烤箱做好的隔天。林老爹去鎮上送貨,蓬萊齋的掌櫃拉住了他,要他增加糕點的供應量。 林老爹一聽送生意上門,自然高興,“不知道掌櫃要增加多少?”
掌櫃坐在椅子上,笑眯眯的說道:“板栗糕增加到五千個。玫瑰卷和開花饅頭增加到一千個。”
林老爹聽到這個數量,汗都滴下來了,這麽多東西,就算加上大哥大嫂,也來不及做啊。林老爹隻好跟掌櫃說實話,意思就是他們家沒有這麽多人,做不了這麽多。
掌櫃明白這些東西別人家做不出來,過分要求反倒會把他們惹毛。
雖說增加的數量是上面規定下來的,但人家做不出來也沒辦法,想必只要跟上面解釋,上面也會理解。
之後掌櫃和林老爹又商量了一番,最終的決定是:板栗糕供應兩千五百個,玫瑰卷和開花饅頭供應五百個。正好是上面規定的一半。
掌櫃心裡其實還有些想法,想讓林老爹把方子交出來,蓬萊齋給他家提成,可上面既然沒說,他也沒必要提出來。
林老爹推著推車一路小跑回去,到家後背都濕了,家裡三個孩子去後山了,就樊氏和小娃娃在家,樊氏看他這樣還以為出事了,“怎麽了這是?咱家供的貨有問題?”
“不是。”林老爹搖頭,“蓬萊齋又要加。”
樊氏聽到是這個事情心就落回肚子裡了,給自家男人把早飯端出來,問他:“要加多少?你怎麽急成這樣?”
這時候林大伯和大伯娘也過來了,剛巧聽到他們的對話,就順便在邊上聽林老爹說。
“最開始,掌櫃說要板栗糕要加到五千,兩種饅頭各加到一千。”林老爹喝了口米粥,繼續說:“我一聽這個量,咱們幾人做死了也趕不出來啊,我就跟他商量,最後取了個折中的數,板栗糕兩千五,兩種饅頭各五百。”
“怎要這麽多?”林大伯深吸一口氣問道。
“光咱們北山鎮用不了這麽多,小叔也說過,蓬萊齋別處地方也有鋪子。上次致遠不是就從勻城帶回板栗糕了嗎。我看咱們家這些糕點不光是賣到了勻城,還賣到了其他地方。”大伯娘劉氏分析。
劉氏說的這個林老爹心裡清楚,他是不管糕點賣到哪裡的,只要有錢賺就行,關鍵問題是,現在錢擺在面前,他們家卻沒有人手來做這個糕點,簡直就讓人肉痛。
“行了。”林大伯拍了拍自家老弟,“你既然說好了數量,坐在這裡愁也沒辦法,還是動手做吧。我看你說的這個數,咱們還是能做得出來的。”
他們說到後邊的時候,林枝已經從後山回來了,她心裡開始冒各種辦法,但現在時機不對,他家的錢還沒攢夠,起碼要過了這個冬天,她的計劃才能實施,這段時間,自己家人只能辛苦些了。
“娘,既然蓬萊齋又增數,那咱家就重新分一下各自要做的事情。”林枝走進去說。
“阿枝回來啦。”樊氏說:“你剛說這個事情要怎麽分?”
林枝說道“大伯和大伯娘做的事情不變,二哥和哥就早上上一次後山,之後就回來幫著剝板栗殼。咱家的板栗和紫薯已經存了很多,就爹和大伯兩人上山也夠了,哥他們回來能幫忙做不少事情。”
“咱家灶上有兩口鍋,一直都是一口做糕點,一口留著自家做飯,現在兩口鍋都用上,做飯的事情就包給我了。”
“包給你,你沒鍋做啥?”樊氏說她。
林枝笑說:“咱家不是還有兩口爐子嗎?簡單做點飯就夠了。
再說二哥不去後山,回來還能幫我,我聽你們說,二哥可是三歲就會做飯了。” 樊氏歎氣,“叫阿雨幫著做飯,我倒是放心。就是辛苦你們這些孩子了。”
“辛苦啥,都是為了自己家。”林枝說。
劉氏抱過林枝稀罕的揉了揉,“看看咱家小女娃,多聽話啊!但要是來不及做飯,可以讓阿春做了端過來。”
“大伯娘,不用麻煩大姐,你們過來幫忙她家裡還一堆事情呢,我能做飯,而且肯定做的好吃。”林枝保證。
沒說太久的話,林老爹就帶著大伯上山了。沒多會兒林雨他們回來了,幫著樊氏剝板栗殼。
做板栗糕最麻煩的步驟就是剝板栗殼,現在多兩個人幫忙,樊氏他們能稍微輕松些。
如林枝所言,她和林雨包了家裡的午飯,林枝上輩子廚藝就不差,雖然很多東西不能吃,但不妨礙她喜歡做飯啊。林雨更是從三歲開始給二伯一家做飯。
家裡前幾天醃製的辣白菜,現在也可以吃了,林枝到外面搬了一小壇子進來。
這一壇子辣白菜,是林枝特意讓他爹醃製的, 預備提前吃的。
今天早上爹回來得及,沒有帶肉回來,不過家裡還有之前買的臘肉。林雨幫著林枝將臘肉切片和辣白菜一起炒,這算是一道下飯菜。
預備再做一道湯,去後院看了一眼只有韭菜,林枝割了把韭菜,做了道韭菜蛋花湯。
簡單的一菜一湯,但是分量足。午飯的時候,分了一半的菜讓大伯他們帶回去,林春在家也做了兩道小菜,午飯端在林爺爺的炕桌上等著爹娘回來開飯。看到她爹手上端的菜問,“這是啥啊?”
林大伯笑道:“這是你小叔家醃的辣白菜。”
“辣白菜?”林爺爺發問了,他還是第一次聽說白菜有這樣的醃法。
“八月份的時候,小叔不是拿了一盒辣椒粉過來,就是用那個醃製的。”劉氏繼續說,“今天的菜可是阿枝和小雨一起做的,快嘗嘗看好不好吃。”
“阿枝都會做菜啦。”二姐小滿驚訝道。
劉氏摸了摸自家女兒的腦袋,“可不是,阿枝小小年紀就幫著做飯了。娘的小滿也懂事,爹娘去小叔家做事,也幫大姐做事情,都是好孩子。”
“媳婦快點吃吧,咱們今天吃完早點過去。”林大伯提醒。
“怎了,阿杉不是讓你們在家歇一歇的嗎?”林奶奶問。
林大伯剛吃了口辣白菜,趕緊吃了口飯,才回答林爺爺的話,“鎮上的掌櫃訂的糕點又加數了,吃完了要趕緊過去做。”末了又說:“這菜蠻下飯的。”
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