“支線任務——香料辨別,完成。
任務模式:正常。
任務完成度:28/10。
任務評價:C。
評價描述:掌握S級廚藝技能‘食材品鑒’之後,辨別出常用調味香料也是理所當然之事,故此給予C級評價。
任務獎勵:經驗值,280點。”
“循環任務——趙君琪的心願,完成。
任務模式:反擊。
任務評價:C。
評價描述:熟練運用先抑後揚的方法,使趙君琪經歷了希望後的失望。但玩家在完成任務的具體過程中,並沒有特別出色的相關表現,故此給予C級評價。
任務獎勵:經驗值,100點;強化點,1點;屬性點,1點。”
隨手做了兩個任務,總共得到380點經驗值,1點強化點和1點屬性點,收獲還算不錯。
其實除了這些明面上能看到的收獲,雷澤還收獲了陳柔、陳悠悠姐妹小小的崇拜,陳誠的稱讚,還有外公的讚許。
只不過這些收獲一時間看到不出有任何作用,也就暫時被他忘到了腦後。
……
雷澤心滿意足地隨著外公進了別墅的廚房,他要在這裡跟外公學習調味。
任務描述中說至少要做出10道味道讓外公滿意的菜品,那可不是一件容易的事情。
雖然他掌握了大師級的“食材品鑒”,對食材和調味香料的各種特性了如指掌。
但他並沒有真正做出過一道由他調味的菜品,連最基本的鹽、醋等調味品的具體使用方法都不會,想要在短時間內完成這個任務,真的很難。
在任務開始之前,他還有一次抽獎機會,如果能直接抽中外公的S級調味技能,那想要完成這個任務就成了手拿把掐的小事。
不過應該沒那麽容易,畢竟屬於外公的抽獎轉盤裡邊有那麽多技能和物品選項。
還是嘗試一下吧,萬一運氣爆發呢?
打開抽獎界面,目標選定外公鄭軒之,用意念選擇開始抽獎。
片刻後,抽獎轉盤緩緩停止,指針如願以償地沒有停在那個佔地方很大、似乎很容易抽到的S級技能“調味”上面,而是停在一個破舊而且醜陋的玻璃罐子上面。
罐子圓圓的,鼓鼓的,是那種很老式的罐頭罐子,跟雷澤的手機差不多高,但要寬出不少。
從外面看不出什麽,底部看到一些粘稠的灰褐色物質,但鐵皮蓋子和瓶身上的商標貼紙都舊得不成樣子,顯不出任何有用的信息。
不過罐子旁邊的物品說明還是給出了正確答案。
“秘製芝麻醬,F級物品(食品類目)。選取顆粒飽滿的優質白芝麻,精心以文火烘炒,親手用石磨細細磨製,最後加入特殊配方調製的麻油,才能成就味道醇厚的鄭氏秘製芝麻醬。
在那個困難的年代,一碗平常的雜面條,淋上少許秘製芝麻醬,就是鄭秀雲兄妹幾人記憶中最美好的食物。”
“檢測到玩家擁有3點強化點,可強化以下物品:F級物品秘製芝麻醬,是否選擇強化?”
看到這些提示的時候雷澤愣住了,怎麽會這是種東西,而且還能強化?
芝麻醬雷澤當然也吃過,而且還沒少吃。
跟著鄭軒之長大那幾年,他經常能吃到鄭軒之親手磨製的秘製芝麻醬。
新鮮的熱豆腐,現蒸的涼皮,煮得恰好的粉條……
不管多麽簡陋的食材,
淋上一些香味撲鼻的芝麻醬,再淋上些油紅鮮亮的辣椒醬,吃起來別提有多美味了。 後來鄭軒之年紀大了,磨製鄭氏秘製芝麻醬的任務就落在了雷宏遠頭上。
鄭秀雲做飯手藝太差,挑嘴的雷澤每每覺得難以下咽的時候,都會將雷宏遠改良了風味的鄭氏秘製芝麻醬淋在上面,將那些味道普通的飯菜變成美味。
雷澤之所以看到這瓶芝麻醬愣住,並不是因為別的,芝麻醬本身沒問題,有問題的是,物品提示上面說,這是外公親手磨製出來的鄭氏秘製芝麻醬。
外公十多年沒磨過芝麻醬了,這瓶通過系統抽獎抽出來的芝麻醬,不會是過期的吧?
……
“調味,顧名思義,就是調和味道。通過適當的方法,把菜肴的主、副料與多種調味品配合,使其相互影響,去其異味、增加美味,形成不同風味……”
別墅的廚房裡,鄭軒之正在慎重地向雷澤講述調味的最基礎概念。
聽眾有三個,除了雷澤還有陳柔和陳悠悠姐妹兩個。
就像鄭軒之之前說過的那樣,鄭軒之教授雷澤廚藝的時候並不避諱陳家人。
廚師是個辛苦工作,廚藝更是得靠勤學苦練才能成就,即便是把所有秘決都教給陳家姐妹,她們也得有那個時間去鍛煉才成。
陳柔法國留學十幾年,真要只是學會一身廚藝,陳誠估計得氣死。
再看陳悠悠那副饞貓樣子,能彎得下腰去學習廚藝才怪。
當然其他成手廚師想要在鄭軒之這裡偷學秘傳肯定是不成的,他鄭軒之還沒有大肚到那種地步。
……
經過實地考察,鄭軒之發現,他這個外孫雷澤確實像他之前想象的那樣,在廚藝方面是個天才。
對於食材、香料等方面認識極為深刻,水平比他自己都不遑多讓(S級技能“食材品鑒”)。
刀工水平也是非常不錯,基本上能和5年經驗的專業廚師相當,作為一個從未使用過菜刀的新手,這種水平當得上天才。
至於其它方面就要差上太多了,擺盤造型也就是說的過去,火候掌控半點都沒有,連鐵鍋都顛不起來,更扯不上鑊功。
而他最為期待的調味功力,只是停留在單純的對食材本身味道的認知上,根本沒有什麽實際操作能力。
不過這也讓鄭軒之松了口氣。
他這個外孫真要是不管哪一方面都能無師自通,那可不是天才,而是妖孽了。
……
沒有時間從洗菜等最基本的前期處理手段開始教,鄭軒之直接從醃製開始講,用填鴨式的教學方法,在有陳柔幫忙的情況下,在具體的炒菜過程中,把一些他能回想到的調味方法一股腦地教給了雷澤。
今天鄭軒之沒有對雷澤抱太大期望,畢竟只是六個人一頓簡單的午飯,都沒有炒幾個菜,又能學到點什麽。
但他沒有想到,雷澤親自嘗試調成的一道簡單小菜——拍黃瓜,讓他嘗出了不一般的味道。