“看起來蠻普通的料理嘛。”

　　“意大利風味的咖喱寬面?不知道味道怎麽樣啊。”

　　評委咕噥一聲，拿起叉子，在餐盤中，卷起一撮意大利寬面，送入口中。

　　“什麽！”

　　“這種令人震撼的口感……”

　　所有的評委，由一絲失望，轉而變成愣住，最後是震驚。

　　“這是……用雞骨和牛筋熬煉出來的高湯中，加入茴香與綠豆蔻調香！”

　　“還有咖喱醬汁的香味，刺激我的五官。”

　　“嗯……這是大豆醬油，另外……這個寬面還有玄機！”

　　“叮”的一聲，君亦邪的腦海中，好似有一道電光閃過。

　　同時，他不由自主地想到了小當家的鯛魚肉卷鯰魚面了。

　　“是嗎，原來如此，是這麽一回事啊。”

　　君亦邪笑了笑，似乎明白了什麽。

　　“再加上，這……這其中竟然還能品嘗到‘乳酪’的溫醇風味。”

　　“不對啊，可是這道料理中，明明沒有看到乳酪的身影，你到底把它藏在那裡?”

　　“讓我來回答你吧！”

　　金發少年露出了燦爛而自信的笑容。

　　“請看一下意大利面的斷層。”

　　“嗯?”

　　“這……這是怎麽回事?意大利面竟然有……有三層?！”

　　“沒錯，最外面的一層是薑黃，中間一層我加入的是帕爾馬乾酪！”

　　君亦邪之所以想起了小當家的鯛魚卷鯰魚面，正是這個原因。

　　當初在特級廚師的正式測試上，小當家正是以魷魚絲，加入鯰魚肉製作成的面芯中，才解決了鯰魚肉面沒有嚼勁的致命缺點。

　　沒想到，這個金發少年，竟然也想到了這一點。

　　當然，他的目的不在於考慮到面本身的嚼勁上，而是和大豆醬油等等，搭配起來，促進更好的口感。

　　最後，君亦邪打了6.5分的成績，而5位評委打出了90分的成績！

　　目前看來，真的是群雄爭霸啊，排在第一的是新戶緋沙子的羊肉四物湯咖喱，得分92分。

　　緊隨其後，就是這個金發少年的意大利風味咖喱寬面。

　　然而，還有強大的對手沒有出場。

　　薙切愛麗絲！

　　一頭銀色的短發，白色的廚師製服，顯得身材也比同齡人要凹凸玲瓏，笑容滿面，給人親和力不錯。

　　“薙切愛麗絲，她也姓薙切呢，難道和那個金發傲嬌的大小姐，同出一門嗎?”

　　只是心思一轉，君亦邪的目光當即回到了眼前的料理上。

　　一道白瓷餐盤上，擺放了一個……藝術品?

　　用藝術品形容，可能比咖喱料理，更加貼切了。

　　甚至讓人摸不著頭腦。

　　“這……這到底是什麽啊！”

　　“難道是咖喱料理嗎?簡直難以置信。”

　　只見海帶似的條狀食材，環繞成一圈一圈的，紅色的“方塊”好像這道料理的底座，上面放著白色的鵝卵石一樣的食材。

　　然後在盤周，還澆了一圈淡綠色的醬汁，承托出料理的整體氛圍。

　　這到底是……什麽鬼?！

　　觀眾席位傳來一陣陣的驚呼聲，簡直快要炸了。

　　就連5位評委，也是面面相覷，在看不出名堂的時候，隻好動筷。

　　把所有所有的問題，全部都交給味蕾好了啊！

　　唯有君亦邪的目光，異彩漣漣，閃爍不已，甚至有了一絲愉悅之色。

　　“沒想到，會遇到這麽一個有趣的料理啊！”

　　“哦……這個……這個該怎麽形容好呢，就像是溫溫和……冰冷的東西……”

　　一個評委推了一下眼鏡，絞盡腦汁，想著想要形容的詞語，可就是想不出來。

　　“這個是連身經百戰的美食評委，都無法形容的料理嗎?”

　　“也就是說，這道料理，已經超越了他們能夠理解的范圍?”

　　觀眾們都忍不住震驚的站了起來。

　　吞咽口水！

　　說實話，他們也想吃一下這個像外星來的料理，到底是什麽味道。

　　“很新奇呢，但是畢竟萬變不離其宗，只要是世界上存在的食材，就能吃出原有的味道來。”

　　這時，君亦邪淡淡說道。

　　“哦，看你有所見解的樣子，你倒是說說看。”

　　“沒錯，就讓我們來聽一下閣下的高見吧。”

　　正當其他評委一籌莫展的時候，竟然聽到君亦邪這麽說，各個自然把矛頭指向了君亦邪。

　　其實，在他們看來，連評委都不是的特邀嘉賓，應該沒有什麽名氣，否則就不會只是一個特邀嘉賓，而是一個正式的評委了！

　　可惜，這些評委猜錯了，君亦邪無懼任何“挑戰”。

　　薙切愛麗絲也是好奇的打量著君亦邪，她不相信還有人可以“讀懂”她的“現代風格”料理——分子美食學！

　　“那麽，就讓我先從這個周邊澆灑的醬汁來說起吧。”

　　“嗯……這個呈現泡沫狀，帶著許些余溫，口感入口即化的料理，應該就是番茄慕斯，經過冷凍，再加入海藻酸鈉，進行了凝固。”

　　“這個塊狀物，其實就是冷凍粉碎的鵝肝，和薑黃混合而成製作的慕斯。 ”

　　“這個環繞的帶狀物，其實是加入了香菜等香料的派薄餅。”

　　“還有最後的中間的，鵝卵石一樣的東西，就是加了5……應該是6種奶酪的土豆泥。”

　　“最後，這些東西，都經過了那個什麽急速冷凍機冷凍過對吧。”

　　君亦邪淡淡的聲音，在會場回蕩。

　　一口氣說完了。

　　頓時，會場，一片安靜……

　　觀眾:“……”

　　5位評委:“……”

　　薙切愛麗絲:“……”

　　“一、一派胡言！”

　　“沒錯，你怎麽可能……”

　　“不，他說的沒錯，一點都沒錯！全對！！”

　　薙切愛麗絲說道，一臉不敢置信地望著君亦邪。

　　“你是怎麽做到的?為何連我使用了幾種奶酪，你都能品嘗出來。”

　　“什麽?”

　　“他真的說對了?”

　　5位評委當即瞪目結舌，同時臉上感覺火辣辣的，好像被什麽狠狠扇過了一樣。

　　“哦……說到底，這道料理到底……好不好吃呢?”

　　主持人一臉懵逼的問道。

　　“好吃！當然好吃！但是……我卻無法用語言，將這種美味完整的表現出來！”

　　“什麽……這個……我也想吃吃看啊！”

　　幾個評委一臉“痛心疾首”的糾結。

　　主持人連忙說道:“那麽……就為這道神奇的料理打分吧！”

　　.

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