次外出，乾得好或者不好，將會直接影響到以後的前途，換而言之這將是一場有風險的挑戰。

　　其實如果張翰和李林不願意，張敬之自然是找別人去做，這一點張翰二人也心知肚明，接下來就等二人答應。

　　然而這個決定卻不是那麽容易，畢竟這是一樁冒險的行動，二人不得不考慮得失，不過僅僅片刻，張翰便第一個站了出來。

　　“東家，這份差事我幹了，要怎麽做，東家說吧。”張翰一臉決然，看起來似乎有點慷慨赴義的模樣。

　　“嗯，很好，膽子算是足夠了，不過怎麽做先等等。”張敬之轉而把目光放在李林身上，後者當然明白意思。

　　眼下張翰已經決定，豁出去幹這份差事，張敬之詢問的目光，自然是在問他，到底乾還是不乾?李林格外的糾結。

　　思考了大概兩分鍾，李林咬了咬牙，當下一拱手，狠狠道:“東家，這回我也幹了，反正日後就算小的沒出息，大不了也能跟著東家，過安穩日子，小的沒什麽好怕的。”

　　“啪啪！”張敬之讚賞的鼓掌，“很好，你能這麽想就對了，以你們現在的能力，就算不能更進一步，回來也能踏踏實實做事;不過不想當將軍的兵不是好兵，如果沒有一點進取心，你們日後頂多也就是個掌櫃;可現在正好，有機會出去闖蕩，今日你們算是抓住了機會，我想日後你們會為今日的決定而慶幸。”

　　不想當將軍的兵不是好兵，這個道理按在任何職業上都是適用，沒有一顆永不停歇的心，這個人一定很難有所成就。

　　二人聽了張敬之這一席話，心中的熱情也被點燃了。

　　只見張翰鄭重的站了起來，躬身以抱拳，朗聲道:“東家，啥也不說了，是您讓我們過上好日子，現在您讓我們出去闖蕩，我張翰豁出去了，怎麽乾，東家說吧。”

　　哪知張敬之卻連連搖頭:“不，不，不，張翰，你搞錯了一點，現在是你們要出去做事， 而怎麽乾，這不應該你們來問我，應該問你們自己，假如你要接手一家酒樓，你們首先應該怎麽做?”

　　聽起來十分簡單的道理，聽在張翰二人耳朵裡，效果是完全不同的，二人的心思都算敏捷，很快就明白了張敬之的用意。

　　片刻，李林似乎想到了什麽，連忙道:“既然要接手一家酒樓，那就必須先了解這家酒樓，東家您說是不是?”

　　張敬之讚許的點點頭，道:“很好，說的太對了，謀定而後動，說得一點不錯，那麽現在你們知道該怎麽做了嗎?”

　　話都說到了這個份上，二人如果還不明白那就是傻瓜，眼下最重要的，當然就是去了解自己將來要做的事情，毫無疑問這是重點。

　　接著張敬之也不廢話，直接拿出了計劃，李林負責唐大才子家的酒樓，張翰負責顧大小姐這邊，交代好工作，二人立刻分頭行動，開始了情報的搜集，完成了情報的匯總，然後就是計劃書。

　　這就是張敬之給他們的第一份課題，也是培訓計劃的一部分，二人能做到何種地步，還得看他們的能耐。

　　最後的計劃書，同時也是給雇主看的，這也是日後的經營方向，所以張敬之對這份計劃有兩點要求，不光能夠打動自己，還得能夠打動雇主，總而言之張翰和李林是有得忙了。

　　不過這件事需要籌備一段時間，暫時不急，張敬之把任務吩咐下去，接下來只要看成果，倒也不是太麻煩。

　　此事大致有了方向，張敬之不需要擔心太多，不過另一邊卻仍然是麻煩……